ЗЖЛ-2024
Д
Держит себя в руках
Да в колбасе сейчас курицу суют, может и сою.
Хищнику есть скучно такое.
Хищнику есть скучно такое.
Л
Ли(и)сса
Доброе утро! Сыр и орехи...
l
lira)
Хищнику есть скучно такое.
Когда мы действуем из данности, которая нам понятна, мы не эволюционируем же)
Л
Ли(и)сса
"Грибы!"
Бычки?
по порядку: грузди, бычки, ельничные, красноголовики , белые.
* знаю, что ельничные - это тоже грузди.
[Сообщение изменено пользователем 10.01.2024 09:16]
* знаю, что ельничные - это тоже грузди.
[Сообщение изменено пользователем 10.01.2024 09:16]
Л
Ли(и)сса
Грузди
Л
Ли(и)сса
Спасибо за тему. Как мне нравится, что руки коротки!
Бычки?
0/2
0/2
Грузди
Мне с ними долго не везло.
Раньше находил и брал только ельничные.
Пару лет, как начал собирать черные.
И только нынче - настоящие. Сырые.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[Сообщение изменено пользователем 10.01.2024 09:37]
Л
Ли(и)сса
Собирать могу, солить не получается. Сольи мало кладу.
l
lira)
Милота пушистая)
l
lira)
Меня Держатель тут научил в прошлом годе, вкусные вышли грузди, что соленые, что жареные)
v
vitaha
Только в прошлом году начал собирать черные.
Бери в помощь козу, я видел как женщина на Урале собирала, коза только копать, женщина отгоняет, там семейка груздей, быстренько срезает и за козой, которая уже другую семейку нашла под листвой.
И эта, утро
каноническая, холодная засолка предполагает квашение, брожение, муть... Не гигиенично.
Мы по-городскому, с отваркой. Тоже вкусно!
[Сообщение изменено пользователем 10.01.2024 09:33]
Мы по-городскому, с отваркой. Тоже вкусно!
[Сообщение изменено пользователем 10.01.2024 09:33]
l
lira)
Доброе, с козами и за тпюфелями ходят, причем, на Урале и самый дорогой растет - белый).
v
vitaha
грузди, бычки, ельничные, красноголовики , белые.
А опята?
l
lira)
Ходили всегда со свиньями, козами и собаками. Безопаснее всего с собаками, они в отличии от свиней, не пытаются тот же трюфель съесть, порой откусывая людям руки).
v
vitaha
трюфелями
Честно, даже не знаю как выглядит сей гриб
Л
Ли(и)сса
Не гигиенично.
Не соглашусь. А вот под крышку грибы ... не ем.
l
lira)
А опята?
Издеваетесь? ))
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Мы их не маринуем.
Отварили, перекрутили и в морозилку.
Зимой жульены, пирожки, икра.
[Сообщение изменено пользователем 10.01.2024 09:45]
Не гигиенично.
Не соглашусь.
Не соглашусь.
Квасите грибы?
Мы тоже квасим. капусту
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
l
lira)
Тоже хочу пластиковый контейнер с прессом для квашения, кимчи делать, полезненько).
Л
Ли(и)сса
Квасите грибы?
Мама всегда солила под полиэтиленовую крышку. Очень вкусно
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.