Пожрать.

Question

Дорогие ёжики, давно хотел создать темку про пожрать. Понимаю, что есть отдельный форум, но я там некого не знаю. Ну , за вкусно поесть. Сегодня буду делать Хачапурьку. :-) :food: :beer: :food:

[Сообщение изменено пользователем 08.03.2009 11:27]

&amp;#352;KODA-ВОТ · Accepted Answer

:-) Пойду съем.

Urtica Dionica · Answer

А если муж собрался на природу и хочет взять с собой еврейский салатик (сыр+майонез+яйцо+чеснок), берем магазинные профитроли и начиняем их этим самым салатиком. Это облегчает процедуру поедания салатика на отдыхе, а муж не теряет драгоценные вилки и ножи.

Urtica Dionica · Answer

Суп сырный! Готовится быстро и просто.
Воды полтора литра довести до кипения, кинуть две мелко нарезанные картошки, одну морковку, немножко свежего сельдерея и грамм двести нарезанной свежей цв капусты (можно и замороженной, тогда ее закидывать раньше, чем картошку). Потом туда же кидаем обжаренный в масле лучок и 150 г плавленого сыра - можно из ванночки, можно твердого. В самом конце добавляем зелень укропа и петрушки. Прежде чем солить, попробуйте - сыр тоже содержит соль.

Urtica Dionica · Answer

Слава героям кулинарии и ветеранам кухни!

Парюра · Answer

Начинка: сыр сулугуми или брынза. Сулугуми не было, использовали брынзу.
Тесто: магазинное (сдобное дрожжевое), не охота было заводить. :-)

Парюра · Answer

Уже творит, ещё полчасика. :-)

Urtica Dionica · Answer

Картошка, тушенная в молоке.
Картошку режем дольками, жарим на масле почти до готовности. Берем почти полный стакан молока, кидаем туда стол. ложку муки с горкой, соль и всякие специи (я кладу специю для картофеля и сушеный укроп), хорошо размешиваем, заливаем картошку и тушим на медленном огне минут 5-10, следя, чтобы молоко не убежало на плиту.
ООочень вкусно, муж каждый раз порывается вылизать сковородку.
Да, если взять топленое молоко, будет еще вкуснее.

Urtica Dionica · Answer

Картошка с водкой.
Картошку нарезаем тонкими пластиками, кидаем в кипящую воду, черех пару минут почти сварившуюся картошку откидываем на дуршлаг, бросаем на разогретую сковородку, добавляем мелко нарезанный лук, быстро жарим до готовности и в самом конце хлопаем туда стопарик водки, разливая ее по всей картошке. закрываем крышку, через минуту выключаем огонь и удивляемся вкусу.

Azziя™ · Answer

Ух ты!!! Давай, жду фоток!  :super:

Azziя™ · Answer

:appl:  :appl:  :appl:  :appl:  :appl:

Urtica Dionica · Answer

Рецепт начинки в студию!
А тесто домашнее или магазинное?

Парюра · Answer

Пашуля :appl:  :appl:  :appl:  :appl:  :appl:

&amp;#352;KODA-ВОТ · Answer

Вещь.  :food:  Хотя с утра вооще не ем. Строго красный или зелённый чай, и только с мёдом.

Azziя™ · Answer

А я ещё не решила какой корм буду сегодня есть.  :food:

Azziя™ · Answer

Хорошо  :-)

&amp;#352;KODA-ВОТ · Answer

Хачапурьку хочеш? Быстро и сытно.  :-)

&amp;#352;KODA-ВОТ · Answer

Пшёл готовить, фоторепортажем подкреплю.  ;-)

w-d · Answer

Поем пожалуй  :food:

Парюра · Answer

Готовлю борщ.  Готовить всегда любила, люблю, и буду готовить. :smoke:

Azziя™ · Answer

Можно и хачапурьку.  :-)

Jeana · Answer

а я пошла в магазин. я только готовый корм есть умею... в детстве очень любила готовить, но мама и бабушка все время ругались - "кто пустил ребенка на кухню, и продукты испортит, и плиту сожжет!"  примерно после 300-го скандала со слезами я смирилась... щас на кухню уже вроде пускают, но желание отбито навсегда...  :-(

Urtica Dionica · Answer

Для фанатов гречки!
Крупу заливаем чистой водой, оставляем на ночь. За ночь крупа впитает в себя всю воду и разбухнет. Утром добавляем еще немножко воды, доводим до кипения  и добавляем молока, то есть варим молочную гречневую кашу. Она получается такой же нежной, как овсянка из хлопьев.

Пожрать.

Поделиться