подмена продуктов, теперь рыба

да ну, они не похожи

короче беда с рыбой на урале, - кругом подделки, ладно чо, бум как раньше питаться муксуном - его то хрен подделаешь.

Кстати, про процент глазури.... В свое время панику разводили по ТВ, типа вы платите за воду.... На самом деле это не так... Цена филе с 5% глазурью заметно выше, срок хранения меньше.
В основном филе минтая, окуня, тилапии, хека и тому подобного производится в Китае.. Филе пангасиуса - во Вьетнаме... Процент содержания глазури, как правило 20%. Делается это для того, чтобы сохранить рыбу от заветривания и окисления. Такая глазурь позволяет установить срок хранения от 18 месяцев до двух лет, так как позволяет уберечь рыбу от перепадов температур при перевозке.
Российским переработчикам законодательством установлен порог содержания глазури в 5%, при этом срок хранения такого филе, как правило, составляет от 3 до 6 месяцев.

икра в продаже, в основном горбушовая и кетовая, какая нафиг нерка? :ultra:

скумбрию и терпуг тоже сразу видно))) они копченые вкусные :super:

Вы не правильно понимаете. Если кошака кормить ТОЛЬКО рыбой, гарантированно выпадение шерсти и гибель. Если просто в рационе присутствуют и рыба, и молоко, и прочие продукты, ничего страшного. Кошки рыбу любят, но кошки боятся воды и в природе они рыбой питаться не могут.
У меня отец живой еще был, кошку кормил только рыбой, кошка начала облазить и на руки не шла. Я ветеринара вызвал, она сказала от рыбы. Прописала лечение, рыбу исключили из рациона. Кошка ожила, шерсть отросла, на руки шла.
Потом я редко бывал и в итоге опять рыба, объяснял ему что угробит кошку, а в ответ- " она любит рыбу"
Вскоре опять шерсть полезла и кошка умерла.

соленый вообще бомба...У меня друган недавно тараньку солил, а потом в 3ех литровые банки закатал, я серьезно, оказывается так рыбу тоже можно хранить...Как огурцы ее напихиваешь в банку, потом поджигаешь газету и кидаешь туда чтоб кислород выжечь и закатываешь крышкой...


блин перепутал с сибасом)))

заедь в ОК на Эльмаше, ул. Бабушкина и зайди в их рыбный отдел.

мы там берем раз в месяц целую форелину 3-5 кг,
охлажденную, так ее ножом режешь, по лезвию жир стекает :-)

вот то рыба!

морская?

речную до таких размеров не выпащивают для продажи:-)

там не шашлык из осетра продавали, а жаренную на огне рыбу.

в 90-е на Шарташе был ресторан "Охотничий дворик" вот там делали ШАШЛЫК из осетра

по старой памяти в Анапе решил попробывать то что там продают под названием "шашлык из осетра" --- такая гадость

Щекур для лохов отлично подходит....

8(

а как на вкус это щекур и на вид?

Тема автоматически закрыта.