/ Познакомлюсь с хорошим поваром ... :) ...
М
Маргоша ( с полки бряк)
Жду в гости, предварительно почитав список необходимых продуктов
а что ты готовить то хочешь?
я такта па наивности на мужчин рассчитывала
увы, но я девушка, зато знаю многих мужчин которые очень вкусно готовят, и при чем они это делают с большим желанием, прям огни в глазах горят.
R
Rum
Потому что "на вкус и цвет" ... Что мне гастрономические пристрастия предыдущих поколений то? .... Самому себе чисто интуитивно как-то проще подбирать количество специй, сочетание мяса и гарнира, составные салатов, густоту супов... Вот одной только
начинки для пиццы вариантов сотни. А мне больше нравится так, как в рецептах не написано...
Почему-то я не ожидал иного ответа
R
Rum
Ты ее какой-то стремной едой считаешь? ..
Ну для кошек может и намана :-) Для меня это вообще едой не является :-)
Сам открыл дял себя это чудесное изобретение буквально неделю назад.
Очень удивился и порадовался простоте и результату..
Курицу запекал.
Она в таком пакете в собственном соку получается.
(молоки и икру терпеть не могу) ...
Свежий карп сам по себе вкусный. Специи ухудшают его вкус.
Вот если уху из рыбы варишь, то там специи обязательно, потомучто у ухи менее наваристый и менее выраженный вкус, чем у мяса. За исключением, когда готовится из большого количества свежей рыбы. В уху я кладу перец горожком, лавровый лист, лук, петрушку, укроп, можно корни петрушки, если есть, почку или две гвоздики.
R
Rum
Не, конечно же я буду есть кильку, если буду в лесу и больше никакой еду не будет :-)
A
Alexander SG
а что ты готовить то хочешь?
Так я затем тему и создал, что количество блюд в моей памяти маленькое..
Поэтому хочу что угодно. Главное чтобы в результате было вкусно и красиво..
Всяких-всяких блюд хочу..
:-) ...
A
Alexander SG
Почему-то я не ожидал иного ответа
Ну для кошек может и намана Для меня это вообще едой не является
Хм....
А мне нравится..
В томатном соусе которая..
На природе особенно, с хлебом черным свежим...
.....
Не, конечно же я буду есть кильку, если буду в лесу и больше никакой еду не будет
R
Rum
Поэтому хочу что угодно. Главное чтобы в результате было вкусно и красиво..
Всяких-всяких блюд хочу..
Любое блюдо, которое будет названо в этой теме УЖЕ есть в поваренной книге :-)
Твое упорство мне непонятно :-)
К
Килограмм ежиков
Мне вот интересно в какой последовательности чего варить надо ...
я вчера сначала отварила говядину, достала ее, потом в этот бульон добавила чуть чуть обжаренные мясные ингридиенты (2 вида колбасы), потом туда же уже порезанную говядину, потом обжаренный лук, смешанный с натертой морковкой, порезанными маринованными огурцами и томатной пастой, залила все это 0,5 стакана рассола от огурцов...и варила минут 7...потом дала настояться мин 15...и вуаля...
муж съев одну тарелку, пошел за добавкой))
Я как-то делала солянку с судаком)... такая соляночка вышла)
я жду когда мне привезут заказанную мною плиту)) вот тогда я оторвусь по полной))
Любое блюдо, которое будет названо в этой теме УЖЕ есть в поваренной книге
В поваренной книге сложно.
М
Морская@
Ну а почему бы и не выразить тем самым респект тем, кто эту кильку ловил, мариновал, закатывал ....
ААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААА)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
С
Скалолазка
я жду когда мне привезут заказанную мною плиту)) вот тогда я оторвусь по полной))
мне ещё свою плиту ждать и ждать)
Но мне терпения при полной уверенности не занимать), я своего дождусь)))
... ну и тоже оторвусь)
М
Морская@
В поваренной книге сложно
они разные есть)
К
Килограмм ежиков
Но мне терпения при полной уверенности не занимать), я своего дождусь)))
верю :-)
мне вот щас ничо не остаецца как постоянно чо то кашеварить на кухне))
Так я затем тему и создал, что количество блюд в моей памяти маленькое..
Ну вот например одно из дешевых летних блюд.
Кабачковые оладьи.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[Сообщение изменено пользователем 02.09.2008 15:37]
Свежий сочный помидор с крупинками соли и листиком петрушки
Бутерброд с маслом и порезанными кружочками помидоров, на поверхности которых лежит тонко порезвнный чеснок и соль.
Миска с литром свежей красной икры слегка посыпаной солью ...
Кефир с мелко порезанной зеленью петрушки и укропа, поперченный, посоленный, приправленный чесноком из чеснокодавилки )
[Сообщение изменено пользователем 02.09.2008 16:01]
М
Морская@
Кефир с мелко порезанной зеленью петрушки и укропа, поперченный, посоленный, приправленный чесном из чеснокодавилки
вообще кефир не пью но тут облизнулась)))) сегодня так и сделаю)))
V
Valera Veres
От пользователя: Rum
Сыто отрыгнуть можно и килькой
Ну а почему бы и не выразить тем самым респект тем, кто эту кильку ловил, мариновал, закатывал ....
Килька очень нравится мне.
Ты ее какой-то стремной едой считаешь? ..
да! чо на кильку то тянуть?
вообще кефир не пью но тут облизнулась)))) сегодня так и сделаю)))
Приятного аппетита )
V
Valera Veres
Не, конечно же я буду есть кильку, если буду в лесу и больше никакой еду не будет
а када наешсо довольно вздохнешь и отрыгнешь сыто:-)
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.