Блюда для кормящих мам
поработал немного с поиском
ссылки по теме:
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=65&t=28&i=2...
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=65&t=11119&...
поставлю вопрос по другому: "Что готовите диетического и как? Как разнообразить меню и не использовать "опасные" и алергенные продукты? Как из этих продуктов приготовить вкусные/разнообразные блюда?"
Лирическое отступление:
Бабушка: Да ешь все подряд ... мы в свое время все ели, и ничего, все нормально было ...
Мама: Так в ваше время апельсинов не было.
Бабушка: Да не было.
Мама: Все подряд - это хлеб, картошка, молоко, творог, мясо, рыба. :-)
- Да мы к соске приучали - обмакнешь соску в свежий мед и в ротик
- Сосок в наше время не было. Соски заменяли тряпочка с хлебным сухарем или кусочком комкового сахара.
------------------------------------------------------
а теперь непосредственно фабула :-)
Перечисляю то, на чем остановилась наша фантазия:
на большем, пока что (в возрасте 10 дней) боязно ...
блюда и продукты:
1. Чай черный или зеленый с 4% молоком 60-70% чая 30-40% молока + кубик (1-1,5 чайная ложка) сахара или без сахара.
2. Какао на молоке. (пока не готовили, как готовить?)
3. Отвар шиповника с сахаром (сахара немножко, для вкуса)
4. Компот из сухофруктов - сахар, сушеные абрикосы, сушеные яблоки (можно ли, или немного можно? можно ли в компот свежие использовать?), изюм, сушеные ягоды шиповника (что еще можно добавить?)
5. Бутерброд с маслом и сыром (кол-во масла в день ограничиваем)
6. Печенье Юбилейное классическое с маслом и (или) сыром.
7. Не более одного вареного вкрутую яйца в день
8. Картофельный суп - мясной бульон с мясом, картофель, морковь, щепотка укроп+петрушка на кастрюлю, соль по вкусу ... стараемся не досаливать. (можно ли лук немного добавлять в суп? что еще можно?)
9. Куриный суп с домашней лапшой (куриный бульон, картофель, морковь, домашняя лапша)
10. Куриный суп с цветной капустой ((куриный бульон, картофель, морковь, цветная капуста)
11. Рассольник (еще не готовили ... что можно в него, а что нельзя?)
12. Тушеное в пароварке (или в кастрюльке мясо) с морковью и растительным маслом.
13. Ежики из фарша с рисом ... тушеные в пароварке или кастрюльке с растительным маслом (немного) и морковью.
14. Гречневая каша отварная с растительным или сливочным маслом.
15. Гречневая каша на молоке со сливочным маслом.
16. Перловая каша на мясном бульене с мясом
17. Ячневая каша на молоке с маслом
18. Рис отварной (пока не готовим)
19. Рисовая каша на молоке с маслом (еще не готовили)
20. Манная каша на молоке с маслом.
21. Макаронные изделия отварные с растительным маслом.
22. Молочный суп с макаронами. (пока не готовили)
23. Суп с фрикадельками – бульон на фарше говяжьем и (или) свином, лапша, морковь, щепотка укроп+петрушка.
23. Картофельное пюре на молоке с маслом.
24. Творог с уктусским йогуртом "Неженка" или "БиоЙогурт Уктусский" без добавок. (едим много и постоянно ... + принимаем "Линекс" мама - 2 капс. 3 раза в день, ляля 1 порошок из капсулы, растворенный в воде или молоке 3 раза в день после еды ... стул у ляли после начала приема перестал быть зернистым и приобрел нормальный цвет и консистенцию)
Рыбные блюда пока ограничили до 2-3 недель а может и месяца. Исключили все жареное, все фрукты, кондитерские изделия, мед, шоколад и тд.
Можно ли?
1. Запеченный в духовке картофель
2. Запеченное мясо?
3. Запеченную рыбу?
делитесь своими блюдами и способами их приготовления ;-)
ссылки по теме:
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=65&t=28&i=2...
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=65&t=11119&...
поставлю вопрос по другому: "Что готовите диетического и как? Как разнообразить меню и не использовать "опасные" и алергенные продукты? Как из этих продуктов приготовить вкусные/разнообразные блюда?"
Лирическое отступление:
Бабушка: Да ешь все подряд ... мы в свое время все ели, и ничего, все нормально было ...
Мама: Так в ваше время апельсинов не было.
Бабушка: Да не было.
Мама: Все подряд - это хлеб, картошка, молоко, творог, мясо, рыба. :-)
- Да мы к соске приучали - обмакнешь соску в свежий мед и в ротик
- Сосок в наше время не было. Соски заменяли тряпочка с хлебным сухарем или кусочком комкового сахара.
------------------------------------------------------
а теперь непосредственно фабула :-)
Перечисляю то, на чем остановилась наша фантазия:
на большем, пока что (в возрасте 10 дней) боязно ...
блюда и продукты:
1. Чай черный или зеленый с 4% молоком 60-70% чая 30-40% молока + кубик (1-1,5 чайная ложка) сахара или без сахара.
2. Какао на молоке. (пока не готовили, как готовить?)
3. Отвар шиповника с сахаром (сахара немножко, для вкуса)
4. Компот из сухофруктов - сахар, сушеные абрикосы, сушеные яблоки (можно ли, или немного можно? можно ли в компот свежие использовать?), изюм, сушеные ягоды шиповника (что еще можно добавить?)
5. Бутерброд с маслом и сыром (кол-во масла в день ограничиваем)
6. Печенье Юбилейное классическое с маслом и (или) сыром.
7. Не более одного вареного вкрутую яйца в день
8. Картофельный суп - мясной бульон с мясом, картофель, морковь, щепотка укроп+петрушка на кастрюлю, соль по вкусу ... стараемся не досаливать. (можно ли лук немного добавлять в суп? что еще можно?)
9. Куриный суп с домашней лапшой (куриный бульон, картофель, морковь, домашняя лапша)
10. Куриный суп с цветной капустой ((куриный бульон, картофель, морковь, цветная капуста)
11. Рассольник (еще не готовили ... что можно в него, а что нельзя?)
12. Тушеное в пароварке (или в кастрюльке мясо) с морковью и растительным маслом.
13. Ежики из фарша с рисом ... тушеные в пароварке или кастрюльке с растительным маслом (немного) и морковью.
14. Гречневая каша отварная с растительным или сливочным маслом.
15. Гречневая каша на молоке со сливочным маслом.
16. Перловая каша на мясном бульене с мясом
17. Ячневая каша на молоке с маслом
18. Рис отварной (пока не готовим)
19. Рисовая каша на молоке с маслом (еще не готовили)
20. Манная каша на молоке с маслом.
21. Макаронные изделия отварные с растительным маслом.
22. Молочный суп с макаронами. (пока не готовили)
23. Суп с фрикадельками – бульон на фарше говяжьем и (или) свином, лапша, морковь, щепотка укроп+петрушка.
23. Картофельное пюре на молоке с маслом.
24. Творог с уктусским йогуртом "Неженка" или "БиоЙогурт Уктусский" без добавок. (едим много и постоянно ... + принимаем "Линекс" мама - 2 капс. 3 раза в день, ляля 1 порошок из капсулы, растворенный в воде или молоке 3 раза в день после еды ... стул у ляли после начала приема перестал быть зернистым и приобрел нормальный цвет и консистенцию)
Рыбные блюда пока ограничили до 2-3 недель а может и месяца. Исключили все жареное, все фрукты, кондитерские изделия, мед, шоколад и тд.
Можно ли?
1. Запеченный в духовке картофель
2. Запеченное мясо?
3. Запеченную рыбу?
делитесь своими блюдами и способами их приготовления ;-)
2. Какао на молоке. (пока не готовили, как готовить?)
убрать, это же шоколад :-)
6. Печенье Юбилейное классическое с маслом и (или) сыром.
убрать, лучше диетические печеньки - Мария, Зоологическое, еще продают очень вкусные овсяные печенья на фруктозе.
Из домашнего вкусненького можно шарлотку и печеные яблоки.
принимаем "Линекс" мама - 2 капс. 3 раза в день, ляля 1 порошок из капсулы, растворенный в
воде или молоке 3 раза в день после еды ... стул у ляли после начала приема перестал быть зернистым и приобрел нормальный цвет и консистенцию)
а ляле то зачем? сутл у низ и должен быть зернистым.
Можно ли?
1. Запеченный в духовке картофель
2. Запеченное мясо?
3. Запеченную рыбу?
1. Запеченный в духовке картофель
2. Запеченное мясо?
3. Запеченную рыбу?
это все можно, СПОСОБ приготовления не имеет значения, но лучше (в плане маминого здоровья) - паровая пища.
Рыбные блюда пока ограничили до 2-3 недель
рыбу можно и нужно, не красную конечно.
а ляле то зачем? сутл у низ и должен быть зернистым.
был зернистый, зеленого цвета ... врач рекомендовал поить маму и лялю ... после дня применения стул стал не зернистый, желто-коричневого цвета ... будем дальше наблюдать ...
когда родился первый сын, линекс нам не назначали (а был ли он тогда? а знали ли о нем врачи?)
назначали разные растворы бактерий из ампул в нос и рот, так ничего и не помогало ... правда кормили тогда только искуственно (по медицинским показаниям запретили кормить грудью, белковая несовместимость материнского молока, или что-то в этом роде) смесями NAN, позже - с молочной кухни ...
рыбу можно и нужно, не красную конечно.
рыбу врач пока рекомендовал исключить ...
[Сообщение изменено пользователем 11.03.2007 01:55]
был зернистый, зеленого цвета ... врач рекомендовал поить маму и лялю ... после дня применения стул стал не зернистый, желто-коричневого цвета ... будем дальше наблюдать ...
зернистость - это норма для детей на гв, просто молочко лишнее свернулось и вышло неперваренным.
рыбу врач пока рекомендовал исключить .
вы сам или жена аллергики?
а детстве была?
просто досаточно жесткой гипоаллергенной диеты советуют придерживаться мамам тех деток родители которых аллергики (или были аллергиками в детстве).
а детстве была?
в детстве тоже не было ...
у мамы вроде тоже не было ...
у моих родителей тоже нет аллергии
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.