Класть иль не класть - вот в чем вопрос

Я, кстати, тут прочитала Русская кухня в изгнании Гениса и Вайля. Они всюду пихают сельдерей :-D

Поделюсь кулинарным рецептом .

Мальчика жалко.. дошла до холодца и дальше не пошла.

А я любила в детстве картофельный салат. Делали просто: вареный картофель кубиками, соленую капусту отжать и порубить, лук репчатый полукольцами, заливалось подсолнечным маслом. Вкусно было.

А теперь... Я вот вообще есть не буду сегодня. Или еще подумаю...

мы и сейчас часто делаем. зимними вечерами, вкусно, особенно с нерафинироанным п.маслом, с запахом семечек...
это ведь не картофельный салат, в западном понимании, это наша сермяга

Не, не картофельный в западном понимании, у них и капусты-то нет соленой... Зося правильно рассказала. А на гарнир просто вареные овощи: морковка мини, картошка шариками мелкими, фасоль стручковая. Я люблю так. И мне надо мяса с кровью и овощей. И всё)

Это называется деревенский, ну, насколько я знаю. Это вкусненько.

Пачиму?

Хорошая, конешно, мысль. Я так дивно похудела, не хочется все портить, но зачем же я столько наготовила тогда?:-)

Поздравляю!

Я летом просвечивала, а теперь обратно упиталась) Как медведь )
Я с полчаса назад отужинала, не дотерпела) Шампанское буду! А потом, кто знает, может и аппетит вернется.

Вот , я сейчас думал чего у нас в магазине нет , кроме груздей .
Сестрёнка звонила по скайпу поздравляла .
Она где-то под Саратовом в ПГТ живёт на элеваторе работает .
Таки посылала нам масло именно такое , не рафинированное , это супер , у нас такого нет .
А семечки подсолнечные , размером с тыквенные .
Ну , это , конечно , когда в России жили .

притомленные в сливочном масле вешенки остывают, дабы смешаться с варенными яйцами, горошком и майонезом, оливье настаивается, кальмары вскипают, грузди вопят "ну залей нас сметаной", а я им - "шиш, рано исчо"
спать хочу.

Ну салаты, наверное, уже все приготовили. Пора переходить к культурной программе.

Музыкальные винегреты, или как говорят неруси - мэшапы. По нашему - мешанина.
Это когда Траволта пляшет под Пинк Флойд, а сладенький Джордж Майкл поёт с хулиганом Билли Айдолом.

Ну а без битлов, что за новогодний стол?

А ещё можно самому делать мэшапы.

Вот например с "новогодней" тематикой:

Годы летят стрелою,
Свистят они, как пули у виска.
Есть только миг между прошлым и будущим,
Кондуктор, нажми на тормоза.

Или вот:

Всё пройдёт - и печаль, и радость.
Всё пройдёт, как с белых яблонь дым.
Только с комсомолом не расстанусь.
Буду вечно пьяным, вечно молодым.

Красть иль не красть -вот в чём вопрос .
Достойно ли судьбе склонившись на зарплату жить
Или совсем безумию отдаться , пенсиону .
Зачем все эти судороги электората.
Не для того ли чтобы Мы,
элита общества блaгA имели .
И что с того , что быдло ропщет,
бурлит испорченным желудком,
что им, и греча не угодна .
Да есть они и мы , две этих вещи несовместны,
как свиньи несовместны с анансом.
И вся загвоздка в слове , как назвать
те действия что совершаем мы в обличье власти.
Кому-то кажется , что мы крадём , а мы берём достойно,
то что положено , что заслужили ,
как заслужил пастух краюху хлеба , флягу доброго вина,
пася баранов , чей удел которых пожухлая трава и грязная вода из лужи.


Да, кстати, это вообще-то не домашняя заготовка , а экспромт .
Таааак , свободный полёт мысли под алкогольными парами.

[Сообщение изменено пользователем 31.12.2014 20:50]

Оставьте это Дону...

Богиня , вы хотите сказать , что у меня это получается хуже , чем у заокеанского сидельца ?
Я в ярости .

Но, пусть рассудит нас народа суд .
Суд плебса , праведный и беспощадный .

Что-то меня сегодня на шекспировский слог пробило , это всё " зелёная марка " , с красной икрой и сёмгой .

Избыток вкуса отбивает вкус. Не будьте, Принц, ни расточительным, ни скрягой - лишь в чувстве меры истинное благо..

Мне очень нравится монолог Полония .

Все тут, Лаэрт? В путь, в путь! Стыдился б, право!
Уж ветер выгнул плечи парусов,
А сам ты где? Стань под благословенье
И заруби-ка вот что на носу:
Заветным мыслям не давай огласки,
Несообразным - ходу не давай.
Будь прост с людьми, но не запанибрата,
Проверенных и лучших из друзей
Приковывай стальными обручами,
Но до мозолей рук не натирай
Пожатьями со встречными. Старайся
Беречься драк, а сцепишься - берись
За дело так, чтоб береглись другие.
Всех слушай, но беседуй редко с кем.
Терпи их суд и прячь свои сужденья.
Рядись, во что позволит кошелек,
Но не франти - богато, но без вычур.
Во Франции ж на этот счет средь знати
Особенно хороший глаз. Смотри
Не занимай и не ссужай. Ссужая,
Лишаемся мы денег и друзей,
А займы притупляют бережливость.
Всего превыше: верен будь себе.
Тогда, как утро следует за ночью,
Последует за этим верность всем.
Прощай, запомни все и собирайся

красиво..
Нет , дорогой Принц, вы, спору нет неотразимы, но Гамлет, слабохарактерный и малодушный , не ваше амплуа.

Богиня , женщина , я понимаю что вам это всё равно , но это монолог Полония , напутствующего своего сына Лаэрта .
Гамлет никогда не был моим идеалом .
( задумался ) , а кто же мой литературный идеал ?
Лондоновские Мартин Иден и Волк Ларсен , Харниш Время не ждёт , Бэк , псина из "Зова предков ".

Ну зачем сразу всё равно? Просто я не люблю цитировать, а надо было бы сделать это




не может быть, идеал - собака? сейчас, между прочим , год козы наступает, так что дальновиднее было бы выбрать в идеалы её окружение..ближайшее

Может , конечно может , если Джек Лондон пишет о ней .
Да , как же я забыл , Смок Белью , мой идеал.
Короче всё то , чего нет во мне .
Ни силы воли , ни характера , всю жизнь плыл как говно по течению .
Обанцы , как водочка действует .

( скрипнув зубами ) , ладно , я вас понял .
Кстати , вы уверены , что доновские опусы , кои вы ставите выше моих, принадлежат ему ?
Бродя по инетовским помойкам я их видел не счесть.
Мне кажется плагиат ..
Можно проверить, прога есть специальная .

А нас сын порадовал - в духовке готовится пицца, сделанная его руками. Необычно, удивило желание сделать на праздник ненашенское, совсем неновогоднее блюдо. Скоро, скоро - и пицца, и Новый Год!

Всем - много хорошего и пусть всё негодное останется в старом году!

А нам понравилось, как мы встречали в прошлом году Новый год - вдвоем дома, с салатом оливье и бутылкой вина. И год прошел исключительно!
Так и сегодня встречаем: на столе моноблюдо - салат оливье, муж закусывает им водку, я - мартини. Бутылка шампанского ждет гостей, одним нам ее не выпить, поэтому и открывать не будем!