ЛЮДИ ДАРАГИЕ!!! Пра кулинарию тема....

Question

В предверии Нового года давайте делиться всякими клевыми рецептами...

Вот, для затравки....
Вспомню что, напишу, ну и перейму опыт....

Ингридиенты значет - 
салат (зеленый в смысле..), укроа, петрушка, огурцы, помидоры, креветки, или палки крабавые, курица мелкими кусочками, (причем паджареная), брынза...и маслам оливковым заправляется, ну еще лимоном сбрызнуть....
я как та все новае люблю, па части кулинарии...

ВсёОтлично · Accepted Answer

дело шло к абеду...

Philosopher · Answer

СССР-КНР
 Куриное филе, лук репка, соевый соус, мука, растительное масло.
Способ приготовления: Куриное филе режится вдоль, по волокнам, должны получится бруски сечением 1см*1см длина произвольна.
Лук шинкуется полукольцами и добавляется в куриное филе.
Всё заливаем соевым соусом и - в холодильник на сутки.
Через сутки очишаем кусочки филе от лука, панируем в муке и обжариваем во фритюре до золотистой корочки.
Внимание солить и перчить не надо, так как соевый соус достаточно богат вкусами.

Банни! (Собираем подписи проти... · Answer

:manyak:  :manyak:  :manyak:  :manyak:  :manyak:  :manyak:  :manyak:  :manyak:  :manyak:  :manyak:  :manyak:  :manyak:  :manyak:  :manyak:  :manyak:  :manyak:  :manyak:  :manyak:  :manyak:  :manyak:  :manyak:  :manyak:  :manyak:  :manyak:  :manyak:  :manyak:  :manyak:  :manyak:  :manyak:

mat© · Answer

Лазанья Верде
Берем лук, чеснок (пару долек), мелко крошим, обжариваем, кидаем туда мясо (с полкило), чуть обжариваем, добавляем травки (орегано, базилик и тп), грибы (грамм 200), томатную пасту (3 ст. ложки) и оставляем это всё минут на 20 жариться. Потом на лист - слой мяска, листы лазаньи, мяско, лазанья, сверху заливаем всё сырным соусом (1/4 литра молока, 150 г тертого сыра, 1/2 чл горчицы). И в духовочку всё это хозяйство еще на 20 минут.
Тот же сыр, чеснок, но ключевое слово - МЯСО :)

Philosopher · Answer

Мясо виноградорей
Берём говядину режем её порционными кусками, лук и морковь шинкуем.
Мясо с овощами выкладываем в гусятницу солоями, чередуя мясо и овощи, добовляем специи и всё это заливаем красным вином.
Всё в духовку часа на три.
По истечении времени мясо достали а из вина и овощей изготавливаем соус.

Банни! (Собираем подписи проти... · Answer

сцука, я щаз весь монитор слюной забрызгаю

Philosopher · Answer

Берём свиной окорок шпигуем его чеснаком, мажем солью и специями, промазываем майонезом и в холодильник на пару часов.
После выдержки мясо на протвинь и в разогретую духовку на 2,5 часа (огонь средний).
На гарнир пойдут картофельные дольки с размарином!
А запить водочка и солёный огурец.

Банни! (Собираем подписи проти... · Answer

не ну вы чо совсем азверели
я итак сеня похоже без обеда остаюсь, а они еще и добивают

Джули@... · Answer

Пачиму садистка? 
Нада же на новый год загатовить што вкуснае....

Вот ищо прастой рецепт...называится "Закусон" 
Бвстро, тока на любителя....
Значет берем фасоль баначную, банку саатветственно....
сыр калбасный трем, чеснок, пакет сухарикав, заправляем майонезом...
Фсе.. закусывайти...

_Shurochka_ · Answer

интересный рецепт:)
вкусна наверна с овощами:)

Джули@... · Answer

А слоеное, которое пакупное мароженое сканаит?

Рулетики мясные с черносливом...
На той неделе делала...пол сотейника слупила...вкусната.....
Значет...

Мясо (свинина, либо телятина...)
Режем тонко, отбиваем...
Внутрь начинка...
чернослив, орехи грецкие, укроп, пассированый лук...можно чуток чеснока...заварачиваем, абжариваем немного....потом заливаем смесью из сметаны с водой, солью, можно зелень, и что еще нафантазируете...и в духовку до готовности...
Атвал мозга....КЛАССС!

Банни! (Собираем подписи проти... · Answer

што за содистка

!515! · Answer

щас есть захочица

Philosopher · Answer

Глинтвейн "Жаркий поцелуй"
Киндзамараули 150 гр. Ром либо водка 30 гр. Клубничный ликёр 30 гр. Сок лимона 10 гр. Корица, гвоздика, мускатный орех.
Способ приготовления: Все смешать и на огонь, до кипения не доводить.
Дольку лимона нашпиговать гвоздикой положить в бокал и залить нагретым напитком.

Солнечная Зайка™ · Answer

не пробовал, дак не говори ;)

mat© · Answer

Э-э-э с лазаньей хлопот поменьше будет, да и вкуснее получается.

ВсёОтлично · Answer

не ну тавайти пагаварим посли абеда а? Джуди извирк!))) /дразницо/

Солнечная Зайка™ · Answer

Фишки:
раскатываешь тесто слоеное. Делишь на квадратики(не сильно большие)
в мисочке разминаешь плавленный сыр, добавляешь мелко подавленный чеснок и мйонезу маненько
Начинку раскладываешь по тесту
Делаешь "конвертики"
в духовку на 20 минут
И запекать :) пока тес то не подтнимится!

_Shurochka_ · Answer

на вкус и цвет:)
еще обажаю греческий... запивать красным сухим вином:)

Lisa Simpson · Answer

самый клёвый салат памидоры со сметаной и баста

motard · Answer

автороское блюдо:
салат "неизвестный"
рис, копченые грудки, две (но не те о которых здешние думают, а куричьи), красной сладкой перец.
все мелко рубицца,окромя риса,  перемешываецца, сверху посыпаецца мелко рубляными петрушеой и укропом
романтический салат "Грудки любимой женсчины" готов!!!
ух ты! вот и название придумалось:)

Джули@... · Answer

Думаишь вкусна?

_Shurochka_ · Answer

а еще знаишь как люблю:
курица вареная, огурец, яйцо, горошек, зелень, мона морковки вареной.... и все это запивать шампанским:)

эта я из той темы сюды скапиравала:)

а еще совет не заправляйте люди салаты майонезом, разбавляйте его био иогуртом:)

Philosopher · Answer

:D

ЛЮДИ ДАРАГИЕ!!! Пра кулинарию тема....

Поделиться