Атака на общепит и не только

Ещё один вопросец отправил.

Удовлетворение с помощью гибкой политики малореально. Политика должна быть твердой, тогда можно говорить об удовлетворении кого-то.

Ответила

Может в центре хотят создать деловую часть города?
Соответственно все продуктовые оттуда выкинуть.

Автор: ambull
Говорят, что такая же тенденция наблюдается и в Москве.
--------------------------------------------
В Москве такая тенденция имеет место в центре города. На окраинах (в спальных районах) полно и мелких продовольственных магазинов, и небольших недорогих кафе.

[quote]вкусный свежий хлеб купить (не в п/э-упаковке).[/
По правилам хлеб должен продаваться в мешке, поэтому производители сразу упаковывают его, чтоб у реализаторов проблем меньше было. А если хлеб без упаковки, то мешок должен бесплатно прилагаться) Кстати, у нас в Звездном есть хлеб "голый", круглый (белый и черный).
А вообще у меня нет ностальгии по магазинам, которые называются "Булочная", а там и старая рыба, и дохлые яблоки продаются. Больше магазинов хороших и красивых! Особенно поражает, что живы еще "Московский" (в котором продавщицы визжат из-за того, что мыши бегают под прилавком)и Гастроном на Ленина, возле Почтамта. Вот где нехватка ума владельцев. Такие площади загнивают)))

Магазины-то, небось, частные уже были, как и вновь открывающиеся. Кто же им указ, чем торговать, а чем - нет?

Согласно всем мировым тенденциям в центре Моськи продуктовых практически не осталось.
Жители по этому поводу громко матерятся.

Мы следуем в русле.

Ну, я центр города и имел в виду.


Нет, в специализированных хлебных магазинах и отделах не должен. А ещё там можно (было) купить и половинку и четвертинку булки.

Автор: ambull
Ну, я центр города и имел в виду.
---------------------------------------
Тады, да. Мало того, народ из центра усиленно выселяют на окраины, типа, дома идут под снос. Судебных процессов о выселении, до чёртиков. А соответствующие здания, после кап.ремонта, сдают в аренду под офисы, дорогие рестораны и всяческие бутики.

насколько я помню ,он не должен лежать в мешке, но покупателю должны давать мешок обязательно. иначе негигиенично))

С этим полиэтиленом я вообще не понимаю, куда СЭС смотрит? Ну нельзя в п/э пакетах длительно хранить большинство продуктов (кроме круп, макаронных изделий и других заведомо "сухих" продуктов)! Можно только купить что-то, упаковать, принести домой и переложить во что-то. Ну, в крайнем случае, оставить в пакете, но обязательно его развязать, чтобы была циркуляция воздуха. Тот же "Кировский" сахар неизменно в п/э кульках продаёт, развяжешь дома такой и жуткий запах прошибает. А картошка, морковь, лук? Да они уже в пакете гнить начинают!
Другое дело целлофан - он хотя бы пористый и не такой герметичный, но от грязных рук спасает.
Полиэтилен разве что для вакуумной упаковки годится. Но никак не для хлеба, охлаждённого мяса, птицы, рыбы, овощей, фруктов.

Да, и, кстати, а как с этим делом обстоит в Америке, Канаде, Израиле? Я не только про полиэтилен в качестве упаковки для хлеба, фруктов, овощей и мяса-рыбы. Как насчёт общепита, кафешек, продмагов в даун-таунах? Неужто тоже Беннетоны и Гуччи всё напрочь и там вытесняют на окраины?
Вот вспоминаются мне Львов или даже Киев 80-х годов. Там было просто море в центре всевозможных кофеен, где такой замечательный кофе делали (и мой любимый эспрессо, и в джезвах по-восточному), да ещё под такие маленькие-маленькие пирожные. В Питере тоже было неплохо, хотя там уже кофейни 50:50 с рюмочными шли.
А вот недавно был в Москве и так вдруг захотелось найти настоящую пирожковую, где что бы ещё с натуральным бульоном всё подавали, с ног сбился, но так и не нашёл. Была, помню, такая на Кузнецком Мосту, но - где там! В одной забегаловке сказали, что да, конечно, есть у них бульон и достают пакетик "Быстросупа"... Совсем очумели. :-( А уж пирожков с печёнкой или хотя бы с луком-яйцом или капустой и в помине нигде нет. Вот я ещё в Москву не ездил, чтобы эти отвратные хот-доги есть! :-(

С удовольствием отвечу на ваши вопросы.Задавайте по порядку.Я готова.А еще лучше кНаине обратиться,она спец по магазинам в Канаде:D:-d

Про Израиль.
В Т-а, весь центр-сплошные жрачечные, причём многие-круглосуточные,и с каждым годом их всё больше и больше.

Так я уже, вроде, задал эти вопросы. ;-)

У нас вХайфе то же самое-на каждом шагу.Я только не понимаю-почему людям не нравится хлеб в упаковке.Невкусный он,что ли?

Конешно. Он уже отсыревший. Особенно если был тёпленьким упакован.

[quote][/quo Лучше я вам задам вопрос-вам какой ресторан или кафе больше всего нравятся?

Ответа так и не дождалась.....................С тем и ушла почивать.

А еще такое вкусное мороженое - крем-брюле называлось, да в кофеек. Такой вкуснятины я больше в жизни не пробовала.

Есть, бабушки у входа в метро продают. Но есть их не советуют (сама не пробовала). Говорят неизвестно из чего сделано.

Хочу сказать, что и на окраинах города дела обстоят не лучше, у нас магазины просто закрываются и за месяц их малолетки "ушатывают" по полной программе (разбитые витрины, соженные рамы, развороченные стены). Вид ужасный. А если там что-то и открывают, то или зал игровых автоматов или закусочную для местных бомжей.

Во-во! Даже вместо баров какие-то залы с однорукими бандитами и прочей дребеденью открываются. Да и то, верно - там ведь (в баре) готовить надо, пожарников, СЭС кормить, вышибал держать, а тут поставил железяк и монетки сами рекой текут. :-(

Простите, не совсем понял вопрос. Вы имеете ввиду названия? Тогда где? В Екатеринбурге?

Не далее как в воскресенье решили с мужем прогуляться по центру (Вайнера, Ленина, Малышева, 8-е марта) и зайти куда-нибудь в кафешку кофе попить. Требования к кафе были следующие: небольшое, уютное, чистое. Самое печальное, что мы не смогли найти такого кафе. Спрашивается почему? Может не там искали. Раньше в студенческие годы все было и было на своих местах. Где теперь такие заведения. Про кофе-бум не говорю. Первое время готовили кофе на оценку "хорошо", а теперь, по-моему, и на троечку не тянет.

Ну да!В какой ресторан вы больше всего любите ходить-или,какая кухня вам больше всего нравится.