Готовил вчера рыбу:)
12:42, 27.11.2006
Только зачем ты их живых чистил?
а чо делать то? я кишки уже вычисти - а они все равно дергаюца:-)
k
kingstone2001
12:42, 27.11.2006
Только зачем ты их живых чистил?
садист ? и поел и морально удовлетворился :-d (шутка)
В
Вжик)))™ 
12:43, 27.11.2006
Ну воть пришли и все опустили
хто и че опустил? просто высказали свое мнение
k
kingstone2001
12:43, 27.11.2006
хто и че опустил? просто высказали свое мнение
Это шутка была :-d
a
aes 
12:46, 27.11.2006
я кишки уже вычисти - а они все равно дергаюца
И что такого, пускай дергаются.
Ротанов бы ты вообще по духовке ловил ;-)
12:49, 27.11.2006
Уважаемый коллега!
Садист?
Карпов (карасей) я предпочитаю готовить несколько иначе. Вначале обжариваешь с двух сторон. Затем доводишь до ума в сметанном соусе. Мясо получается существенно нежнее. Рекомендую попробоавть в следующий раз.
С уважением, Георгий (Вилыч)
почистил - это надо было видеть (они ж дергаюцца
Садист?
Карпов (карасей) я предпочитаю готовить несколько иначе. Вначале обжариваешь с двух сторон. Затем доводишь до ума в сметанном соусе. Мясо получается существенно нежнее. Рекомендую попробоавть в следующий раз.
С уважением, Георгий (Вилыч)
K
KleFF
12:53, 27.11.2006
я кишки уже вычисти - а они все равно дергаюца
эти то да... живучие
пойманный на озере карп, выпотрошенный и почищеный от чешуи был отнесен к озеру дабы прополоскать. задергался, выскользнул и уплыл гадина....
а прикиньте еслиб еще потом сразу пока не помер клюнул бы у какого-нибудь рыбака. сидит такой рыбак, рыбачит, и вытаскивает уже почищеного и потрошеного карпа
a
aes
12:55, 27.11.2006
Любителям живого карпа, рекомендую заходить в магазин сразу после открытия и сразу к аквариуму с карпами... Там замечательные трупики плавают.
Лучше на Сунгуль съездите и сырка купите, сейчас как раз его ловить начнут. Стоит дешевле, свежее и гораздо вкуснее :-)
Карпа и другую рыбу гораздо удобнее и дешевле покупать там где ее выращивают.
Сам рыбу не покупаю, т.к
1. Рыбные прилавки в магазинах ничего общего с рыбой не имеют, страшное зрелище :-(
2. Зачем покупать то, что можно легко добыть самому :-)
Лучше на Сунгуль съездите и сырка купите, сейчас как раз его ловить начнут. Стоит дешевле, свежее и гораздо вкуснее :-)
Карпа и другую рыбу гораздо удобнее и дешевле покупать там где ее выращивают.
Сам рыбу не покупаю, т.к
1. Рыбные прилавки в магазинах ничего общего с рыбой не имеют, страшное зрелище :-(
2. Зачем покупать то, что можно легко добыть самому :-)
12:58, 27.11.2006
задергался, выскользнул и уплыл гадина....
:-)
рекомендую заходить в магазин сразу после открытия и сразу к аквариуму с карпами...
дак при мне изловили - живой точна:-)
Карпа и другую рыбу гораздо удобнее и дешевле покупать там где ее выращивают
дак и эти всего 200р стоят - за ради 10 руб куда то ехать?
Зачем покупать то, что можно
легко добыть самому
летом - эт да - в кайф на рыбалку сьездить - но зимой...не...лучче купить:-)
a
avg 
13:03, 27.11.2006
а чо делать то?
Берёшь дрын и лупишь по лбу разок. Больше не дёргается...
Карпа и другую рыбу гораздо удобнее и дешевле покупать там где ее выращивают.
А где карпов выращивают?
s
saks
13:06, 27.11.2006
это надо было видеть (они ж дергаюцца
по телеку показывали, рыбе бошку тряпкой мокрой обертывают, чистят и жарят, держа за голову, потом подают. И чуваки кушают тело рыбы, а она живая жабрами на тарелке шевелит и ртом воздух хватает. Вот это по моему садизм...
v
vottakaya
13:08, 27.11.2006
Карп это вкусно!!!
Я вот рыбу редко ем, я её боюсь (живой).
13:10, 27.11.2006
Уважаемые коллеги!
На Рефтинском выращивали.
С уважением, Георгий (Вилыч)
А где карпов выращивают?
На Рефтинском выращивали.
С уважением, Георгий (Вилыч)
v
vottakaya
13:12, 27.11.2006
карпёнок бройлера :-p
k
kingstone2001
13:15, 27.11.2006
по телеку показывали, рыбе бошку тряпкой мокрой обертывают, чистят и жарят, держа за голову, потом подают. И чуваки кушают тело рыбы, а она живая жабрами на тарелке шевелит и ртом воздух хватает. Вот это по моему садизм...
Бя если правда :-(
v
vottakaya
13:19, 27.11.2006
Их бы самих в духовку по жабры до золотистого оттенка, вот я бы посмеялась!!!
K
KleFF
13:23, 27.11.2006
Бя если правда
правда, правда
13:30, 27.11.2006
Записывай как карпов делать надо
1. Чистить: руками, поддевая чешуйки большим пальцем. начинать от хвоста :-) Кишки как обычно. не забудь выдернуть жабры (а то горчить будет)
2. Бодяжишь кефир АЛЖИКОЙ по вкусу. мажешь карпа. он лежит минут 20. и в духовку
Короче вкусно. хотя карп сам по себе-такуш, сладковатый...мне не очень нравиццо
1. Чистить: руками, поддевая чешуйки большим пальцем. начинать от хвоста :-) Кишки как обычно. не забудь выдернуть жабры (а то горчить будет)
2. Бодяжишь кефир АЛЖИКОЙ по вкусу. мажешь карпа. он лежит минут 20. и в духовку
Короче вкусно. хотя карп сам по себе-такуш, сладковатый...мне не очень нравиццо
13:34, 27.11.2006
Бодяжишь кефир АЛЖИКОЙ
это чо за тетенька?:-)
зы: блин - скока шеф-поваров пропадает:-)
13:34, 27.11.2006
Бордо! иди расскажи новеньким. что такое "кинозал" и как в него играют
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=67&i=195006...
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=67&i=195006...
13:36, 27.11.2006
что такое "кинозал" и как в него играют
я если чесно сам не в курсе:-)...пашол па ссылке - не поминайте лихом:-)
13:52, 27.11.2006
подскажите рецептик приготовления семги? ))
рыбе бошку тряпкой мокрой обертывают, чистят и жарят, держа за голову, потом подают
:-)
a
avg
13:54, 27.11.2006
Самый ленивый способ.
Берешь сёмгу, разделываешь, специй каких надо бахаешь, кладёшь в пароварку и на 15 минут забываешь.
Берешь сёмгу, разделываешь, специй каких надо бахаешь, кладёшь в пароварку и на 15 минут забываешь.
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.