Наконец-то приготовила чизкейк :)

Question

Чизкейк "Капучино"
Фотоотчет скудненький, но есть :)

Выпекаем корж

Выкладываем сырную массу и выпекаем

Украшаем сливками и кофейными зернами, я еще впихнула виноград и тертый супер горький шоколад :)

Успела сфотографировать только остатки :)

@utoPilot · Accepted Answer

записываю адрес где можно продигустировать

Джамелия · Answer

аппетитно :)

Lesovik... · Answer

+1

S800 · Answer

и мне плииззз,

так красиво и наверняка вкусно.

S800 · Answer

спасибо :)

Наточка · Answer

Прикольненько

А теперь все попорядку и поподробней...

Yuri® · Answer

Ну хоть какой-то позитив за сегодняшний вечер :)

Raymaster · Answer

ОООО!
Вот енто больше на чизкейк пахоже!

Zem (чего хотеть-та?!) · Answer

А так умеешь? 
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=67&i=2106425&t=2106425

Апельсинка · Answer

Ну думаю у тебя дома, приготовь и наслаждайся :)

kuprum · Answer

где можно сожрать ?????

Апельсинка · Answer

Это чисто для красоты, десертной вилкой со сливок легко и просто снимаются ;)

Bios87 · Answer

А вот интересно - зерна кофейные... их же не разжуешь.. выплевывать что ли? как-то негламурно получается, хотя выглядит красиво!

Апельсинка · Answer

Нет :) C утра твою тему мониторила, пыталась  че-нить придумать, но че-то как-то не получилось :D

Raymaster · Answer

ок...

Илюха апять все адин садрал????

Апельсинка · Answer

Нее, все успели :)

@utoPilot · Answer

:weep:

Апельсинка · Answer

Недельки через 2 наверно Нью-Йорк пробовать будем :)

Апельсинка · Answer

Не дам, любимый ужо все съел и никого в гости не звал :D

сцылку на рецепт выложила в пост ;)

Апельсинка · Answer

Вот сцылка на рецепт
http://www.gotovim.ru/recepts/bake/chcake/5801.shtml
Я брала вместо орехов для коржа крошку от печенья.
Рецепт для начинки разделила на два (че-то не решила покупать килограмм маскарпоне)... Но вот вопрос один возник, во время выпекания масса эта сырная увеличилась раза в два, а после остывания приняла прежний объем... сижу мучаюсь не знаю, все таки должна была высокой остаться или это  нормально, что она осела?

S800 · Answer

поздняк метаться (см. последнюю фотку) :D

Raymaster · Answer

Давай рецепт,... в туда же куда в прошлый раз...

kuprum · Answer

жадина,
я вот тоже настряпаю блинофф, и фсе сам СОЖРУ :)

S800 · Answer

или он маленький был, или слишком много народу "на низком старте" было :)

а как красиво все начиналось :(

Наконец-то приготовила чизкейк :)

Поделиться