Где можно купить тофу (соевый сыр) и другие соевы продукты, как молоко и творог, в наше Екатеринбурге?

какие века, по отношении к сое? она еще, относительно, недавно была несъедобной.

в каком смысле несъедобной? И насклько относительно?
В 30-е СССР был самымй крупным производитеем сои в мире
и в планах было перевести армию на потребление соевого мяса.

Моей матери а педагогическом училище биология в середине 50-х объясняла, что скоро люди потреблять в основном соевое мясо, а соседка по дому рассказывала, какие были вкусные сое-мясно-овощные консервы в 50-х

Насчет планов не знаю, но в войну изготавливали пасту из растений. В госпитали отправляли для раненых. Хоть какая-то поддержка была в плане белкового рациона. Тяжело тогда было с продуктами, а с мясом особенно. Делается просто: отжимается сок растений, затем упаривается до состояния пасты. Белка получалось процентов 60. Белок полноценный.

Настолько что без длительного, почти сутки, вываривания, либо ферментации есть невозможно вапще.


Относительно времени существования шаолиньского монастыря.


А голодомор, когда люди от города умирали, года не вспомнишь?



Предположу что тех планировщиков расстреляли как врагов народа.


Ну да, везде теперь его пихают. Втихаря, в основном.


А были еще люди, что слаще морковки ничего не пробовали. Есть смысл на их рассказы ориентироваться?

В Екатеринбурге производят тофу хорошего качества под торговой маркой "Rita Nouva", купить можно практически в любом магазине эко-продуктов.

Ммммдаа .Куда мир катиться.Я понимаю если человеку нельзя есть ничего кроме травы по медицинским показателям.Но когда человек добровольно переходит на траву я не могу понять.Человек всегда ел мясо и зелень.У него генетически заложено так.Не идите против природы,не экспериментируйте .Начитались всякой храни про веганов. :-(

Судя по Альберту нашему, Эйнштейну...
Я тут узнал, до какого возраста он ухлестывал
за бабочками и офигел