Мой лайфхак, как правильно готовить дошик.

Question

Многие вообще не вкусно его готовят! 
Берём дошик с говядиной, открываем, достаем все кроме лапши. Высыпаем под брикет с лапшой зелень, специи не трогаем, кладём обратно брикет  Лапшу слегка продавливаем, не крошим в муку, она должна чуть чуть ужаться. Завариваем, заливая кипятком по верхний край брикета, не доверху!
Через 5 минут открываем, засыпаем красные специи и перемешиваем. 
И да, вилочка помещенная в кипяток не увеличивается!

Moltes · Accepted Answer

А красную икру туда бросать до заваривания или после?  :popcorn:

RomaN · Answer

Мазик забыл :ultra:

Moltes · Answer

Почему теперь в дошираке стало так мало приправы из сухих овощей? Наверное раза в два, если не в три меньше, чем было с начала (в 90-е)?  :-(

Alk86 · Answer

Дошик с говядиной + банка хорошей говяжей тушёнки = отличный походный суп. Но не чаще раза в неделю.

Shredinger's cat · Answer

И сосиску покрошить :ultra:

Moltes · Answer

Можно запатентовать и продавать в таблетках!  :cool:  :beach:

MСM™ · Answer

Гурманы  :-D

Людмилка@ · Answer

наверное по той же причине...что и сахара 900 гр а не 1 кг...пива 0.45 и прочее)

Shredinger's cat · Answer

Где?


Да чота везде пока по кг. Или по 5 ещё видел мешки.

Shredinger's cat · Answer

Там не бываю.

Какой-нить пафосный наверное


Супом  :ultra:

MСM™ · Answer

Да мы какие то братья/сестры. Я его ем в такой же ситуации, когда при болезне желудка ничего не лезет...

MСM™ · Answer

Да. Можно вспомнить сколько емкость продуктов была. Вчера в магазине на букву М смотрю- недорогое масло нерафинированое. Взял. А там 0,6 литра. Поставил обратно.

maxxx(...) · Answer

А я всегда вчерашние шашлыки в дршираке запариваю.  И аромат и мясо снова мягкое

Moltes · Answer

Я - про него в качестве лекарства от карантиновируса!  ;-)

MСM™ · Answer

В магазине на букву М килограмм  :-D

Людмилка@ · Answer

я в ковид им спаалась...и то - сама не догадалась бы - дочь посоветовала....дошик и минералка с лимоном)  :hi:

RomaN · Answer

Это совсем другой рецепт! Бульон надо тогда слить, покрошить сосиску/колбаску и посыпать тертым сыром, поставить в микроволновку на минуту, добавить мазик/кетчуп/горчицу по вкусу.

Shredinger's cat · Answer

Не надо ничо сливать. На дно сосиску, сверху лапшу и специи. Залить кипятком на палец выше лапши. Подождать. Добавить мазик. Жрать.

Людмилка@ · Answer

в Кирчике точно был 
на днях брала

maxxx(...) · Answer

А мне нравится.  При чем пробовал и кучу подобного.  Но Дошик с говядиной - лучший!

Людмилка@ · Answer

неее..смак то в том, чтоб вкусовые сосочки насладились бульончиком от дошика

Людмилка@ · Answer

вот это поворот
я дошик ем раз в год наверное....и то когда сильно болею и больше ничего в глотку не лезет)

Людмилка@ · Answer

поговаривают, что один и тот же дошик в коробке и в пакете - разные дошики по вкусу

Мой лайфхак, как правильно готовить дошик.

Поделиться