Есть кто из деревень с домашним скотом?)

На кроликов подсесть, это что-то конечно.

Не, я обычный..Это я просто на вашем фоне так выгодно смотрюсь :beach:

:weep:

Чёт многовато! Мой дед минут за 10 аналогичную операцию проводил, и то с перекуром :-D



с чесным человеком почему не сотрудничать)Имел ввиду что замороженная тушка мало ли какой там может оказаться! Я готов, не каждый день конечно, и не оптом, хотя может кто и с форума присоединится! И повторю интересно и мясо , свинина, меньше говядина, баранина если молодая!

ЗЫ: дело в том, что курятину люблю жуть, а магазинская вызывает боли в животе(не утрирую)!

По поводу "любителей деревенской пищи" - можно топик периодечески создавать о совместном закупе! Думаю в этих топиках и сами фермеры предлагать будут! Естесственно не на правах рекламы

[Сообщение удалено пользователем 21.06.2015 21:09]

не зря ник у автора - антон-ган. Наверняка он планирует расстреливать мертвые тушки бедных куриц

Звонил ему в выходные, пока птица мелкая и забой будет в июле.

Спасибо что вспомнили! У меня есть овцы, куры, гуси утки ,свиньи ,коровы, лошади, кролики ?Раньше были нутрии ,перепела, индюки. На Е1 все и всегда за здоровое питание, на практике ни кто ни чё ни разу не купил, а нет пару молочных порассей продал, год назад. Фермерство дело не прибыльное , а разорительное и я и Воложанин и другие фермеры из года в год сокращаем поголовье , а могли бы накормить экологически чистым продуктом весь ЕКБ, но это нафиг никому не надо. А за мысли в слух ещё и в суд тащат. Копытов (министр Минсельхоза) на меня в суд подал за то что я сказал что к нему не записаться и что его ведомство в коррупции погрязло. Хотя я ни чё не наврал, всё так и есть. Я после того как мне окно выбили и компромат спёрли на Минсельхоз стал на жизнь смотреть реалистичней. Людей которые мне инфу поставляли сразу вычислили и у них неприятности теперь, так что я чувствую себя на оккупированной территории. Не хочу ни чё выращивать, хочу предателей Родины на кол сажать. Доживу до светлых времён ?ЧК с их зверствами детьми покажутся, столько злости и ярости во мне!!! А пока у меня сливки, творог, яйцо свежее собаки и кошки едят. Правда ! Ни хочу больше ни чего?Выжгли во мне они всё доброе! Так и появляются террористы и революционеры! Я когда понял кто Минсельхоз крышует, осознал что дальше писать жалобы бесполезно. Так что ребята за свежим натур продуктом уже не ко мне, а Воложанин на это уже года три как забил! Кушайте химию пока . :-(

Кролика бери :ultra: у меня :cool: 400 р. кг :beach:

вот оказывается какую тему то я затронул...наболело у людей чесных...
И всё таки думаю, тут народ "в дар" организовывается, можно было бы и на закуп организовывать, хотябы раз в месяц! Дети наверное у многих, о себе забыли о них хоть подумать! Если стали бы у фермеров хорошим оптом брать производные животноводства, то надеюсь и ценники бы урегулировались на уровень!Кто то меня тут городским назвал, я так то в деревне вырос, но давно это было, предки особо не держали скот - так, по мелочи! Не болел в детстве никогда особо, в город уехали, проблемы с животом начались практически сразу...ну да ладно!

Может есть инициативные? Желательно женского пола(женщины более о здоровой пище задумываются) :-) желательно частые обыватели ОАК и е1! Давайте веточку или топик организуем(без флуда особого), будем собираться и втариваться у кого нибудь(найдём думаю)! А там и поторговаться можно, когда нас много! :-)

Одного меня не хватит, а если нас будет много, глядишь и Князефф с Воложаниным возобновят хозяйства, раз спецы!

[Сообщение изменено пользователем 05.06.2013 02:25]

мне курдючная баранина нужна, кролики, говядина и индюшатина.Еще уши и ножки свиные. я согласная.

пользуясь случаем, продам столовое страусиное яйцо, вес от 1200 до 1500 г. Никакой химии, все с моей фермы.



о преимуществах читайте в инетах.

Страусы едят богдановичский комбикорм, свежую траву, сено, пьют воду из скважины, пасутся на улице круглосуточно.

ну воот...только надо бы обособить этот вопрос как то! В мою тему врятли кто заглянет ради покупки, если только поглумиться!

!!!!!!!!!ТРЕБУЮТСЯ ИНИЦИАТИВНЫЕ ЛЮДИ для создания и поддержания топика!!!!!!! желательно несколько человек, ктобудет курировать... Идеи по поводу того, как это всё организовать есть! ЖДу завтра, может найдётся кто

[Сообщение изменено пользователем 05.06.2013 02:51]

Пробовал. Нарубили полутуши кусками кил по пять. Привезли кил 700 мяса. Разложили в гараже на брезенте. Цена - половина цены в магазине. Приехал народ и началось: "Ой тут косточка...." Странные люди окружают нас, они думают, что мясо без костей бывает, хотя хребет вырубили заранее - собакам на корм ушел. Один единственный человек приехал, деловито прошелся, указал куски которые он заберет, сложили в мешки, взвесили, спросил когда еще поедем за мясом и уехал. Мясо конечно продалось, но осадочек остался.

и как оно по вкусу по сравнению с курячим яйком ? сколько хранится ?

очень отличаются) по мне, так вкуснее. привыкнуть надо, вкус и степень жирности специфические.

Представьте себе спортсмена который в высоту 6 метров прыгает, а ему говорят ? на олимпиаду другой поедет, прыгай у себя в огороде 6, а если хочешь хоть в каких то соревнованиях участвовать то прыгай на людях не выше 1.5 метра. Вот это про наших фермеров. Можно этого мяса вырастить сотни тон и потом закапать! :-(

В том то и дело, задавили производители со всего света, которые выращивают мясо на антибиотиках и стимуляторах роста, естественно у них мясо в разы дешевле. Нормального мяса хрен найдёшь, не выгодно его растить. Для себя можно, а продавать это себе в убыток.

посмотрите на сландо или авито там все есть!

?

читал про мужика с Камышлова, что то тоже веселая у него жизнь.

Мясо деревенское куринное оч отличается от магазинного - хотя бы тем, что мышцы сформированы, ну и не жирное оно вообще, я его тушу или вывариваю в бульоне ( не меньше 3х часов- слабого ''подбулькивания'' - бульон прозрачный!!! )
Жарить его и запекать у меня ни разу не получилось
:-)
Брала молодых петушков 7-8мес
Отличаются, :ultra: мне кажется, еще и тем что они питаются травой и по двору бегают, а на птицефабрике сидят друг у друг на голове, не шевелятся, срут, извините, на голову друг другу, да и скученность столько болезней порождает 8(

Я когда решил фермерством заняться меня Воложанин отговаривал, было это лет 10 назад. Я самостоятельно наступил на все грабли и теперь могу сказать точно, что противодействие фермерам ? это государственная политика. Это как в Омске учёные из мусора бензин гонят (это даже в новостях показывали) заправляют свои машины и ездят. Так слава богу что эти учёные ещё живы!!! Любой фермер фанат своего дела, он каждую копеечку в землю, в хозяйство вкладывает, укрупняется, переработку делает итд. Государство помогая фермеру получает суперэффективного менеджера, он работает на благо людей до самой смерти!!! Но как и в случае с бензином это не выгодно !!! Откаты на поставках химического мяса в Россию огромны. Мясо говно конечно, но кого это волнует , коррупционеры то жрут чистенькое. Не пробить тут брешь в коррупционной стене?На кого жаловаться то!? И кому!!!

вкус немного другой, более плотное и жирное. Омлет из него обычно делают.

2-3 месяца в холодильнике нормально хранится.

На том же сайте фермер.ру всякие попытки отдельных пользователей объединиться (хотя бы в рамках региона) всячески высмеиваются ("да чтобы я, да в колхоз?Никогда!!). Причем разговор идет НЕ про создание коллективного хозяйства, а о некой добровольной организации/объединения..Типа партии (напомню, что теперь вроде как партию можно организовывать при количестве членов более 500 человек). Сколько фермеров в Свердловской области? Не хотите объединяться? Вас будут гнобить по одному :-(