Без какого блюда вы не представляете свой новогодний стол?
Л
Ли(и)сса
В Гиперболе сейчас по 360 руб. кг и Оливье тоже. По вкусу так себе конечно) Вкусный салат у них по 700 руб. с лососем.
Купить днем майонезный и умерший ночью есть . Фу
Л
Ли(и)сса
Вечером 31 обычный ужин часов в 8. В 12 шампанское и клубника, мандарины, а вот с 1 числа праздничная еда. Пока время есть готовить.
N
Nata.sha
Тема исчерпала себя. Нужна новая : рецепты оливье и прочих явств под куранты и шампанское
Наташа!
Наташа!
Правда что ли нужна?
N
Nata.sha
шампанское и клубника
А почему, кстати, шампанское и клубника такое частое сочетание? Сладкая клубника убьет же его вкус напрочь. Хотя все на любителя здесь, это я тоже понимаю
Н
Не Здешний паренек
я как то язык говяжий готовил, заливное, тема прикольная. но долго блин с этим блюдом все, оценить трудозатраты на это блюдо из домочадцев смог только я, для остальных это было ну заливное и заливное
D
D.Golovin
для остальных это было ну заливное и заливное
Офигеть! просто заливное? Даже не ЗАЛИВНОЕ???
Детей в детдом, жену в монастырь за такое отношение.
Г
Группа здоровья
А ведь ни чего 1 января не изменится...гора грязной посуды и куча потраченных денег ..................................
Н
Не Здешний паренек
А ведь ни чего 1 января не изменится...гора грязной посуды и куча потраченных денег
Как это не изменится, встаешь утром после обеда, легкая головная боль, наливаешь 2 по 50, берешь бутик с подсохшей икрой, тут кто то под елкой находит подарки, все просыпаются, начинают суетится, по телеку Лукашин опять идет в баню, кот нажрался дождика и у него свой вайб.......
гора грязной посуды
В посудомойку
куча потраченных денег
Не нужно покупать лишнее, не голодали ведь весь год...
N
Nata.sha
я как то язык говяжий готовил, заливное, тема прикольная. но долго блин с этим блюдом все, оценить трудозатраты на это блюдо из домочадцев смог только я, для остальных это было ну заливное и заливное
Блин. Уровень бог просто Но самое обидное именно в этом, да. Три часа корячишься, за 20 мин съели, вкусно, ачетакова
Заливное, как блюдо ассоциируется исключительно с "ну и гадость!(С)". Пустая безвкусная желешка хоронит под собой все ароматы.
При этом да, язык как мясной деликатес заслуживает похвалы. Но губится вот этим "отварной под желе".
Ежели вы хотите действительно вкусный язык:
Маринад. Сувид. Гриль/тандыр/духовка в рукаве.
И будет щастье. И будет вкус. И аромат. И консистенция.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Не забудьте послать человека в погреб за домашним хреном.
Лафитнички из морозилки достаньте.
[Сообщение изменено пользователем 19.12.2024 17:52]
При этом да, язык как мясной деликатес заслуживает похвалы. Но губится вот этим "отварной под желе".
Ежели вы хотите действительно вкусный язык:
Маринад. Сувид. Гриль/тандыр/духовка в рукаве.
И будет щастье. И будет вкус. И аромат. И консистенция.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Не забудьте послать человека в погреб за домашним хреном.
Лафитнички из морозилки достаньте.
[Сообщение изменено пользователем 19.12.2024 17:52]
N
Nata.sha
за домашним хреном
А домашний хрен в данном контексте - это "кто" или "что"?
Л
Ли(и)сса
Горелый какой-то
П
Парикмахерр
31 декабря в центре Екатеринбурга будут действовать ограничения на продажу алкоголя. Городское издание 66.ru пишет, что об этом сказал председатель комитета административных органов города Евгений Клюжин на коллегии в мэрии. Информацию подтвердили «РБК Вино» в пресс-службе администрации города.
вот вам и водочка и шампусик.
при всём уважении, но нет
вот вам и водочка и шампусик.
И будет щастье. И будет вкус. И аромат. И консистенция.
при всём уважении, но нет
при всём уважении, но нет
не нравится язык в принципе, или метод приготовления?
То, что при отваривании часть вкуса уходит в бульон - это же просто факт?
Сравните отварную говядину из борща с куском оной, правильно обжаренной в масле в плове?
Вот и здесь так же.
В крайнем случае, если запекание не приемлете, можно отваривать, завакуумировав язык. Будет гораздо вкуснее.
D
D.Golovin
вот вам и водочка и шампусик.
Русский-значит трезвый
Если надо употребить, везите с собой
М
Матвей Клещёв
Боярка + премиальная мясная тушёнка, руб за 500-700
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.