Быстрый суп: Ваши варианты
Д
Девочка 99
Какой суп сварить на скорую руку? Варианты из рыбных консервов и колбаски прошу не предлагать.
M
MoulinRouge
Овощной С фрикадельками
Б
Беркут74
куриная грудка+набор замороженных овощей аля-4 сезона-20 минут-суп готов.
M
MoulinRouge
Последнее время полюбила овощные супы на основе чечевицы или фасоли. Быстро и вкусно
В
Вжик)))™
сытный или легкий?
легкие просто - картошку поставить варицо, в это время моркву и лук натереть, поджарить, к картошке... до готовности. и на небольшую кастрюлю пару яиц взбить и влить. специи
посытнее - измельчаем кабачок (я на терке.ща как раз сезон), кидаем в воду кипящую. туда же мясо из тушенки без жира и специи. готово через неск минут
легкие просто - картошку поставить варицо, в это время моркву и лук натереть, поджарить, к картошке... до готовности. и на небольшую кастрюлю пару яиц взбить и влить. специи
посытнее - измельчаем кабачок (я на терке.ща как раз сезон), кидаем в воду кипящую. туда же мясо из тушенки без жира и специи. готово через неск минут
В
Вжик)))™
основе чечевицы или фасоли. Быстро и вкусно
в смыслеиз консервов?
а еще мона отварить картошку, туда сыр плавленый потереть и горошку зеленого
T
TСБ
Быстрощи - грибные:
- почистить картошку, порезать маленькими кубиками, залить водой, поставить варить.
- нашинковать лук, вешенки - бросить в сковородку и обжаривать
- тем временем мелко нашинковать свежую капусту
- добавить капусту к грибам обжаривать вместе под крышкой
- когда закипит картошка бросить в нее капусту и грибы
- на этой же сковородке без масла обжарить фарш из говядины, тоже оч. быстро только чтоб схватился.
- бросить фарш в суп
- нашинковать зелень - петрушку, укроп
- бросить в суп
- посолить, поперчить, бросить лаврушку.
уменьшить огонь и дать повариться еще минут 5, до полной готовности картошки. За это время накрыть на стол, порезать хлеб, достать сметану, тарелки и ложки...
суп получается оч. вкусный и легкий)))
- почистить картошку, порезать маленькими кубиками, залить водой, поставить варить.
- нашинковать лук, вешенки - бросить в сковородку и обжаривать
- тем временем мелко нашинковать свежую капусту
- добавить капусту к грибам обжаривать вместе под крышкой
- когда закипит картошка бросить в нее капусту и грибы
- на этой же сковородке без масла обжарить фарш из говядины, тоже оч. быстро только чтоб схватился.
- бросить фарш в суп
- нашинковать зелень - петрушку, укроп
- бросить в суп
- посолить, поперчить, бросить лаврушку.
уменьшить огонь и дать повариться еще минут 5, до полной готовности картошки. За это время накрыть на стол, порезать хлеб, достать сметану, тарелки и ложки...
суп получается оч. вкусный и легкий)))
Г
Гоcтья
мисо суп
И
Илья Xантер
Последнее время полюбила овощные супы на основе чечевицы
ага, суп-пюре из чечевицы - офигенный. На самом деле любые овощи отварить, пюрировать блендером, добавить сливок, зелени, соль-перец - и суп готов.
L
Lotus5
суп-пюре из кабачка и авокадо со сливками и карри
G
Gelll@
белый супчик-отварить бедро куриное,в бульон мелко порезанные лук и картофель,репчатый лук,чуть припущенный на сливочном масле,в конце добавить мелкопорезанный плавленный сырок
С
Счастлив@я (LD)
у меня палочка - выручалочка:
сырный из плавленного сыра с зеленью и гренками
томатный с мелкой лапшичкой и зеленью
____
готовность не более 15-20 мин.
Овощные, пюреобразные уже надоели за почти 3 дочкиных года
сырный из плавленного сыра с зеленью и гренками
томатный с мелкой лапшичкой и зеленью
____
готовность не более 15-20 мин.
Овощные, пюреобразные уже надоели за почти 3 дочкиных года
M
MariaL
тайские супы все быстрые. Но нужны специи, конечно.
M
MoulinRouge
в смыслеиз консервов?
Чечевичный - нет. Она и так быстро вариться (15-20 мин. все варим одновременно вместе с овощами) А фасолевый - да, из консервы. Купить обычную баночку фасоли в томатном или еще каком соусе, и сварить супчик на ее основе - добавив овощи.
Если есть желание сделать его посытнее (но тоже быстро) - покупаем грамм 250 - 300 фарша, катаем маленькие фрикадельки и закидываем в конце к овощам. Такой суп - с фасолью, овощами и мясными фрикадельками получается сытный, но не требует долгой варки, как если в основе супа будет мясной бульон
ага, суп-пюре из чечевицы - офигенный
Зотверждаю
S
SАnny
можно из тушенки сварить суп с картошкой, капустой и луком, минут 20-30 на все уходит
M
MoulinRouge
сырный из плавленного сыра с зеленью и гренками
Кстати спасибо, что напомнила! Одно время очччень их любила (супы с плавленным сыром), но забыла об этом.
Еще вкусный вариант - из цветной капусты с плавленным сыром. Посыпать сухариками из батона
Б
Бикер™
сливочно-грибной варится за полчаса
Я
Ямаха (маМашенька)
Отварить курицу, мясо порезать и бросить в бульон, туда же лук и лапшу (кладу магазинскую для лагмана). Посолить, поперчить. При подаче зелень добавить
Мой быстро-суп.
Фарш в воду (хоть фрикадельками, хоть просто растрепать), луковицу, в конце вермишель мелкую. Если есть время, то лук лучше с морковкой пережарить.
Дети в восторге от такого.
Муж, будучи любителем борщей-харчо и т.п., не особо признает его.
Фарш в воду (хоть фрикадельками, хоть просто растрепать), луковицу, в конце вермишель мелкую. Если есть время, то лук лучше с морковкой пережарить.
Дети в восторге от такого.
Муж, будучи любителем борщей-харчо и т.п., не особо признает его.
Д
Девочка 99
Спасибо всем! К сожалению, из новых для меня рецептов моя семья ничего не ест. Заинтересовал только суп с чечевицей, т.к. ни разу её не ела.
быстрый вкусный суп-пюре
Картоху, кабачок, морковку, лук и обязательно побеги сельдерея (все, кроме сельдерея, можно варьировать) сварить, сделать пюре в комбайне и залить молоком. из-за сельдерея получается обалденный аромат. можно засыпать сухарями или зеленью.
Картоху, кабачок, морковку, лук и обязательно побеги сельдерея (все, кроме сельдерея, можно варьировать) сварить, сделать пюре в комбайне и залить молоком. из-за сельдерея получается обалденный аромат. можно засыпать сухарями или зеленью.
П
Пингви)
Суп пюре грибной: картошку варим, пока она не станет пюре, туда грибы жареные, потертые на терке с луком, зелень. По итогу сливки.
Добавляем сухари))) И..ммммммммммм
Добавляем сухари))) И..ммммммммммм
S
Solanj
суп-пюре из тыквы с сыром или "умный" суп из тыквы с маком на говяжем бульоне
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.