Медики советуют екатеринбуржцам отказаться от употребления грибов

На Урале наступает время сбора грибов, но медики отговаривают жителей от "тихой охоты". Свердловская область относится к самым неблагополучным в России по состоянию экологии, здесь много промышленных предприятий и автомобилей.

"Грибы же обладают свойством впитывать в себя вредные вещества из почвы и атмосферы", - сказала ведущий специалист Территориального Управления Роспотребнадзора Ольга Мокринских. - Поэтому грибникам следует "охотиться" как можно дальше от автобанов и действующих заводов. А лучше вообще отказаться от грибов, ведь концентрация вредных веществ в городском воздухе так высока, что не стоит создавать дополнительной нагрузки на организм".

По ее словам, не стоит также покупать грибы с рук - это чревато как отравлениями, так и вероятностью приобрести дары леса из "зараженной территории". "Даже если вы специалист и можете отличать съедобные грибы от ядовитых, по внешнему виду не возможно определить, в какой экологической зоне они были найдены. Так что советуем не рисковать", - сказала госпожа Мокринских.

По ее данным специалист, в 2004 году в Свердловской области было зафиксировано 10 случаев отравления без летальных исходов, в текущем году - уже два.

http://www.e1.ru/news/spool/news_id-230525-section...

Вот объясните мне. А что раньше грибы накапливали меньше канцерогенов? Рыбу нельзя, грибы нельзя, ягоды, наверное, тоже.... бред какой.

Вопрос к медикам: как выбрать место для наиболее безопасного сбора грибов?

подальше от дороги, заводов, газет, пароходов..Деревня Гадюкино Мухосранского района..и чтобыв окрестносит не было какой-нить ядерной базы или чего подобного...Блин я на дачу езжу - идиоты в 3 метрах от трассы на Полевской,где машин до...матери , картошку сажают...потом ее кушают...а потом грибы виноваты...как в анекдоте - "а потом я отравился булочкой"...

Ну понятно, что не у дороги... но ведь все равно "подальше" - это как? 500 метров от трассы по чащобе достаточно или 100 км в округе ни одной деревушки?

а хз... яндекс не ищет почему-то(

будем есть грибные бульоны:-) из кубиков.....
все вредно...жить тоже...

http://work.mercana.ru/lenta/print/2004/9/17/29/31...
пригодится

Там чел, зациклившийся на бледной поганке))) Я то грибник со стажем)))

продают, к примеру.
А где вырастили то блюдо, которое вы съели вчера?
Вы уверены?
А еще недавно был страшный зверь, нитраты называется. Спасибо ... с ним справились.

где-то читала, что "нейтральная зона" между дорогой и местом роста грибов должно быть не менее 3 км

Нифига се....

сумзики,сумзики

Хи-хикс, надеюсь, к весёлым грибам из Аяти это не относится ? А то скучно будет...Хи-хи-хи...