Весна. Уж тает снег, бегут ручьи, В окно повеяло весною...Флудилка
Л
Лориэль
По славянским обрядам надо все бросить и песни петь:
"1 марта проводят обряд закличек Весны (богини Живы). Девицы, стоя на высоких местах, пригорках или крышах, глядя на восток, поют:
Весна, Весна красная!
Приди, Весна, с радостью,
С великою милостью:
Со льном высоким,
С корнем глубоким,
С хлебами обильными.
Весна красна!
На чём пришла,
На чём приехала?
На сошечке, на бороночке?
Расстилают на поле новый холст, кладут на него круглый пирог и, вновь обращаясь на восток, произносят: «Вот тебе, матушка Весна!». С этого дня начинают петь весенние обрядовые песни-веснянки, посвящённые богине девичьей любви Леле, покровительнице влюблённых."
Айда песни петь и пирог печь!
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
"1 марта проводят обряд закличек Весны (богини Живы). Девицы, стоя на высоких местах, пригорках или крышах, глядя на восток, поют:
Весна, Весна красная!
Приди, Весна, с радостью,
С великою милостью:
Со льном высоким,
С корнем глубоким,
С хлебами обильными.
Весна красна!
На чём пришла,
На чём приехала?
На сошечке, на бороночке?
Расстилают на поле новый холст, кладут на него круглый пирог и, вновь обращаясь на восток, произносят: «Вот тебе, матушка Весна!». С этого дня начинают петь весенние обрядовые песни-веснянки, посвящённые богине девичьей любви Леле, покровительнице влюблённых."
Айда песни петь и пирог печь!
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
O
OK47
о
$обака
Айда песни петь и пирог печь!
о
$обака
- 8 марта – Кислые Девки. Девушки, не вышедшие замуж до Масленицы, делали заговоры на кислой опаре для привлечения женихов. В этот день определяли, как быстро снег сойдет; по этому дню делали прогноз на Пасхальную неделю. «Коли сорока под стреху
лезет - ко вьюге».
Ну и название праздника
P
Perepelka
Блин, а я вчера пироги пекла. Курники с перепелиным мясом. Как назвать-то? Перекурник? Куроперник?
о
$обака
а я вчера пироги пекла.
а ты его в поле на простыню не ставила?
P
Perepelka
Не успела. Первый протвень смели пока пекся второй. И уже ждали с тарелками... Если бы я попыталась вынести, меня бы тарелками забили на пороге...
о
$обака
Не успела.
Ну всё, весны не будет
T
Telediva
а еще вчера у Лены Елены Индюрник был, надо тоже попробовать испечь, меня коллега угощала - вкусно, но там нутри пирога блины какие-то, мясо. грибы, в общем намешано знатно
Перекурник? Куроперни
O
OK47
вчера у Лены Елены Индюрник был
А что уже пора про еду? Мы вчера жареные рыжики с картошечкой ели. Объедение.
H
HRD
Кто серъезно занимается этим, почему бы условиями не поинтересоваться. А вдруг выгорит?
Если деньги будут выделены кому-то, готовьтесь к прокурорским проверкам по поводу целевого использования средств. У меня одногруппник несколько лет назад получил субсидию как начинающий предприниматель, денег то было 300 тыр, а проверками достали. Фонд поддержки малого предпринимательсства, налоговая, прокуратура, всем показывал какой-то там станок, который он купил на эти деньги добавив свои. А все ведь были уверены, что он бабло поимел, обналичил и в карман положил, надеялись, что он поделится (чем там делиться?). Но Саня реально год отписывался после этого гранта и еще год вспоминал и вздрагивал.
D
Danik91
Перепелинник ну или на крайняк курниперник. Блин а я так давно ничего не пек...лень ..
K
Kimena
курниперник.
H
HRD
бабушки подружки пекла переперденчики! выглядели как оладушки, только более плотные.
P
Perepelka
но там нутри пирога блины какие-то, мясо. грибы, в общем намешано знатно
Это кулебяка. У нее должно быть 8 начинок, переслоеных блинами.
C
CyberDJ
девочки - мальчики, у кого нибудь есть знакомые в 40-й больнице? а то чтобы мне попасть в нее по направлению нужно через ОКБ все делать, а это не быстро, а мне бы побыстрее лечь на операцию
O
OK47
CyberDJ
Света, а сама подойти не пробовала? Поговорить. Наверняка есть альтернатива какая-то. 40-я очень большая и где каких знакомых искать непонятно.
Вот рецептик вконтакт выслали, хочу сделать
Пирог "Лаваш в заливке".
Ингредиенты:
лаваш тонкий - 1 упак.;
фарш - 250-300 г;
яйцо - 2-3 шт;
кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ;
соль, специи,сыр ;
Приготовление:
Подготовьте фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша,стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш).
Сверните намазанный лаваш в рулеты. Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты. Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, солите по вкусу, заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см. Ставим в духовку на 30 минут. За 5-10 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром.
Пирог "Лаваш в заливке".
Ингредиенты:
лаваш тонкий - 1 упак.;
фарш - 250-300 г;
яйцо - 2-3 шт;
кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ;
соль, специи,сыр ;
Приготовление:
Подготовьте фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша,стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш).
Сверните намазанный лаваш в рулеты. Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты. Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, солите по вкусу, заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см. Ставим в духовку на 30 минут. За 5-10 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром.
Н
НиколайМ
Лена, картинку надо.. картинка аппетитная???
T
Telediva
а я кажется курить бросила!!!!! таблетки пью, третью неделю уже, и не регулярно, но помогает, или мне так кажется, короче второй день эксперименты ставлю, вчера дважды закуривала, осилила по половины сигареты, сегодня один раз закурила - даже половины не осилила, не хочу, но в курилку ходила и
теперь сижу и воняет от меня сильно, это ж от меня всегда так воняет, жесть....
F
Fuнтик
а я этот рецепт от соседки узнала и делала в прошлые выходные. Действительно вкусно. Я один только с мясом и луком сделала, а во второй еще капусту тушеную со сметаной добавила. А сверху еще тертым сыром посыпала.
T
Telediva
ну может быть, но коллега его курником называет, говорит что это свадебный пирог на Руси был, фиг знает, по мне так слишком много всего, мешанина. Хочу тоже пирог с мясом, я как то делала заливной с индюшатиной - вкусно, надо
прикупить индюшатинки
Это кулебяка
Л
Лориэль
А что сегодня с фотками на сайте? Или только я вижу квадратики с надписью "Изображение недоступно"???
K
Kimena
только я вижу квадратики с надписью "Изображение недоступно"???
я тоже.
делала заливной с индюшатиной
а можно рецептик ?
картинку надо.. картинка аппетитная???
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[Сообщение изменено пользователем 01.03.2016 21:37]
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.