Сахар или сахарозаменители?

Кто какие сусли покупает? Чё то их так много стало, говорят есть ещё вреднее чем сахар. Вобщем с каких меньше толстеешь? Какие послаще например?
http://www.uralstar.ru/shop/index.php/trade/produc...

сахарозаменитель, безалкогольное пиво, виртуальное общение, про резину продолжить?
САХАР!

Безалкогольная водка и резиновые женщины? :-D

Лучше поменять на тростниковый, кусковой коричневый или на мёд сахар, чем на химический аналог - это думаю вообще только для диабетиков

в принципе одно и тоже

Cf[fh - ,tkfz cvthnm!!!!!!!
Только мёд))

так говорит человек в с шильдами на 4 форумах :-D
А если серьезно,то гнать на безалкогольное пиво смысла нету,есть много ситуаций когда оно к месту,например когда с друзьями собираемся и кому-то на самом деле после наших поседелок надо ехать на машине, пьет такое пиво и не комплексует

Слышала, что лучше употреблять фруктозу, чем сахарозу. Вчера фруктозу купила (завтра м. б. попробую, сегодня не нужно было).

Вес набирается от углеводов.Следовательно-на упаковке с сахарозаменителями внимтельно читать состав и процентное содержание.Но все это фигня по большому счету.От отмены или замены сахара-не похудеть.

не,ну если исключить из рациона продукты содержащие большое количество сахара такие как печенье,конфеты,торты и т.д. то похудеть можно

Иногда бываю рулевой в "День мужика", тогда пью б/а пиво (лучше уж так шашлыки, чем с соком)

мне вот с томатным соком нравится. спиртное вообще не пью

Думаю, что все зависит от того - какую цель преследуешь. Если есть реальные показания и желание похудеть, то лучше сахар в чистом, рафинированном виде, вообще исключить или свести к минимуму. Если диабед- тем более. В помощь идут фруктоза и прочия. Если худеть не нужно, но есть желание просто вести здоровый образ жизни и обогатить свой рацион - то лучше перейти на натуральные продукты - мёд, коричневый (неочищенный) сахар и прочие натуральные сладости (сухофрукты). Но и тут во всем должна быть мера.

Сахарозаменитель - это очень вредно для организма (он может привести к онкологии, к слепоте), мой врач когда увидел у нас в офисе сахарозаменитель, вообще сказала, что мы сдурели, что там куча канцерогенов и если мы хотим отказаться от сахара, то или вообще не пить-есть сладкое, или пользоваться медом (хорошим!)

я вообще отказался от сахарозаменителей, ибо химия голимая, причем любая что аспаркамы,что нутрасвиты и тд. Первый год еще их использовал, а затем плюнул и ничего уже вот с 2005 никаких сахорозаменителей не использую вообще. Если хочется чая с сахором то можно иногда и рассчитать дозу повыще для него. А так привык уже - чай кофе без сахара нормально идут.

По поводу углеводов Дык не забывайте мучные, а также деление на "быстрые\короткие" углеводы, так и "сложные\простые" .Фруктоза во фруктах усваиватся медленнее и не взя иммено из за того что углеводы там связанные и не успевают переварится.

З.Ы. (сижу на игле:-)

Сахарозаменитель ещё более вреден чем сахар. Процитирую слова доктора Сухарева. Вы пьёте чай с заменителем, во рту сладко и рецепторы посылают сигнал в мозг, он сигнализирует подж. железе: сейчас приедет "вагончик" с сахаром, она в свою очередь сбрасывает инсулин в кровь! ОПС а вагончик то пустой, сладко да, но сахара нет. И так раз за разом благополучно обманывая свой организм мы приобретаем сахарный диабет :-( Лучше перейдите на натуральную глюкозу или откажитесь от сахара вообще. Будьте все здоровы! :-)

Ну как грят "диабет первого типа профилактике не поддается", но идея имха имеет право на жизь

Не нужно ни каких сахарозаменителей!!!!! Не губите свою печень! Самый выигрышный вариант - мед! и вкусно и полезно, а самое главное на фигуру не влияет. даже в разгрузочные дни (или во время диеты) чай с ложкой меда просто необходим! я после фитнес-тренировок его пью!

Сейчас американские ученые приходят к выводу, что именно из-за фруктозы там так много людей с ожирением.

Все простые сахара -глюкоза, сахароза и фруктоза – способны превращаться в триглицериды – строительный материал для жира. Но фруктоза, которая до недавних пор считалась самой безопасной с точки зрения диетологии, преобразовывается в первую очередь в жир. При этом организм, однажды запустив этот процесс, будет только наращивать обороты, что чревато сбоем в обмене веществ и стремительным увеличением массы тела.

Фруктоза в отличие от обычного сахара поступает в клетки напрямую, не проходя этапы расщепления. И поэтому она гораздо быстрее преобразовывается в жир.

фруктоза при термообработке теряет свою сладость. Так что тортиков с ней не постряпать. Только в чай.

Немного не так, если вспомнить таблицу гликемических индексов продуктов, то гликемический индекс показывает то, с какой скоростью тот или иной продукт повышает уровень сахара в крови, в ответ на это организм выбрасывает в кровь Инсулин для его усвоения и доставки к местам окисления. Продукты с высоким гликемическим индексом обеспечивают быстрое повышение уровня сахара в крови. Они легко перевариваются и усваиваются организмом, в итоге мы получаем кратковременную вспышку энергии (излишек этой энергии отложится солидными запасами напотом, а вдруг голод...). Продукты с низким гликемическим индексом медленнее поднимают уровень сахара в крови, потому что содержащиеся в них углеводы усваиваются постепенно, соответственно инсулин поступает не резко и много, а понемногу и долго, в итоге получим длительное равномерное горение (окисление).
Индекс сахара - 100 взят за эталон не даром, т.к. быстрее сахара окисляется, ИМХО, только мальтоза (105), получили её позже сахара и её реально встретить в основном в спортивном питании и энергетиках. С фруктозой же иная картина: Гликемический индекс 20 (имхо, кому не лень гляньте), поступление и расщепление идет постепенно. В отделах питания для диабетиков можно найти сладости на фруктозе (они не требуют большой и быстрый выброс инсулина, поэтому не так опасны для людей страдающих сахарным диабетом).
В жир преобразуется и сахар и фруктоза, если вы съедите их достаточно и ляжете отдыхать, только сахар быстрее и больше, а фруктоза за больший промежуток времени и в меньшем количестве. бодрствуйте после приема пищи и не наедайтесь на ночь и будет вам щастье.

Я выпечку вообще не люблю и не готовлю. А сахар (а теперь буду фруктозу) только в кофе по утрам. Чай с сахаром не употребляю- не понимаю. Чай пью только зеленый без вкусовых добавок и без сахара, иногда с лаймом (уже лет наверное 5). Как-то пробовала кофе с сусли-вкус показался резиновым.

Честно ? Ващще чумааааа...вопрос только инсулин куда девать ?:-)

Все правильно все вредны почти. И почти все запрещены в развитых странах. Я вот нашла один не полезный, но и безвредный - "сукралоза", но он дороже обычных раз в 10 наверное.