Про блины

...у меня ещё проблема. .. я про лимон забыла, уже не купила... можно чем-то заменить? что посоветуете? :-)

Где-то в прекрасном отрочестве. когда само прикосновение к девушке выглядело кощунственным, не говоря о разных бытовых подробностях их инопланетного существования, меня поразило, как громом молнии, что девушки иногда любят есть. И даже плотненько, так скать..Конечно, разные ограничения по жизни накладывают на меню девушков свои лапы. И вот именно в самый неожиданный момент, в ихний правздничный день, подкрадываешься к ней со сковородкой, образно говоря, и берешь ее тепленькой, в постелях.
В общем, не открывая еще глаз, женщина (она же девушка) уже витает в облаках запахов, несказанных слов, и несбываемых мечт. И тут ..как авианосец в курортную гавань входит всей своей громадой дымящийся биф,.в сопровождении разных овощей и специй в виде ликующей свиты короля сбывшихся снов.
Даже можно не есть, картинка сполна вызвала то, что должен быть вызвать сам продукт..И тут начинается главное представление, - поедание куска мяса размером с тарелку самим любимым мужчиной прямо возле кровати - места, как известно, мистического, особенно в праздник.Но..это уже другая история..:-)
А на бифштекс в течение дня пришло,..та-ак, три женщины, одна жена, одна дочь и еще пара детишек женскаго полу. И КАЖДОЙ, - по бифштексу, величиной с мою ладонь, т.е. с тарелку...Ну, и естественно по букетику цветов обязательно с запахом, название неважно, в памяти остается сочетание красок и запахов. Это и есть женский день.

Каэшн посоветую - без димона, он там с ввиду обильного соуса не столь важен, скорее как психологический фактор.

...URALUS, душистый и аппетитный рассказ! :-) рецептик я додумаю.... довоображаю... Спасибо! :-)
но мне сегодня нельзя биф, у меня гарбуша... в сливках...

...ну... тоже люди...;-)

...красиво... завтра же испробую... :-)

...короче, я придумала и сделала так: вместо лимона я выдержала дольки рыбы и полукольца лука в рассоле из-под маринованых огурчиков, потом эти полукольца лука уложила на дно сковороды, по краю кругом тёртую на крупной тёрке морковь, в центре дольки самой горбуши... ну и залила всё это смесью майонеза, аджики и сливок! :-)
...уже из духовки! ... уже на столе... ...но горбуша подозрительно маленькая...:-D
...спасибо, OneTwoOne, вкусно было! :-)

Тоже дело, под настроение..Как-то делали карпа в сметане, фаршированного, - дак не на сковородке, а в гусятнице, полностью залитым смесью..

На здоровье, кушайте.