Индукционная варочная поверхность

yankee
18:46, 21.06.2012
От пользователя Ov-ROM
Варочная вас рассудит

дак нет у него варочной индукционки. Он школьным курсом физики и википедией руководствуется
0
18:55, 21.06.2012
я тож не стал индукцию покупать
не люблю всякие поля мощные
1 / 0
@ndrew2709 (откубрячил шаурму)
08:50, 22.06.2012
От пользователя ddd[гость]
я тож не стал индукцию покупать
не люблю всякие поля мощные

А телефоном с блютузом пользуешься?Или без?
-если без БТ-900-1800 мГц в моск
-если с БТ- то 900-1900 мГц сами знаете куда

[Сообщение изменено пользователем 22.06.2012 09:39]
2 / 0
Антирейсер
13:55, 22.06.2012
Ни одна электроплита не греет быстрее, чем индукция.
После снятия посуды с плиты, поверхность быстро остывает, в отличии от не индукции. Нагрев просто ураганный, особенно на Бусте.
Мне нравится.
8 / 0
Ov-ROM
09:31, 25.06.2012
От пользователя Антирейсе?
Ни одна электроплита не греет быстрее, чем индукция.

На бусте пожалуй даже газ уделывает. Ну если брать в расчет обычные одинарные горелки. С такой скоростью закипания и таймером, варка простых "мужских" продуктов типа пельменей и макаронов превращается в полную халяву. 1-2 мин у плиты и потом только снять готовый продукт по писку таймера.
0 / 1
14:55, 25.06.2012
От пользователя Ov-ROM
пожалуй даже газ уделывает

собссно и обычная варочная уделывает :-D
0 / 1
ILРetr
14:46, 26.06.2012
От пользователя yankee
дак нет у него варочной индукционки.


Уже нет, как и кофеварки гейзерного типа времен СССР. Что интересно - они умерли одновременно :-D - открутил задрайку, снял емкость для кофе, налил себе чашку, поставил на емкость для воды (надел на штырь), не закрутил. Она постояла минут 10, все слиплось, зашла мама и подняла кофеварку кофе налить - с полметра на стекло упала емкость для воды - стекло трещинами, емкость на пол, а на полу керамическая плитка - трещина в емкости. Вот так и перешли на ИК-стекляшку и кофемашину :-D . (А думаете откуда про зернистое литье?) Мама теперь в гости ходить отказывается :-D . Посуда из нержавейки Гифель, утятница (или гусятница? ну которая попрямоугольнее) и вок из литого алюминия прекрасно работали, как и алюминиевый мантыказан. Честно сказать, пять лет назад не было никакого ажиотажа о неработающих кастрюлях - про стекло и керамику было, а про металл ничего не писали и все работало.
0
Klinchik
14:57, 26.06.2012
От пользователя ILРetr
алюминиевый мантыказан.

возможно, в те времена и индукционки работали по другим законам или алюминий уже не тот....
У меня не работает манты-казан с плитой ищу замену ему, а какая у вас была модель плиты?
0
yankee
02:59, 27.06.2012
От пользователя Klinchik
У меня не работает манты-казан с плитой

"Есть только одно условие, которое должно в буквальном смысле ?железно? соблюдаться: для того, чтобы индукционная конфорка работала, дно посуды должно быть выполнено из материала с четко выраженными ферромагнитными свойствами. Проверку материалов на наличие таких свойств производил в детстве любой из нас, когда получал в руки магнит: к одним предметам он не прилипал, к другим прилипал очень охотно: это и были ферромагнитные материалы"

http://www.irvispress.ru/cgi/index/review/range/in...


Ставлю 100 евро, если ILPetr нагреет на индукционной конфорке и используя только её, алюминиевую или нержавеющую кастрюлю без специального ферромагнитного днища или адаптера
0
AlexxxandrZ
10:35, 07.07.2012
От пользователя andrew2709
А телефоном с блютузом пользуешься?Или без?
-если без БТ-900-1800 мГц в моск
-если с БТ- то 900-1900 мГц сами знаете куда

глупость
2,4-2,4835 МГЦ мощность 2,5 мВт - это Блютуз

900-1800 частота GSM и мощность до 2 вт. будете сравнивать с 3 кВт плитой?
0
ToyoTAlex ї
22:02, 09.07.2012
Обычная турка даже нагреваться не начинает, ибо индукция шлет лесом.
А так да, буст и таймер уделывают газ и конфорки наглухо.
3 литровая кастрюля нагревается быстрее, чем чайник с 1.6 литра :-)
Жена к нашей горенье самые теплые чуйства питает
0
знаите чо, нержавейка нержавейки рознь
в том смысле, что кастрюльки как бэ и з нержавейки не совсем то
вот есть у нас мойка встроеная из нержавейки, она магнитится

есть разного вида кастрюльки из нержавейки, причом некоторые с двойным дном и толстыми стенками (а-ля цептер-кайзерхоф) - не магнитятся,

есть тазик с нержавеки, который тоже магнитится

так тазик распознается, остальное - нет
(понятно, что мойку не пробовал)

возможно. что те каторые не магнитятся либо из дюраля с покрытием или биметалические какие
0
SУuS
10:09, 24.07.2012
От пользователя Симулятор Мозговой Активности
, нержавейка нержавейки рознь

Да
От пользователя Симулятор Мозговой Активности
. что те каторые не магнитятся либо из дюраля с покрытием или биметалические какие

Нет, это состав сплава и технологии производства нержавейки зависит
http://rostfrei.ru/edelstahl.nsf/pages/tableproper...
1 / 0
=AmiGo=
18:34, 25.08.2012
Техникой Korting пользуется кто-нибудь? отзывов по ней совсем никаких, на сайте пишут о немецком качастве
0
@ndrew2709 (откубрячил шаурму)
18:44, 25.08.2012
От пользователя Klinchik
в те времена и индукционки работали по другим законам или
алюминий уже не тот....

:lol: :lol: :lol:
1 / 0
19:34, 25.08.2012
знакомые купили кортинг, редчайшее убожество
0
Natаli)))
20:02, 26.08.2012
От пользователя Avisel

Пользую плиту Bosch уже 7 лет))) отличная плита- рекомендую))) никаких ошибок ни разу не видала)) у меня две конфорки индукционные, две- обычные .. Так вот за эти семь лет я включала обычный нагрев раза два всего... Всегда пользуемся только индукционными комфорками.
0
06:14, 27.08.2012
От пользователя Klinchik
В связи с этим вопрос (ни разу не пробовала кофе из гейзерной к/в) сильно плохой вкус у кофе в турке?
Спрашиваю только лишь потому, что муж мой каждое утро пьет кофе и варит он его в турке.Если в гейзерной кофе вкусней, то хочу попробовать.



В гейзерной кофеварке вода закипает и пар под давлением проходить через емкость с молотым кофе, по трубке поднимается выше и попадает в верхнюю емкость. Из-за такого устройства заваривается кофе под давлением, поэтому вкус отличный от кофе в турке.
Второй плюс, что оно не убегает на плиту. Когда вода в нижней емкости начинает кончаться, кофеварка начинает издавать характерные звуки, "хрюкает" тут её уже можно выключать. Если упустить этот момент 15-30 вода выкипит до конца, верхняя емкость заполнится но ничего не прольется, разве что пустой низ может раскалиться лишку.
(единственное не стоит заливать воду "с горкой")
Самые крутые считаются итальянские Биалетти, у них там якобы "секретный сплав". Есть более доступные аналоги. У меня в магазине продаются ))

Чем меньше объем тем выше давление, тем вкуснее

ЗЫ У нас дома две шт, во второй большой турецкий яблочный чай завариваем
0
09:22, 27.08.2012
От пользователя CaшaMC?
В гейзерной кофеварке вода закипает и пар под давлением проходить через емкость с молотым кофе, по трубке поднимается выше и
попадает в верхнюю емкость.

у мну такая савецкая была фдецтве
0
10:22, 27.08.2012
От пользователя ddd[гость]
у мну такая савецкая была фдецтве


ага сейчас примерно такие китайские появились, но вообще они все были и есть грубыми калька с итальянской биалетти.

Тут погуглил:

"Есть 3 вида гейзерных кофеварок Bialetti для индукционных плит: Musa Induction на 4 чашки, Venus Induction на 4 чашки и Venus Induction на 6 чашек.
Все они имеют ферромагнитное дно и прекрасно справляются с их прямой задачей - "Готовить гейзерное эспрессо".
так что все решаемо.
0
Perforator
23:38, 22.10.2015
Смотрел встройки у Hansa, понравилась модель BHCI60377 (хай-лайт нагрев). Может кто пользовался такой? Быстро греется, удобная вообще?
0
08:28, 23.10.2015
От пользователя Perforator
(хай-лайт нагрев)

электроплитка :-D
самая древняя, с открытой спиралью
греет паскорасте каггас или чуть бысрее :-)
0 / 1
Inddd
11:01, 23.10.2015
От пользователя Perforator
понравилась модель BHCI60377


Чем понравилась? Внешним видом и ценой? :-D
Это хай-лайт, смотрите в сторону индукции (да и тема вообщем-то о них).
0
Radio15
22:34, 29.10.2015
У меня Hansa, только модель другая, но тоже хай-лайт. Да, все быстро, мне очень нравится, с обычными блинными не сравнится такая техника))
0
Elena -2015
13:17, 02.11.2015
Добрый день! Подскажите кто нибудь покупал Индукционную панель
ФОЛКЛИГ ( икея) Хотелось бы услышать отзывы http://www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/5029161...
0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.