Только что Ролы сам дома сделал ФОТО

давно хотел. даже когда то пробывал их катать. но не дома.
а тут наконецто попробывал и получилась. девушка моя любимая в восторге, говорит, не будем ходить в суши бары, дома будем их катать. тоже самое, но дешевле во много раз.
вот фото:

1. набор продуктов:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


2. промыл рис:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


3. пока рис варился, я сделал маленькие заготовки:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


4. сварил рис и уже добавил готовый рисовый уксус:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


5. накрыл мокрым полотенцем минут на 40.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


6. дальше проба и катка. не делал, банальных посовых ролов по рецептам, чё хотели то и клали. так что всё что получилось без названия, но ООООООЧЕНЬ вкусные!!!!


Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru
65 / 4
почему бы просто не положить рису в тарелку с курицей и рядом настругать салат овощной? :-D

[Сообщение изменено пользователем 13.02.2008 23:28]
36 / 11
@utoPilot
Бее...
8 / 22
MСM™
Молодец!
11 / 2
glucifer
ну и говно
везде лезут дилетанты
сходите на ммастер класс 1 раз д

дешевле продуктов ;-)
4 / 42
11110010101
за труды +100500. Может тоже попробую
6 / 0
САХАР -
От пользователя @utoPilot™
Бее...

чё бе то, я ведь для себя делал, темболее не кто меня этому не учил. сам всё на воей находчивости
От пользователя MСM™
Молодец!

спасибо
15 / 0
ip66_Алексей
От пользователя - САХАР -

молорик, не поленился
3 / 0
Crasher
нормально)) скока порций получается и скока денег на продукты ушло?))
1 / 0
я честна не понимаю цимуса в роллах...с пивом то они нормально идут?:-)
2 / 1
молодец!!
только что роллов натерскалась в заведении
а я как то считала бюджет проекта сделать самой- у меня получилось - дешевле в заведение сходить...
3 / 1
SKD1980
Молодец! хочу тоже роллов
1 / 0
Дуремар(18+)
а васаби хде?
4 / 0
Crasher
От пользователя Djemma
а я как то считала бюджет проекта сделать самой- у меня получилось - дешевле в заведение сходить...

вот и я хочу узнать у автора чо почем))
в заведении во первых можно разных заказать, во вторых в нормальной обстановке посидеть (правда щас далеко не везде)
0
Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв...
конечно дешевле. крабовые палочки и лосось так то по разному стоят
1 / 0
Малорик!!!!
0
Lorda
От пользователя Djemma
сделать самой- у меня получилось - дешевле в заведение сходить...

ага, я тоже считала, получилось - дешевле заказать, т.к. обычно разных видов 12-14 берем
0 / 1
От пользователя ГлавНачПУпC
крабовые палочки

нихарошие у меня с ними ассоциации
0
Сахар, что за рыбка использована?
1 / 0
САХАР -
От пользователя Crasher
нормально)) скока порций получается и скока денег на продукты ушло?))

на продукты где то рублей 800 ну это две бутылки уксуса рисового, два кило самого риса, коврик бамбуковый, сыр филадельфия, сыр плавленый, сёмга ,перец ,огурцы, крабовые палочки, нога курицы копчёной. использовал малую часть этих продуктов. количество порций видно на последней фотке. если сщит каждую порцию(по 4 штуки) по 150 рублей, то они себя окупили. продуктов то осталось ещё ого го
От пользователя Дуремар™
а васаби хде?

васаби не люблю


я в них напихал того чего захотел ,продукты все свежие, не жалел не того не другого. а в заведениях много чего утаивают, тема не об этом :-D
9 / 0
САХАР -
От пользователя Audi80
нихарошие у меня с ними ассоциации

мне с ними тоже не понравились, не буду больше их использовать.
От пользователя Just LEN...
Сахар, что за рыбка использована?

сёмга слабо солёная
2 / 0
От пользователя - САХАР -
сёмга слабо солёная

ясно...я в НГ тоже семгу юзала (не знаю, насколько соленую..не помню уже)..она такой гадкий привкус дала... :-(
0 / 1
glucifer
САХАР извини
но это явно неправильно сделано)
даже рис )
но если нравица это главное ;-)
1 / 13
lika
Молодец :-)
1 / 1
http://www.e1.ru/fun/photo/view_album.php?id=26161...

Васаби обязательно. Еще раз - обязательно.
Соус лучше японский Yamasa, можно и Kikkoman. Еще бы маринованый имбирь, для перебивки вкуса между роллами. Зеленый чай тоже не помешает. Пиво тоже неплохо.
А так-то молодцы, дерзайте.

P.S. Прожил 5.5 лет в Японии.

[Сообщение изменено пользователем 14.02.2008 00:39]
1 / 0
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.