Как мы с маменькой вчера "дела делали"
11:50, 13.09.2005
Опробовал вчера. Грибов лесных не нашлось, потому пришлось ограничиться вешенками.
Значится так. Баклажаны дольками, сердцевинки вырезаются, те из них, которые без косточек - шинкуются. Добавляешь туда мясной фарш и лук - начинка готова.
Грибы мелко шинкуются и обжариваются. Также обжариваются начинка и баклажаны.
В стеклянное блюдо с высокими бортами по всему дну укладываются дольки баклажана. В дырдочки запихивается начинка. Поверху слой грибов, а сверх этого - слой тертого сыра. Снова вторым слоем баклажаны, начинка, грибы, сыр. И третий слой такой же.
И - в духовку на полчасика.
Ничо так штучка получилась. Тока сытное очень. Задумывалось как самостоятельное блюдо, но лучше подавать с гарниром, со спагетти, например.
Значится так. Баклажаны дольками, сердцевинки вырезаются, те из них, которые без косточек - шинкуются. Добавляешь туда мясной фарш и лук - начинка готова.
Грибы мелко шинкуются и обжариваются. Также обжариваются начинка и баклажаны.
В стеклянное блюдо с высокими бортами по всему дну укладываются дольки баклажана. В дырдочки запихивается начинка. Поверху слой грибов, а сверх этого - слой тертого сыра. Снова вторым слоем баклажаны, начинка, грибы, сыр. И третий слой такой же.
И - в духовку на полчасика.
Ничо так штучка получилась. Тока сытное очень. Задумывалось как самостоятельное блюдо, но лучше подавать с гарниром, со спагетти, например.
В
Вanzay
12:25, 13.09.2005
А с пивом можно? С холодненьким и вкусным, с золотистыми колючими пузыриками по стеночкам кружки... Мммммм... А? (С надеждой)
12:28, 13.09.2005
Сытное, еще и с гарниром?
тады его можно меньше сьесть.
Жирно, на самом деле, получилось.
А с пивом можно? С холодненьким и вкусным, с золотистыми колючими пузыриками по
стеночкам кружки... Мммммм... А? (С надеждой)
С пивом можно даже пряники. Проверено.
З
Задний ум
10:30, 17.09.2005
Подозрительным предметом, из-за которого в пятницу 16-го вечером был перекрыт центр подмосковного Жуковского, оказалась кастрюля с грибами.
http://pda.lenta.ru/news/2005/09/17/mushrooms/
Около 18 часов в дежурную часть ОВД Жуковского поступил звонок от продавщицы одного из магазинов, расположенных возле Центрального аэрогидродинамического института им. Жуковского, сообщившей о подозрительной находке, которую представитель администрации Жуковского назвал "металлической бочкой на колёсиках типа тележки".
Сотрудники правоохранительных органов оцепили центр города и пригласили кинологов со служебными собаками. По поведению животных милиционеры решили, что внутри "бочки" может быть взрывчатка, и вызвали из Москвы взрывотехников ФСБ.
Изучив неизвестный предмет, сапёры выяснили, что это – десятилитровая кастрюля, накрытая крышкой. Внутри неё специалисты обнаружили грибы. Будет ли разыскиваться владелец кастрюли, пока не ясно.
http://pda.lenta.ru/news/2005/09/17/mushrooms/
Около 18 часов в дежурную часть ОВД Жуковского поступил звонок от продавщицы одного из магазинов, расположенных возле Центрального аэрогидродинамического института им. Жуковского, сообщившей о подозрительной находке, которую представитель администрации Жуковского назвал "металлической бочкой на колёсиках типа тележки".
Сотрудники правоохранительных органов оцепили центр города и пригласили кинологов со служебными собаками. По поведению животных милиционеры решили, что внутри "бочки" может быть взрывчатка, и вызвали из Москвы взрывотехников ФСБ.
Изучив неизвестный предмет, сапёры выяснили, что это – десятилитровая кастрюля, накрытая крышкой. Внутри неё специалисты обнаружили грибы. Будет ли разыскиваться владелец кастрюли, пока не ясно.
15:23, 18.09.2005
Yesss!!!! Я сделал это! Вчера! Сам нашёл с дочками! Сам слопал! (Готовил не сам, но это детали ). В сметане! Тушёные!
З
Задний ум
17:51, 18.09.2005
Денис пошёл в лес по грибы. Ни одного опёнка не попалось ему на глаза. Зато когда выходил – наткнулся на груду синих бочек. На них написано TOXIC, SOCL… А из-под пробок струился белый дымок.
http://www.dni.ru/news/showbiz/2005/9/16/69952.htm...
Кто в тереме живёт?!!
http://www.dni.ru/news/showbiz/2005/9/16/69952.htm...
Кто в тереме живёт?!!
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.