ЛЮДИ ДАРАГИЕ!!! Пра кулинарию тема....

это конечно же не новодний рецепт, но мню очень нравится:-)
берем курочку (бедрышки или что вы там любите), сердце куриное и печень тожи куриную все это жарим, тушим с большим количеством лука, а еще не забудьте про перец, карри и соль:-)
естесттно печень надо готовить гораздо меньшее время, чем курицу и сердце:-) а на гарнир овощной салатик;-)

Венский вишневый торт еще надо бы :-)

гады вы всетаки :away:

аха, аха:-)
сам ты мазохист, зачем в эту тему заходишь?

кушать хачу :weep:

выпей два стакана воды, будит легче:-) проверено:-)

ну поделитесь еще каким нить салатным рецептом? :-)

ага и коллеги подумают что я с похмелья

КРАСОТА КАКАЯ!
надо будет заценить как нить!

ну и что, пусть себе думают что хотят:-) если б ты выглядел как с похмелья, тогда другой разговор, может ты объелся огурцов соленых и у тебя жажда:-)

А еще в фольге можно....
но там корачки нету...

Десерт
Кусок бисквита пропитываем дынным ликёром, на него укладываем шарик мороженного, поверх мороженного укладываем чищеную грушу (половинку), всю компазицию покрываем взбитыми белками и ставим в разогретую духовку.
При подаче можно полить виски или спиртом и поджеч.

офф дорогая юля в красной шапке, зайди в почту, все что написала тут приготовь и бери с собой

ну вот, после абеда эта тема читаица савсем иначе.

Юличнайа апять пра жратву!!! :-d :-d :-d

Ножки цыпленка и мясо с
грудки солят, кладут в
кастрюлю с разогретым маслом
и подрумянивают; вынув
обжаренные куски, в том же
масле пассеруют мелкие
кусочки или ломтики лука,
предварительно ошпаренные и
отсушенные, добавляют муку и
перец, заливают теплой водой
или бульоном, солят по вкусу,
размешивают; в полученный
соус кладут куски цыпленка,
нарезанные ломтиками сладкие
яблоки и тушат все до
готовности мяса. Подают
цыпленка, полив
предварительно протертым
соусом (он должен быть
однородным и не очень густым).
Цыпленок 220, масло сливочное
30, лук репчатый 10, мука 10,
перец молотый 4, яблоки 20, соль.

Катя ты???
А5 маскирофка?

Юль...ответила, ага...

Барашек по-пенджабски
Мелко нарубленный лук
обжаривают в сильно
разогретом растительном
масле, добавляют куркуму и
тушат на слабом огне 3-4 мин.
Кладут мясо, вливают немного
воды и тушат под крышкой 1
час. Затем добавляют мелко
нарезанный свежий шпинат,
имбирь, тмин, зерна горчицы,
йогурт, красный молотый перец,
соль все хорошо перемешивают
и тушат под крышкой еще 15-20
мин, время от времени
встряхивая кастрюлю и обавляя
по мере необходимости воду.
Блюдо должно быть густым,
кашеобразным. К барашку
подают рассыпчатый рис.
Баранина 150, шпинат 200,
йогурт 15, масло растительное
20, лук репчатый 50, куркума 1,
кориандр 2, имбирь 2, перец
молотый красный 1, тмин 0,5,
зерна горчицы 2, соль.

Балин...сама агаладала....
Вот прастой рецепт для домашнего ужина....
Рулет...картофельный с мясом...

готовим картофельное пюре...
Я добовляю к картошке молоко и сливочное масло....
и никакой воды и яиц...

Ну не суть....
Фарш обжариваем с луком до готовности.....

Пюре распределяем тонким слоем на полиэт.пакет соответствующего размера.....
Сверху выкладываем фарш....Потом значит паднимаем пакет за край и придаем фрму рулета...
Рулет лежит на пакете....
Смазываем противень и накрываем им рулет и пакет...оп, ловка переварачиваем....аблигчити себе задачу, если под пакетом у вас будет достачка....
Сверху смазываем яйцом, перемешаным с тертым сыром....ох. и в духовку до зарумянивания...
Патриблять с салатам агурцы-памидоры, вином. Сырная тарелка будет приятным дополнением!