вегетарианцы... каково им?

Question

читала много лит-ры по питанию...
много доводов... везде свои +, -...
и знаете... из всех типов питания вегетарианское кажется более полезной...
очень хочется присодениться к ним...но как-то страшно...

как вы считаете?
есть тут вегетарианцы? поделитесь своим "опытом"...каково было переходить на такое питание...  сложно ли сейчас...

Вивекананда · Accepted Answer

Вроде Джордж Бернард Шоу был вегетарианцем. C 25 лет - до 94. Пол Маккартни, опять же. 

Если хотите присоединиться к ним - пожалуйста. Только найдите хороший сайт, где описано, как получить достаточное количество белка из растительной пищи. И витамин B12 нужно будет принимать, ИМХО.

P.S. Какие незаменимые аминокислоты есть в мясе? Просто интересно.

yokiko · Answer

Нам,гурманам,не понять как это можно питаться одной травой :D 
На самом деле-ничего против вегетарианства не имею,но мясо ела,ем и буду есть,потому что это вкусно.

Egregor · Answer

грустно.моя имха

грустно.. · Answer

Dock, бред. с чегт бы злые то? они же не насильно так питаются.

кстати вегетарианцами были Сократ, Платон, Пифагор, Леонардо да Винчи, Ньютон, Эйнштейн, Франклин, Лев Толстой, Марк Твен...
а большинство из них прожили долгую и здоровую жизнь... а дядьки то неглупые по жизни были...

Фа. · Answer

согласная я. они очень агрессивные. особенно которые идейные. в смысле не просто "я вот так решил",  "бедные зверюшки!". того гляди тебя самого с потрохами и костями сожрут и неподавятся. а с дискусссиями к ним вообще вредно для психики подступаться.

доказательства-то где?
а про толстого: все помнят фильм замечательный двенадцать стульев с Мироновым. помните, когда они в общагу пришли: "а когда войну и мир писал - лопал-лопал! и анну каренину!".

зы. у меня брат вегетарианец. на этой почве умом тронулся.

Dock · Answer

не, все, что шевелится!

(Prima) · Answer

А в других местах не страдают?

Шарль Латэн (ограничение 16+) · Answer

Братцы, в наших краях трудно вегетарианцем быть. Они у нас тут все анемиями страдают.

yokiko · Answer

Где купить такие э.....
даж не знаю,как их назвать....?

waserman\' · Answer

а зачем?

in_k@ · Answer

Я вот очень много ем травы))и зимой...и всегда(базилик фиолетовый на первом месте),но без мяса умру.Я -мясоед и ничего с этим не поделаешь.
Каждому свое.

in_k@ · Answer

Завернув в них разные мяски))
Прошу не бить...эта имха моя такая.

yokiko · Answer

я тож,а так же других растений,но мясо,рыба,всякие морские гады-это часть моих немногочисленных земных радостей,которых лишать себя не собираюсь :D

Dock · Answer

глупо сейчас.
Другие, которые более в теме, назовут правильные названия, но твердо знаю одно - вегетарианское питание НЕПОЛНОЦЕННО! 
При переходе на растительную пищу молока Вы не дадите (Вы ж не корова!, у ней организьм приспособлен к перерабатыванию ТРАВЫ и получения в итоге ЖИВОТНЫХ жиров), а недополучите много ценных вещей и несколько НЕЗАМЕНИМЫХ аминокислот, котрых нет нигде, кроме как в мясе.
Но решать Вам. 
Все вышеперечисленное - ИМХО, правда на уровне подсознания, забитое еще на I курсе меда в самые глубокие слои подкорки.

in_k@ · Answer

Да и земные...и я вапще заметила,что что не гад,то вкусно))

Так доктор про ум ничего не говорил;)

Бедная женщина.
Я вспомнила как вы тут как-то про расширение меню и "мамку" расписывали...так мне мой ляль ангелом показался;)

yokiko · Answer

да,тоже прочитала,что из бобовых и злаков

Шарль Латэн (ограничение 16+) · Answer

В других местах более разнообразный выбор растительной еды и более мягкий климат. Скажем, в Финляндии, где климат, как у нас, вегетарьянцев очень мало.

(Prima) · Answer

Понятно, спасибо )

Вивекананда · Answer

Там была самая высокая в Европе смертность от сердечно-сосудистых заболеваний - пока правительство не развернуло кампанию рекламы овощей и фруктов и отказа от насыщенных жиров.

Трудности поддержания правильной диеты при вегетарианстве - вопрос технический и вполне выполнимый  в наших условиях.

Вот в Северной Корее, там да - нужно есть всё, что попадается.

(0:

Вивекананда · Answer

Я уже нашел в Википедии. Только там их девять плюс еще по мелочам.

Nine amino acids are generally regarded as essential for humans. They are: isoleucine, leucine, lysine, methionine, phenylalanine, histidine, threonine, tryptophan, and valine. Pneumonic Device : I Like Light That Tries Making Home Very Pretty.

In addition, the amino acids arginine, cysteine, glycine, glutamine and tyrosine are considered conditionally essential, meaning they are not normally required in the diet, but must be supplied exogenously to specific populations that do not synthesize it in adequate amounts.

В статье про вегетарианство пишут, что все можно получить из растений.

_mu_ · Answer

Я вот не совсем вегетарианкой, но была. Пять лет. 
Мясо (в том числе птицу) не ела. Молоко, яйца и иже с ними употребляла. 
Ну что сказать... большого недостатка в мясе не испытывала. Но испытывала очень большие неудобства при готовке на всю семью. Это мне на воде, а вам на бульоне, а вот мне овощи пустые, а вам теперь туда фарш... в походе вообще тяжко приходилось. 
Похудела :), надо сказать, очень быстро - куча еды быстрого приготовления минус. Других проблем со здоровьем не поимела. Только кожа, кажется, чувствительная стала после этого, но может это просто так совпало, не знаю - теперь мясо ем, а она по-прежнему капризная.

Dock · Answer

Говорю ж - 30 лет прошло, названий уже не помню, помню, что их 4 штуки.

Tsarine · Answer

сама разумом тяготею к вегетарианству.
но без морепродуктов жить не могу.
про молочные продукты вообще молчу, но их, по идее, можно из рациона не исключать при желании.
а отзывов положительных тоже много слышала.
+ моя проблема еще в том, что иногда сижу на низкоуглеводных диетах.. и тогда курица - мой основной спутник :-/
вот такие противоречия

Dock · Answer

а еще вегетарианцы злые, патамушта нам завидавают - им мняса цоцца, а религия вегетарианская не пущаеть! Вот

вегетарианцы... каково им?

Поделиться