Сельдь Иваси
s
strim
Вечером приеду, отварю картошки, промариную лук, положу квашеной капусты, на режу селёдки и
s
strim
подача конечно не медвежья падь... картошка варится
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
на мой взгляд солоновата
но чистится хорошо (сам со стороны наблюдал)))) мягче обычной селедки, намного мягче, но и костей ненавистных меньше
в целом... как за куска на ура
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
на мой взгляд солоновата
но чистится хорошо (сам со стороны наблюдал)))) мягче обычной селедки, намного мягче, но и костей ненавистных меньше
в целом... как за куска на ура
S
Shadowed
на мой взгляд солоновата
Да, солоновата. Даже стопка водки не перебивает - надо спирт попробовать.
Б
БазилиО(пузан)
блин,мне в мелких банках больше понравилась
Вот мне тоже. В них вместе со шкурой еш. И жир под кожей.
А в банке большой жир в пузе у рыбок и на вкус так себе
b
brabro
Попрошу прощения у модератора за некрофилию.
Подскажите где сейчас покупаете Иваси?
Видел в местном магазине, но чего-то сомнения закрались в душу (подумалось что меня дурят). Написано "Сельдь Иваси", а на вид не то, мелкая какая-то, сантиметров 15 всего.
Я же помню какая она крупная была, в тех же 5кг банках, да и на развес поштучно в продуктовых продавали. Крупная она была.
Подскажите где сейчас покупаете Иваси?
Видел в местном магазине, но чего-то сомнения закрались в душу (подумалось что меня дурят). Написано "Сельдь Иваси", а на вид не то, мелкая какая-то, сантиметров 15 всего.
Я же помню какая она крупная была, в тех же 5кг банках, да и на развес поштучно в продуктовых продавали. Крупная она была.
д
десс
Написано "Сельдь Иваси", а на вид не то, мелкая какая-то, сантиметров 15 всего.
Иваси всегда была мельче обыкновенной сельди.
Д
Дикий Мужчина
на режу
пишется слитно
r
rib65
Написано "Сельдь Иваси", а на вид не то, мелкая какая-то, сантиметров 15 всего.
Болела в детстве и поэтому не выросла большой
a
avg
Брал селедку Иваси доброфлота на рынке Гранат. На рыбных витринах.
Солёная в банке не очень понравилась, если честно, и ценник негуманный показался. Есть обычные селёдки вкуснее и дешевле. Меридиан в круглых банках рекомендую.
А вот копчёная иваси брал там же, вот это вещь.
Солёная в банке не очень понравилась, если честно, и ценник негуманный показался. Есть обычные селёдки вкуснее и дешевле. Меридиан в круглых банках рекомендую.
А вот копчёная иваси брал там же, вот это вещь.
S
Shadowed
Брал селедку Иваси доброфлота на рынке Гранат. На рыбных витринах.
Солёная в банке не очень понравилась, если честно, и ценник негуманный показался.
Солёная в банке не очень понравилась, если честно, и ценник негуманный показался.
Не показалось, так и есть-фигня полная. Опять надурили.
Я
Японская радиоактивная машина
Брал селедку Иваси доброфлота на рынке Гранат
тоже взял попробовал , не впечатлила , ценник конь
Г
Группа здоровья
Брал большую на Белке , позарился на низкую себестоимость рыбки , не впечатлило ....разучились наверно её мариновать или выловили после нереста обессиленную
Б
БазилиО(пузан)
Брал большую на Белке , позарился на низкую себестоимость рыбки
Я брал незарясь на стоимость. Из-за отзывов сдесь на форуме. Первую банку покупал до НГ, была крупная, после НГ брал ещё одну банку рыбы мелкие были.
Больше небрал.
Вот эта селёдка
в Магните пресерву "Сельдь Тихоокеанская специального посола" (иваси не нашел). Блин, вкусная! Производитель "Балтийский Берег", в пресерве 2шт.
Реально вкуснее
A
Adwian
Зашел в магазин, купил мороженную селедку, засолил - отличная селедка получилась. Опять купил такую же селедку, подсолил, чуть подсушил, сходил в гараж закоптил на холодную - отличная селедка получилась.
Следом купил мороженной кильки, разморозил, подкоптил на холодную, сложил в банки, добавил масла и т.д и в автоклав - получились шпроты.
Захотелось скумбрии горячего копчения, купил мороженную, подсолил, сходил в гараж закоптил на горячую - отличная скумбрия.
Полученную в результате собственного производства разницу в цене - залил в бак авто.
Следом купил мороженной кильки, разморозил, подкоптил на холодную, сложил в банки, добавил масла и т.д и в автоклав - получились шпроты.
Захотелось скумбрии горячего копчения, купил мороженную, подсолил, сходил в гараж закоптил на горячую - отличная скумбрия.
Полученную в результате собственного производства разницу в цене - залил в бак авто.
E
Evgar
Зашел в магазин, купил мороженную селедку, засолил - отличная селедка получилась. Опять купил такую же селедку, подсолил, чуть подсушил, сходил в гараж закоптил на холодную - отличная селедка получилась.
Следом купил мороженной кильки, разморозил, подкоптил на холодную, сложил в банки, добавил масла и т.д и в автоклав - получились шпроты.
Захотелось скумбрии горячего копчения, купил мороженную, подсолил, сходил в гараж закоптил на горячую - отличная скумбрия.
Полученную в результате собственного производства разницу в цене - залил в бак авто.
Следом купил мороженной кильки, разморозил, подкоптил на холодную, сложил в банки, добавил масла и т.д и в автоклав - получились шпроты.
Захотелось скумбрии горячего копчения, купил мороженную, подсолил, сходил в гараж закоптил на горячую - отличная скумбрия.
Полученную в результате собственного производства разницу в цене - залил в бак авто.
все дело в ГАРАЖЕ
b
brabro
все дело в ГАРАЖЕ
тоже так думаю.
на парковочном месте в подземном паркинге мне вряд ли разрешат коптильню кочегарить.
A
Adwian
на парковочном месте в подземном паркинге мне вряд ли разрешат коптильню кочегарить.
В моем случае коптильни что холодного копчения, что горячего мобильные. Закидываются в багажник и извлекаются в любом подходящем месте.
a
apergeit
как-то давно или недавно начальство гутарило -- мол накопилась в окияне эта ИВАСя
и будет вам её много - премного
так что осталось при покупке спросить у этой селёдошной рыбёшке её подлинное имечко.........
и будет вам её много - премного
так что осталось при покупке спросить у этой селёдошной рыбёшке её подлинное имечко.........
п
плакcа
так что осталось при покупке спросить у этой селёдошной рыбёшке её подлинное имечко.........
сейчас, что не селедка, продавец уверяет - олюторская
по факту, кто пробовал раз, уже не спутает
Л
Лена П.
А в этом году продают большие банки с сельдью иваси? Кто видел?
В
ВОВИК.
А в этом году продают большие банки с сельдью иваси? Кто видел?
Да вы совсем озверели чтоле? То темы про горбушу, то про иваси! Вам тут форум кулинария чтоле?
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.