Вкуснятинка или вреднятинка

!Anyuta!
Мультиварка да вообще вещь!!! прям не нарадуюсь своему "волшебному горшочку"!!)))

мы завтракато тоже перестали, голодовку объявил)) хватает видать гв))
а так кроме каш едим иногда хлопья кукурузные (грызем точнее)), любимый хлеб с сыром)) ...
яйца не ест, выплевывает, что белок, что желток-не нравится агрегатное состояние, желток липнет, белок скользкий)))
1 / 0
!Anyuta!
Туся расскажи как буженину делаешь!!!
0
туся ~loveлю позитиff~
От пользователя !Anyuta!
Туся расскажи как буженину делаешь!!!

я в цептере делаю, поэтому у меня то вообще можно сказать "детская" она получается, там же без масла жарить можно.
кусок шеи натереть солью перцем, травками, нашпиговать чесноком, я ещё мариновала в ткемали.
я обжариваю со всех сторон - с 6 получается, чтоб все соки запечатать, потом накрываю крышкой и оставляю надолго, оно там в цептере само всё доходит.

можно в духовке запечь в фольге.или сначала на гриле обжарить, потом запечь.
0
туся ~loveлю позитиff~
про мультиварку хвалебные оды всяко поддерживаю, она прямо оченьно для приготовления детских (читай не вредных) блюд подходит. :super:
0
Ninza
А я видать криворучка, в цептере так и не научилась готовить. Зато пароварка в ходу по полной.
0
туся ~loveлю позитиff~
От пользователя Ninza
А я видать криворучка, в цептере так и не научилась готовить.

а что там уметь то - разогреваете сковороду то состояния - чтоб капли воды не испарялись а катались как ртутные шарики. укладываете кусочки мяса или курицы или сёмги без масла ессно, прижимаете . когда сами хорошо начнут отлипать (мин. 3-5) переворачиваете опять мин 3-5 , закрываете крышкой и снимаете с плиты. ждёте в зависимости от толщины содержимого - куриное филе, рыба - 10мин, свиные медальоны, куриные запчасти - 30 мин., буженину я вечером делала, так до утра оставила.
если у вас там картошка жареная не получилась, так это не криворукость, а просто цептер это типа здоровый образ жизни, а жареная картошка этому принципу противоречит и всяко там не получается априори.
0
От пользователя Юривна
хлебцы ашановские

я даж взрослый - и т это не ем и семье не даю...
1 / 1
!!Надюшка!!
Вчера в тему читала книгу Питание ребенка 1986 года... Так вот кофе с молоком и сельдь с овощами в 1,5 года считается норма. Вспомните ка нас кормили и все вроде выросли и даже здоровы, та что автор меньше заморачивайтесь ;-)
3 / 0
Ninza
А у меня мяско в цепторе подгорело :-( вот и перешла на пароварку или в духовке все в фольге запекаю. Но наверно попробую еще разок в цепторе.
0
!Anyuta!
От пользователя туся ~loveлю позитиff~
цептере

чой то за чудо такое? 8( я первый раз слышу...
От пользователя !!Надюшка!!
кофе с молоком и сельдь с овощами

:-D
ну так то в те времена сок с 4х месяцев давали, а манную кашу чуть ли не с рождения :ultra:
0
туся ~loveлю позитиff~
От пользователя !Anyuta!
чой то за чудо такое?

такие сковородки и кастрюли с толстым дном. цена-конь.
теперь использую только для жарки мяса без масла - вкусное жареное мясо, диетическое при этом, без канцерогенов там всяких. Для остального сейчас - мультиварка.
в принципе сейчас на керамических судя по рекламе так же жарят. так что особо (как мультю) не рекламирую. но штука хорошая, что бы там про него не говорили.
0
kapitansh@
От пользователя Юривна
у нас 8 резцов и один жевательный зуб (моляр вреде называется), еще 3 жевательных на подходе.

да вы зубастики :-)
От пользователя !!Надюшка!!
. Так вот кофе с молоком и сельдь с овощами в 1,5 года считается норма.

мы годовасики еще, рановато селедку есть :-D
я старшего ( а ему 18 ) так не кормила
сейчас еще строже питание стало, ничего не разрешают , вот я видимо и осторожничаю, магазинское вообще обходить стараюсь (овощи в основном, остальное никуда не деться приходиться покупать)

[Сообщение изменено пользователем 12.06.2013 17:05]
0
туся ~loveлю позитиff~
а со скольки селёдку то можно давать? а то рыбу современные дети так мало едят.
лет с 3х нормально или рано?
0
!Anyuta!
Туся ты именно про соленую рыбу говоришь?если да то даже не знаю....

Мы нормально рыбку кушаем, горбушу, нототению, минтай.....
0
Tetilala
От пользователя туся ~loveлю позитиff~
самодельным

От пользователя туся ~loveлю позитиff~
тоже самодельная

От пользователя туся ~loveлю позитиff~
так же самодельная

От пользователя туся ~loveлю позитиff~
а со скольки селёдку то можно давать

Туся, подозреваю что и селедка у вас будет самодельная (собственной засолки) поэтому я б и в 3 года дала маааленький кусочек, мы соленую рыбу не каждый же день едим, а раз -два в месяц по чуть-чуть - не страшно
0
Ninza
Меня мама с полутора лет селедочкой кормила, но разница то в том что продукты раньше лучше были, ни консервантов ни другой вредной всячины. Сейчас то страшно ребетенку все это давать, сама то иногда побаиваюсь. Нам вот и доктор сказал что в наши год и девять нужно огурики соленые кушать
0
!Anyuta!
От пользователя Ninza
нужно огурики соленые кушать

НУЖНО?? зачем пояснил?
От пользователя ИринаНов
я б и в 3 года дала маааленький кусочек,

не факт еще, что ребятенку понравится, скажет : фу какая гадость соленая :-D
0
!Anyuta!
От пользователя туся ~loveлю позитиff~
цена-конь.

конский конь :-D
От пользователя туся ~loveлю позитиff~
я обжариваю со всех сторон - с 6 получается, чтоб все соки запечатать, потом накрываю крышкой и оставляю надолго

то есть просто обычный кусок мяса жаришь что ли? я не поняла в чем фишка :-(
0
Ninza
Сказали что тощенькие мы, а огурчики соленые апетит повышают. Доча так и сказала, фу кака и мне отдала этот огурчик :-D :-D
А так мы что то на паровые котлетки подсели, то фарш с капустой мешаю, то с рисом(получаются шикарные ёжики), то с морковкой.
Но один раз согрешили, были в гостях у свекровки и на завтрак ничего акромя сосиски не было, это было что то с чем то, доча тока рот и успевала открывать и приговаривала при этом : сосиса, моя сосиса :-D смешно было, но больше не даем, хоть иногда и вспоминает и просит.
0
!Anyuta!
От пользователя Ninza
сосиса, моя сосиса

:-D :-D :-D
0
туся ~loveлю позитиff~
От пользователя !Anyuta!
то есть просто обычный кусок мяса жаришь что ли? я не поняла в чем фишка

ну а в чём фишка , например рульки? ты какую хочешь фишку то - глутамат? :-D
кстати я подумала можно ведь и в мультиварке сделать.... кусок такой приличный нужно от полкило.
0
туся ~loveлю позитиff~
От пользователя !Anyuta!
Мы нормально рыбку кушаем, горбушу, нототению, минтай.....

мы это тоже едим, но мне всё кажется мало, мало, как то разнообразить хочется...
От пользователя ИринаНов
Туся, подозреваю что и селедка у вас будет самодельная (собственной засолки)

надо попробовать конечно, тем более теоретически знаю как это делается. но не делала. делала сёмгу слабой соли, но не давала детЯм конечно, только старшему.
0
!Anyuta!
От пользователя туся ~loveлю позитиff~
ну а в чём фишка , например рульки?

ну я думала буженина это что то такое сложное :-D а получается просто большой кусок мяса жаренный
0
туся ~loveлю позитиff~
От пользователя !Anyuta!
а получается просто большой кусок мяса жаренный

запечёный вообще, я просто жарю тк в духовке много сока уходит.
1 / 0
Василлисса?
От пользователя Юривна
Мы вот пиво иногда пьем, тоже просит, однако пить пиво в тихушку в голову не приходило

А его ты в каком дитячем возрасте в рацион ввела? А то у меня иногда ломка аж начинается :beer: Я хоть в календарике дни зачеркивать буду до дня икс. :-D
0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.