Магазин разливного пива, стоит ли начать?

От пользователя Greg911
Прошло 3 недели.

Дык мало, для новой точки, хоть чем ты торгуй. К тому же тепла и солнца негусто было.

От пользователя Greg911
Начали с выручки по кассе 780 руб (первые 2-3 дня), сейчас вышли на 3-4 т.р. в смену.

А сколько надо, для окупаемости?
0
ANDREI-FLAGMAN
Как вы считаете насколько актуально будет если в городе появится независимая компания которая будет заниматься обслуживанием пивного оборудования, причем в отличие от конкурирующих компаний заявки будут выполняться в этот же день по звонку.Просто мы сейчас обслуживаем несколько торговых точек постепенно увеличивая клиентскую базу и все кто к нам приходят говорят о проблеме что при вызове техников они приезжают на следующий день.
0 / 3
От пользователя ANDREI-FLAGMAN

Неуклюжая реклама. ;-)
5 / 2
ANDREI-FLAGMAN
А тут есть телефоны или координаты компании в городе нет и даже если кто обратится мы на обслуживание пока взять не можем.Вопрос стоит нужна в городе такая компания или нет
2 / 2
ANDREI-FLAGMAN
Мне суть важно понять будет спрос на данную услугу или нет а не реклама если будет спрос реклама будет более масштабной
0 / 2
От пользователя ANDREI-FLAGMAN
Мне суть важно понять будет спрос на данную услугу или нет

сам говоришь

От пользователя ANDREI-FLAGMAN
все кто к нам приходят говорят о проблеме что при вызове техников они приезжают на следующий день.

потребность есть. значит, при адекватном предложении, будет и спрос.
0 / 1
ANDREI-FLAGMAN
Это понятно хотелось бы понять примерное количество потенциальных клиентов которые не закреплены эксклюзивными договорами в процентном соотношение проще говоря кто работает сам на себя не по франшизе и.т.п
1 / 2
Greg911
Мнимум 6 т.р. в смену, чтоб просто в "0".
1 / 0
От пользователя Greg911
Мнимум 6 т.р. в смену, чтоб просто в "0".

Через пару недель и видно будет уже. Если тепло продержится.
0
От пользователя ANDREI-FLAGMAN
хотелось бы понять примерное количество потенциальных клиентов которые не закреплены эксклюзивными договорами

Такая инфа, в любом направлении деятельности, на вес золота. :-D Нанимай человека, возможно не одного, давай ему задачу, пусть ищет, роет. Хотя, подозреваю, что ты и есть этот человек. ;-)
2 / 0
Aleksssadra
Добрый день! Я являюсь представителем компании Duty Free. Скажите пожалуйста Вы всё еще в поисках франшизы? :-) :-)
0 / 4
энакен скайуокер
От пользователя Greg911
Мнимум 6 т.р. в смену, чтоб просто в "0".

слушайте, у нас магазин, с отдельным входом, более 50 кв. м. (не помню точно сколько), работают продавцы нанятые и то нам чтобы в ноль выйти, надо в день по 8 тысяч выручки делать......
что то вы не так делаете 8(
1 / 2
энакен скайуокер
От пользователя ANDREI-FLAGMAN
Как вы считаете насколько актуально будет если в городе появится независимая компания которая будет заниматься обслуживанием пивного оборудования

вот если честно, то даже не знаю, с форума вы эту информацию вряд ли получите, как по мне выход только один, пешочком пройтись по магазинам и пообщаться. :-)

к слову у меня во дворе магазин продуктовый, у них беда с кранами постоянно, со слов продавщицы их какой то местный посетитель постоянный обслуживает, так же заходил и предложил свои услуги, но в данный момент третий день наблюдаю что кран неисправен :-D
по идее спрос на данную услугу будет, вопрос только вот какой
З.ы. у нас в магазине оборудование бесплатно обслуживают поставщики, т.к. оно им принадлежит

[Сообщение изменено пользователем 19.05.2016 18:08]
0 / 1
Greg911
аренда 20 в месяц, инет 1 т.р., свет 2 т.р., + налоги... Работаем сами, без наемных. Жена экономист, она все рассчитывала.
0
dc
От пользователя Greg911
аренда 20 в месяц

За 6 м2? Однако...
От пользователя Greg911
инет 1 т.р

Зачем к пиву инет?
От пользователя Greg911
свет 2 т.р.,

Сверх аренды?Однако...
От пользователя Greg911
Жена экономист, она все рассчитывала.

Покопайтесь в расходах (и на закуп, и на аренду и пр.)
7 / 0
Greg911
Аренда, да конячья сумма.
Инет к пивному нужен! Работа по пиву обязательна в системе ЕГОИС.

В выручке по кассе наметился некоторый прирост.. :-)
Приподнялись до 7,5 т.р. в день в среднем.. :cool:
1 / 2
Koroboz
От пользователя Greg911
аренда 20 в месяц, инет 1 т.р., свет 2 т.р., + налоги... Работаем сами, без наемных. Жена экономист, она все рассчитывала.

Что-то дорогая аренда. У нас, правда в области, можно за 6 тыс снять http://www.restate.ru/choice/lenobl/offices_rent
и все равно сомнения в окупаемости...
1 / 0
Greg911
В чем именно сомнение?
0
Greg911
срочно ищу помещение в аренду (совместную аренду). Хочу поменять местоположение действующей точки.
Везде объявы развесил. но, пока результат ноль...
0
Мурзилка
Сдал небольшой магаз для разливного бизнеса, на окраине, но на первой линии, среди новостроек. Вроде больше полу года живут, хоть народ ещё в новостройки не въехал до конца.
С другой стороны, видел открытие разливайки, не так далеко, напротив главной проезжей дороги и в большом помещении. Закрылись через пару месяцев.
Думаю, что основной момент для обсуждаемого бизнеса, это формат у дома, и чем больше этажей у этих домов тем лучше:-)

p.s. Интересно, насколько роль умелого продавца играет роль, или здесь как у бармена не получится=)
1 / 0
marginal01
По площади совершенно не согласен - и 30м сойдет, лишь бы место было проходное в спальном районе. Декларировать также ничего не надо - достаточно обычного ИП. Никакой бюрократии. Что касается места - стационарное предпочтительней в Москве, ибо все сносят.
Также хочу сказать, что совершенно не поздно сейчас в кризис начинать новое дело или покупать пивной бизнес - сейчас в моде крафтовое пиво, куча производителей российских с вменяемыми ценами и позволяющими держать высокую маржу.
Повторюсь, самое главное в этом бизнесе, помимо усердия, это правильно выбранное место. Именно с этой точки зрения можно рассматривать готовый бизнес, так как он уже наработал коиентуру. И надо понимать, когда покупаешь бизнес скажем за 500 т.р., там 200 т.р. лежит ТОЛЬКО за переуступку прав аренды. Вот так. :-) Что касается предложений по продаже магазинов пива я бы посоветовал посмотреть тут http://biznescel.ru/cataloque/rozliv
0 / 1
От пользователя marginal01
я бы посоветовал

2 / 1
JohnyKnoxville
Добрый день.
Хотел спросить совета исходя из вашего опыта по площади точки.Вы написали что площадь 6м. Ситуация примерно такая же. Достаточно ли этакой площади для точки , и где хранили кеги. И вообще как сейчас обстоят дела? Буду признателен за ответ.
1 / 0
Имхо только точку арендовать, отдельные помещения из под магазов уже в прошлом, - это для сетей. Помещение в магазах с проходимостью и рекламу на фасаде - да, действительно от 15-30 м2.
6 м2 не знаю,... Но в магазах, типа Мегамарта стоят такие на 3-4 м2! Думаю что аренда конская, т.к. меняются часто.
1 / 0
marginal01
От пользователя JohnyKnoxville

6 м2 вполне достаточная площадь. Кеги при желании можно вынести прям под стойку, есть и такие решения. Но, конечно 6м - это предел по минимуму
1 / 0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.