Кофе... хрен купишь нормальный в Екб

Пацык на моцыке
Нескафе какой водой растворять надо? Как только закипела или лучше остудить
1 / 0
Anna-K (оак сдох)
От пользователя Пацык на моцыке

Не просто водой, а водой эвиан :-D
1 / 2
el gato negro
От пользователя Anna-K (козырная дама)
Можно еще опрос провести "В чем вы варите кофе?"

Дома в этой

Сколько и где не пил, но по вкусовым ощущениям в этой получается вкуснее всего.


На работе рожковая.
1 / 0
el gato negro
От пользователя Пацык на моцыке
Нескафе какой водой растворять надо?

Уж лучше несквик тогда :-D
0
el gato negro
От пользователя Эля_Ч
какие итальянские макароны, у нее рожки болоньезе коронное блюдо

Рожки от макарон не далеко ушагали. Те и те - трубы, только рожки - гнутые.
0 / 2
От пользователя el gato negro
Рожки от макарон не далеко ушагали. Те и те - трубы, только рожки - гнутые.

Маккерони тоже имеют некоторый радиус кривизны :ultra:

Маккерони (итал. Maccheroni) Форма: Короткая паста, похожая на небольшие вытянутые и немного согнутые трубки, с гладкой поверхностью и прямым срезом. Укороченная версия длинной пасты Маккерончини (итал. Maccheroncini). Описание: Маккерони являются одним из классических видов макарон в итальянской гастрономической кухне, которые в свою очередь еще и дали название всем другим видам макаронных изделий по всему миру
0 / 3
Afrikan
От пользователя Lareine
на десятой странице выясняется что автор всю сознательную жизнь пила какую-то херню из магазина с раскрученным брендом, а потом перешла на Вьетнамский (!!!!) кофе (ога-ога самая кофейная держава мира)...

И наверняка автор понятия не имеет, что такое моносорта, микролоты, купаж, профиль обжарки, правильная кислотность воды, степень помола, мытая и сухая обработка и многое другое.... И самое главное автор понятия не имеет о том как именно это влияет на то, что потом вытечет в ее чашку...


это все маркетинг. Кто как привык, у меня например это пятая страница.
0
Anna-K (оак сдох)
Вот макароны нынче тоже проблема нормальные купить
Поэтому приходится добавлять в них всякие добавки типа болоньезе из пакета
0 / 4
JIEBWA
Кстати, если кто давно собирался купить простенькую и не очень дорогую кофемашину, то сейчас в Tmall можно взять DeLonghi ESAM 3000.B, с промокодом и купоном обойдется в 15т.р.
1 / 4
3PP
Завариваю "жокей по восточному" в прессе. Нормальный вкус и цена - 199 руб./400 гр. ;-)
0 / 3
el gato negro
От пользователя Писец
Маккерони тоже имеют некоторый радиус кривизны

Прогиб под собственным весом :ultra:
:-D
0
el gato negro
От пользователя Anna-K (козырная дама)
Вот макароны нынче тоже проблема нормальные купить

Блин, вы где все таритесь? Даже в каком нибудь магните у дома можно найти Макфу, Щебекинские, Агро-альянс. В горло не лезут русские названия?
Ну тогда Барилла, Федеричи...
Не, ну если покупать по 20 рублей за прозрачный пакет ноу нейм из хлебопекарной муки - то да, там слизь будет, а не макароны.
3 / 2
Anna-K (оак сдох)
От пользователя el gato negro
Макфу

Да. Нормальные
От пользователя el gato negro
Щебекинские, Агро-альянс

Гадость
От пользователя el gato negro
Барилла, Федеричи...

Беру иногда
0 / 4
VVV12
От пользователя Anna-K (козырная дама)
Беру иногда

А можно шикануть и взять De cecco.
0
GigaVolt
От пользователя el gato negro
Дома в этой

Это фото в натуральную величину?
0
el gato negro
От пользователя GigaVolt
Это фото в натуральную величину?

Это из инета. Дома есть на 1 и на 4 чашки
1 / 0
GigaVolt
В гейзерной, к стати, тоже по разному можно приготовить, как ни странно :-)
0
Anna-K (оак сдох)
От пользователя GigaVolt
11:26, 28.08.2019
В гейзерной, к стати, тоже по разному можно приготовить, как ни странно

Мне в гейзерной не очень.
Крема не получается
0 / 2
От пользователя GigaVolt
В гейзерной, к стати, тоже по разному можно приготовить, как ни странно

расскажите, как :hi:
0
GigaVolt
От пользователя Anna-K (козырная дама)
Крема не получается

Крема получается пышней при добавлении в смесь робусты.
0
Мейстер Хайд
афтар а такой кофе норм?
0
el gato negro
От пользователя GigaVolt
В гейзерной, к стати, тоже по разному можно приготовить, как ни странно

Это по началу. Потом отрабатывается и все стабильно.
Кофе ровно столько то, огонь такой то, вовремя снять.

Если кофе набить под завязку, то вода пойдет перегретая. Они ж не зря на определенное количество чашек идут. Если на 4 чашки, то и варить лучше на 4.
Если на 2, то не стоит пытаться сделать 3.
0
От пользователя Anna-K (козырная дама)
Вот макароны нынче тоже проблема нормальные купить
Поэтому приходится добавлять в них всякие добавки типа болоньезе из пакета


8(

Паста так-то является самостоятельным блюдом, употребляемым не в чистом виде, а с добавлением разнообразных соусов или начинок :ultra:

Использование макаронных изделий для нажористости в качестве "гарнира" к каклеткам или тевтелькам - тяжкое наследство совобщепита :ultra:
2 / 2
El_Camellero_
От пользователя el gato negro
найти Макфу, Щебекинские, Агро-альянс. В

Макароны из мягких сортов пшеницы. В лучшем случае с добавлением твёрдых.
0
el gato negro
От пользователя El_Camellero_
Макароны из мягких сортов пшеницы. В лучшем случае с добавлением твёрдых.

Это инфа от производителя?

1 / 0
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.