Нужен инвестиционный партнёр для открытия сети в Крыму
в
вредная )))
Добрый день.
Меня зовут Ксения
В Екатеринбурге на протяжении последних 15 лет занимаюсь успешным управлением крупных ресторанных проектов
Ищу инвестиционного партнёра для открытии сети небольших ресторанов и баров на территории республики Крым
Для открытия первого пилотного проекта требуются инвестиции в размере 5 млн р.
Трезвые расчеты показывают среднюю рентабельность в размере 26% при среднем Товарообороте 3 млн.р.
Обсудим?
Меня зовут Ксения
В Екатеринбурге на протяжении последних 15 лет занимаюсь успешным управлением крупных ресторанных проектов
Ищу инвестиционного партнёра для открытии сети небольших ресторанов и баров на территории республики Крым
Для открытия первого пилотного проекта требуются инвестиции в размере 5 млн р.
Трезвые расчеты показывают среднюю рентабельность в размере 26% при среднем Товарообороте 3 млн.р.
Обсудим?
S
Sovetsky™
Да, надо открыть ресторан подороже в дотационном регионе.
в
вредная )))
Дороже - не всегда означает прибыль.
И кроме того
Задача не только на сезон апрель - октябрь, а всесезонно. Именно для стартового проекта. Потом можно добавлять летние площадки
И кроме того
Задача не только на сезон апрель - октябрь, а всесезонно. Именно для стартового проекта. Потом можно добавлять летние площадки
Ищу инвестиционного партнёра для открытии сети небольших ресторанов и баров на территории республики Крым
Для открытия первого пилотного проекта требуются инвестиции в размере 5 млн р.
Трезвые расчеты показывают среднюю рентабельность в размере 26% при среднем Товарообороте 3 млн.р.
Обсудим?
Из новости на главной:
""
... В Екатеринбурге у исполнительного директора сети быстрого питания арестовали три квартиры, загородный дом, земельный участок и гараж за неуплату налогов. ...
""
Совпадение, конечно.
в
вредная )))
Зато, смотрю, вас цепануло ))))))
В Екатеринбурге на протяжении последних 15 лет занимаюсь успешным управлением крупных ресторанных проектов
Давайте с примерами. Что за крупный ресторанный проект в нашем городе, которым вы успешно управляете?
Человек явно выдающихся знаний и способностей
С 20 летнего возраста управлять крупными проектами, да ещё успешно.
Абсолютно точно под её управлением находилось «Премиум кафе», но недолго с конца 2016 по начало 2017 года. Похоже на испытательном сроке.
в
вредная )))
Не думаю, что мой текущий работодатель оценит мою искренность в общем чате)))
Весь опыт работ подтверждён бумагой) при реальном интересе к первому посту этой темы я, конечно, все предоставляю))
В Премиум Кафе проработала год)
Весь опыт работ подтверждён бумагой) при реальном интересе к первому посту этой темы я, конечно, все предоставляю))
В Премиум Кафе проработала год)
А что такого? Текущее место работы можете не озвучивать.
Кстати, а как он относится к Вашей идее, почему сам не хочет поучаствовать?
2016? Судя по бухгалтерской отчетности это был худший год в их истории.
Весь опыт работ подтверждён бумагой)
Какой смысл в бумагах? Вы успешный управляющий с огромным опытом работы. Вы должны стоить и, соответственно, получать весьма прилично. Да и знать вас должны. Почему люди вашего круга не поддержали, финансово, вашу идею?
V
VVP™
и тут нарисовался парень девушки
в
вредная )))
Добрый день
Если интерес сугубо для "пообщаться", то это одно. Если у Вас есть реальная заинтересованность и финансовая возможность - лучше при личной встрече
человек "вырос", хочется свое
вполне логично все
Ты управляющим, директором хоть сколько-то крупного предприятия работал когда? Такие слова и мысли уместны когда реализован первый-второй проекты, но не после 15 лет, успешного, стажа.
Да и какой рост? Крым, оборот в 3 миллиона. Даже упомянутое Премиум кафе, расположенное в попе мира, но в Екатеринбурге, в худший свой год, имело 16 000 000 официально показанной выручки.
Что страшного в моих вопросах?
так в ЛС перетрите
Человек разместил предложение обсудить тему в общедоступном форуме.
Меня зовут Ксения
В Екатеринбурге на протяжении последних 15 лет занимаюсь успешным управлением крупных ресторанных проектов
Ищу инвестиционного партнёра для открытии сети небольших ресторанов и баров на территории республики Крым
Для открытия первого пилотного проекта требуются инвестиции в размере 5 млн р.
Трезвые расчеты показывают среднюю рентабельность в размере 26% при среднем Товарообороте 3 млн.р.
Обсудим?
Крым не тот регион куда можно вкладывать деньги, сидя на Урале. Там своя специфика, свои сложности, не похожие на наши. Одни отключения воды чего стоят. Как будет учтена необходимость ресторана работать на привозной воде, пару недель?
В Крыму часто бываете, как хорошо его знаете?
в
вредная )))
Была четыре раза в низкий сезон в прошлом и позапрошлом году. Каждый раз по три недели. Именно смотрела рынок общепита.
На данный момент в одном из ресторанов работает мой управляющий (моя менеджер бывшая), она .. так скажем.. "поделилась" некоторыми данными, которые подтверждают мои расчеты.
Кроме того, в прошлом году, проводя изыскания по территории, прошла три собеседования в отеле Ялта Интурист на предмет управления службы питания отеля. Мою кандидатуру одобрили, кстати))
В ходе собеседований выяснила все особенности рынка, себестоимости, загрузки по сезонам
Поэтому да, могу сказать что знаю рынок
в
вредная )))
Ты управляющим, директором хоть сколько-то крупного предприятия работал когда?
Сейчас работаю)
3 млн оборот в месяц данные рассчетные при минимальном обороте - чек 850 р, две посадки на стул - днём и вечером. Могу нарисовать какую угодно сумму - но вопрос - насколько корректно она будет.
Всегда считаю максимально затратную при минимальном товарообороте
Крым не тот регион куда можно вкладывать деньги, сидя на Урале. Там своя специфика, свои сложности, не похожие на наши.
Согласна. Именно поэтому прохожу собеседование на должность территориального директора в сети ресторанов в Крыму.
Как вариант, могу поискать оттуда интересантов. Но, по личному убеждению, надо использовать любые варианты для поиска партнёра. Один из вариантов - вот здесь, на форуме
Как будет учтена необходимость ресторана работать на привозной воде, пару недель?
Изменится футкост. Не смертельно
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.