Яйца вообще не портятся?

Goeiemorgen,goeiedag
Блин, пишу про фабричных цып, и вдруг понимаю, что не про куриц пишу.. вовсе! :-(
0
Dr Дровосек
От пользователя Yokyo
Нее! О чом это вы? Есть конкретные куры- несушки, есть куры мясо-яйки!
Притом, что от сезона зависит, от петуха в т.ч.
Если он не присунул курочке, она всё равно нестись будут! Ви не знали про такое?

Вы мне рассказывать будите? Десять лет как в этом бизнесе. Если в стаде петух, как вы определите кому он "присунул". И да на птицефермах куры несутся абсолютно без петухов, именно поэтому их яца практически не портятся ибо не оплодотворены. Портится деревенское оплодотворенное яйцо, потому что там начинает развиваться зародыш.. но если курица не наседка, она гнездо бросит и зародыши помрут..
0
Goeiemorgen,goeiedag
От пользователя Dr Дровосек™
Вы мне рассказывать будите? Десять лет как в этом бизнесе

В каком?! Вы уже несколько лет безвылазно на е1 за едро настрачиваете!
Божечки, ну зачёс!!! :lol:
Бизнес, грит :lol: :weep:
1 / 1
Anna-K (оак сдох)
От пользователя Dr Дровосек™

Кстати.
Вроде на Кашинской птицефабрике куры неслись оплодотворенными яйцами.
Там же такая технология была. Загуляла кура с петухом. Не успело у нее яйцо из попы вылезти, как работники птицефабрики яйцо отбирают. А потом или в продажу или в инкубатор
0 / 3
Куриц пихают таким огромном количеством всяких "витаминов", что думаю, можно вместо лекарств в аптеке можно яйца продавать.
1 / 1
Dr Дровосек
От пользователя Yokyo
В каком?! Вы уже несколько лет безвылазно на е1 за едро настрачиваете!

У вас все нормально?.. какое "едро"

От пользователя Anna-K (всех с новым годом!)
Вроде на Кашинской птицефабрике куры неслись оплодотворенными яйцами.

В Кашино нет птицефабрики, там племенной завод, который поставляет несушек по всей РФ и СНГ. Там кур оплодотворяют искусственно, яйцо инкубация только на яичные кроссы кур для птицефабрик. А не для еды...
2 / 1
Dr Дровосек
От пользователя Шинoмoнтажье
Куриц пихают таким огромном количеством всяких "витаминов"

Например?
1 / 1
От пользователя Dr Дровосек™
Вы мне рассказывать будите? Десять лет как в этом бизнесе. Если в стаде петух, как вы определите кому он "присунул". И да на птицефермах куры несутся абсолютно без петухов, именно поэтому их яца практически не портятся ибо не оплодотворены. Портится деревенское оплодотворенное яйцо, потому что там начинает развиваться зародыш.. но если курица не наседка, она гнездо бросит и зародыши помрут..

Не помню породу, но мы ездили покупать с соседом цыплят, у них потомства нет...
1 / 0
От пользователя Dr Дровосек™
Например?

Имелось ввиду лекарствами: витамины и антибиотики, что бы куры не заболели. С первых дней лекарства даются, названия я не помню. Иначе, если заболеет одна курица, то можно лешиться всего поголовья.
1 / 0
Anna-K (оак сдох)
От пользователя Dr Дровосек™
А не для еды...

Для еды там тоже яйца есть. Были во всяком случае. На Шарташском рынке был киоск. Яйца были большие, двухжелтковые
Потом киоск закрыли :-(
0 / 2
От пользователя Dr Дровосек™
А не для еды...

Да ладно. Продают там пищевое яйцо.
0
Dr Дровосек
От пользователя Шинoмoнтажье
Не помню породу, но мы ездили покупать с соседом цыплят, у них потомства нет...

Это мясные породы, бройлеры. Да они не несутся.. ибо уже через два месяца весят больше пару кг оставаясь по сути цыплятами.
От пользователя Шинoмoнтажье
Имелось ввиду лекарствами: витамины и антибиотики, что бы куры не заболели. С первых дней лекарства даются, названия я не помню. Иначе, если заболеет одна курица, то можно лешиться всего поголовья.

Да.. когда курица на натуральной траве она получает все микроэлементы с этой травой. Когда на комбикорме то все нужные микро элементы добавляют в комбикорм.
Зы.. и да, есть Качественный комбикорм и есть овно. ;-)
1 / 1
Anna-K (оак сдох)
От пользователя shiLа
Да ладно. Продают там пищевое яйцо.

Вот и я о том же.
Жалко в Екб эти яйца не купить. Нам они нравились
0 / 2
Dr Дровосек
От пользователя shiLа
Да ладно. Продают там пищевое яйцо.

Но вы то знаете же что не массово и не оплодотворенное.. ;-)
1 / 1
Anna-K (оак сдох)
От пользователя Dr Дровосек™
Но вы то знаете же что не массово и не оплодотворенное..

В оплодотворенном по слухам желток яркий
0 / 3
Dr Дровосек
От пользователя Dr Дровосек™
и не оплодотворенное..

Хотя да наверно отбраковка от инкубации, но там аппаратура позволяющая определить на первом этапе отсутствие зародыша или два желтка..
1 / 0
Dr Дровосек
От пользователя Anna-K (всех с новым годом!)
В оплодотворенном по слухам желток яркий

Насыщенность цвета зависит от кормления, чем натуральней корма насыщенней цвет желтка.
Хотя сейчас так же не факт.. вроде как есть добавка "каротин" которая дает насыщенный цвет.
1 / 0
Dr Дровосек
В любом случае вкус яйца абсолютно разный.. кто пробовал деревенские на свободной траве, поймут и не когда не перепутают. ;-)
2 / 0
Anna-K (оак сдох)
От пользователя Dr Дровосек™
Насыщенность цвета зависит от кормления, чем натуральней корма насыщенней цвет желтка.
Хотя сейчас так же не факт.. вроде как есть добавка "каротин" которая дает насыщенный цвет.

Ну не знаю.
Во всяком случае такой яркий желток был только у кашенских яиц.
У остальных яиц обычного оттенка
0 / 3
Anna-K (оак сдох)
От пользователя Dr Дровосек™
В любом случае вкус яйца абсолютно разный..

Это итак понятно.
Я вот яйца Свердловской птицефабрики люблю.
Невкусными оказались ирбитские яйца. Яйца из Тюмени, Чебаркуля вообще есть невозможно
0 / 3
Dr Дровосек
От пользователя Anna-K (всех с новым годом!)
Во всяком случае такой яркий желток был только у кашенских яиц.

Кашенское яйцо это для производства цыплят племенного стада. Там их кормят по другому, более натуральным. И если не путаю у них там свой собственный комбикормовый цех.
0
нет120му
От пользователя Anna-K (всех с новым годом!)
Для еды там тоже яйца есть. Были во всяком случае. На Шарташском рынке был киоск. Яйца были большие, двухжелтковые

Правильно, двухжелтковые для инкубации не годятся.
Так же, как и С2 от молодок.
Это в продажу.
Лишнее яйцо, которое не влезло в инкубаторы туда же.
0
Anna-K (оак сдох)
От пользователя Моляша (Моль в Камуфляже)
Правильно, двухжелтковые для инкубации не годятся.

Вот. Значит двухжелтковые все таки оплодотворенные :ultra:
1 / 5
Dr Дровосек
От пользователя Anna-K (всех с новым годом!)
Значит двухжелтковые все таки оплодотворенные

Не обязательно.. просто из одного яйца два цыплёнка точно не выведутся.. поэтому брак 100%.
1 / 0
Anna-K (оак сдох)
От пользователя Dr Дровосек™

Я вот чо то не поняла. ты яйцами банчишь? или кур оплодотворяешь? :-D
0 / 5
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.