Как мы с маменькой вчера "дела делали"
Аааааа!!! ЗАчем я заглянул в эту тему? Рыжик - мой любимый гриб. Придешь из леса - просто сваришь его, посолишь с обратной стороны шляпки, чтобы кристалики соли застряли между пластиночками, и кусаешь его прямо горячий...
А если остудить, да порезать с лучком и сметанкой...
А что же лисички не вспомнили? Вкуснее со сковородки грибов я еще не ел...
Изверги, пошел отсюда я, а то слюновыделительный процесс активно начался.
А если остудить, да порезать с лучком и сметанкой...
А что же лисички не вспомнили? Вкуснее со сковородки грибов я еще не ел...
Изверги, пошел отсюда я, а то слюновыделительный процесс активно начался.
14:45, 12.09.2005
А кто какие "феньки" с грибами знает?
угостили баклажанами с грибами . Сама б не додумалась так приготовить . Но - баклажаны купила . Грибы - муж принес. Может быть - сподоблюсь приготовить. Красивое и вкусное ядство (:-) , блин ... и как раз для закуси классно! Балажаны нарезаны кружками , пассеровать , а между ними - мелко-мелко порезанные грибы . Пирамидка такая - из трех этажей , с гибными слоями. Выпил рюмочку и пирамидкой закусил . Ясен перец - сложносочиненное блюдо , не для ленивых изготовителей.
Ю
Юрий <i> 
15:46, 12.09.2005
Капитан, если Вы в Челябе, то как там с погодой, может выбирусь со вторника на среду в местные леса, может и грибов найду, растравили душу :-)
15:50, 12.09.2005
угостили баклажанами с грибами . Сама б не додумалась так приготовить . Но - баклажаны купила . Грибы - муж принес. Может быть - сподоблюсь приготовить. Красивое и вкусное ядство ( , блин ... и как раз для закуси классно! Балажаны нарезаны кружками ,
пассеровать , а между ними - мелко-мелко порезанные грибы . Пирамидка такая - из трех этажей , с гибными слоями. Выпил рюмочку и пирамидкой закусил . Ясен перец - сложносочиненное блюдо , не для ленивых изготовителей.
Корса, а грибы какие?
ПЯ. И прочему в с/м тока шампинтоны продаются?:-(
15:54, 12.09.2005
не только, еще и вешенки:-)
а наверное вкусно баклажаны разрезать на половинки, мякоть пережарить, смешать с грибами, может орешков еще добавить и нафаршировать...
а наверное вкусно баклажаны разрезать на половинки, мякоть пережарить, смешать с грибами, может орешков еще добавить и нафаршировать...
сейчас читают
З
Задний ум 
15:56, 12.09.2005
... потому что только их удалось одомашнить.
15:50
15:50
15:58, 12.09.2005
не только, еще и вешенки
во-во, я просто это слово никак запомнить не могу.
грибы так себе...:-(
а наверное вкусно баклажаны разрезать на половинки,
не надо разрезать. Режешь на дольки, выколупываешь сердцевину, а потом
мякоть пережарить, смешать с грибами, может орешков еще добавить и нафаршировать...
сверху сыром тертым - и в духовку.
16:15, 12.09.2005
Хочу большую пребольшую пиццу или роллы. Вообще до умопомраченья хочу есть, ну и выпить:-)
16:26, 12.09.2005
Самые вкусные рыжики - засоленные в глинянной корчаге СЫРЫМИ. Еще так можно готвить ельничные грузди (такие желтенькие махровенькие). Ещё можно и простые грузди солить сырыми, вкусно безумно, но они коричненвеют.
16:31, 12.09.2005
Капитан, если Вы в Челябе, то как там с погодой, может выбирусь со вторника на среду в местные леса, может и грибов найду, растравили душу
Нет, я в Екатеринбурге, а погодку в Челябинске можно тут глядеть:
http://www.uvildy.ru/rus/info/weather/
(слева информер с прогнозом на завтра, посерёдке на 10 дней и ссылка на прогноз на месяц).
16:36, 12.09.2005
Корса, а грибы какие?
:-) из лесу , вестимо (с) ... лучше - подберезовики и подосиновики , хуже - сыроежки и опята . Это еще и от вкусов зависит - некоторым нравятся "размазня "из грибов . Другим , что б тверденькие были.
Попросить у Корсы
:-) я уже успела с мамой поделиться.
K
Kира
16:55, 12.09.2005
Скоро обещают бабье лето,вот тогда и рванём за грибами:-)
Если,конечно,не обманет нас погода и не преподнесёт сюрприз в виде заморозков и снега.
Даже просто побродить по лесу и найти пару-тройку сыроежек - и то хорошо,ведь здесь важен не столько результат,сколько сам процесс:-) Воздух,осенние паутинки,уходящее тепло,разноцветье красно-желто-бордового кругом,последние комары и деловитые осы,которые возникают ниоткуда,стоит только вытащить что-то съестное и уйма лесных разноцветных клопов,которых потом вытряхиваешь из куртки,выметаешь из машины,выбираешь из грибов дома,морщясь от запаха.И всё равно....хорошо!:-)
Если,конечно,не обманет нас погода и не преподнесёт сюрприз в виде заморозков и снега.
Даже просто побродить по лесу и найти пару-тройку сыроежек - и то хорошо,ведь здесь важен не столько результат,сколько сам процесс:-) Воздух,осенние паутинки,уходящее тепло,разноцветье красно-желто-бордового кругом,последние комары и деловитые осы,которые возникают ниоткуда,стоит только вытащить что-то съестное и уйма лесных разноцветных клопов,которых потом вытряхиваешь из куртки,выметаешь из машины,выбираешь из грибов дома,морщясь от запаха.И всё равно....хорошо!:-)
Ю
Юрий <i>
17:03, 12.09.2005
Спасибо Капитан.
17:25, 12.09.2005
что б тверденькие были.
это
подберезовики и подосиновики
?
или
сыроежки и опята
?
18:39, 12.09.2005
нет, не про хвостик - ошиблась , про воздушный шарик от Пятачка, помещавшийся в пустой горшочек из-под мёда . :-)
c
cere$$
18:42, 12.09.2005
Автор: Корса
**********************
Напоминаю о спарже!;-)
**********************
Напоминаю о спарже!;-)
18:44, 12.09.2005
ок , что б крестик на руке не стёрся - еще и в четверг( записывать в "Напоминания" на сотовом - долго и нудно) ! :-)
c
cere$$
18:55, 12.09.2005
Я понял как выращивать всю эту зеленую хрень.Надо не сеять семена а элементарнейшим образом выкопать несколько кустов с корнями и посадить.Таким образом, я спустя 4 года все же попробовал лук-бутун собственного произрастания!:-)
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.