Какие продукты у вас в "запрещенном" списке?

Такой вопрос у меня возник после просмотра ряда передач про продукты, открывающие "страшную" тайну о их происхождении и составе. Дело даже не в том, что я этого не знала, но преподнесение материала - не вдохновляет на эксперименты над своим организмом. Да и все чаще стала задумываться над тем, что попадает ко мне в продуктовую корзину и в конечном счете к нам на стол и в любимое тело)))...

Интересно, как вы выбираете продукты и какие никогда не покупате/не едите и почему?

Еще вот нашла такую штуку:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Ну начну с себя:
1. колбаса
2. некоторые сыры, где в составе есть всякие Е и консеванты
3. курица гриль и готовые полуфабрикаты
4. продукты с консервантами и с искусственными составляющими
5. овощи замороженные, пельмени и т.п. на развес - они там лежат в открытом виде, все в них копошаться, волосы падают и пыль
6. рыбу в виде филе замороженную, краб.палочки

Естесственно, что иногда это так или иначе я ем и готовлю из этого, но в посл время стараюсь обходить стороной все то, что вызывает сомнение. Параноя или нормально?

запрещенных в памяти не обнаружено :-) будешь помирать с голоду - съешь все что угодно
но пока живу в условиях города и возможности выбора - не беру куру-гриль (раньше брала в проверенном месте, где знала качество); читаю этикетки и стараюсь брать то где Е-шек поменьше; фету и прочие вещи лучше возьму пожирнее, но без пальмовых масел.
Пельмени беру иногда, но тоже не вразвес, читаю этикетки - чтобы никаких соевых белков и прочего подобного. Рыбу-филе ем спокойно, палки крабовые тоже. В принципе стараюсь брать вещи, где содержание жира невысокое.
А, вот что не беру ваще - так это йогуртные продукты. ДАнон и активии с микроорганизмами - беру, хоть там и сахар и крахмал (хотя тоже в последнее время стала ковыряться))) а вот чудо-йогурты - фу.

курица гриль
заморозка вся на развес которая

стараюсь не брать замороженные мясо и рыбу
полуфабрикаты на развес тоже никогда не беру, как из соображений гигиены, так и потому, что есть это невозможно
не покупаю соки

Блин а я их ела, аж за ушами трещало, а тут глянула на состав и ужаснулась....

магазинный майонез

сколько этих Е - все равно все не запомнишь..
прям уж запрещенных продуктов нет:
колбаса - ну очень редко, готовые полуфабрикаты бывают (но только рядом в магазинчике, срок годности двое суток и без всяких красителей и консервантов)..
про продукты в открытых лоткахт - однозначно нет!
рыбу в основном охлажденку..


мне кажется каждому свое.. понятно, что закупаться в биомаркетах не вариант, но по возможности жрать меньше всякой гадости по-моему нормально..

Не ем колбасу, магазинные полуфабрикаты, майонез, йогурты и творожки с ароматическими добавками, рыбу в любом виде (рыбное вообще не ем), стараюсь как можно меньше есть магазинские маринованные огурцы и помидоры, грибы, приготовленные не мной, семечки. Возможно что-то забыла :-)

Примерно все то же самое. Правда, колбасу мы покупаем, последнее время внимательно читая состав.
Полуфабрикаты не покупаем вообще. Даже замороженные овощи
Фарш делаю сама.
Рыбу только целиком, никакого филе
Пельмени уже года два готовые не берем. Делаем сами.
Хлеб печет хлебопечка. Из минимума продуктов.Так что, даже состав хлеба мне известен досконально.

Это да.. а то тут тоже прочитала, что в магазинском хлебе чего только нет . Страшно))) А ведь это все и дети кушают.

[Сообщение изменено пользователем 23.08.2010 15:16]

С не таких давних времен не покупаю куру-гриль. Когда однажды попалась нам синюшная какая-то, но мы все же всей семьей отведали некоторые ее части. Потом весь день было плохо, мягко говоря. И родителям запретила ее покупать, тк именно они (а точнее, папа) любил ею время от времени побаловаться.
Не покупаю всякие дошираки и тд и тп. Ну крайне редко бывает хочется гадости такой поесть, но это случается редко.
А вот колбаской балуюсь, каюсь Люблю практически любую, это моя слабость, наверное. Хотя и знаю, что мало что из колбас съедобное по-настоящему.
Бульонные кубики никогда не покупаю. Хотя раньше ониу нас всегда лежали в холодильнике. ну это опять же папа все время покупал их. Я запретила ))
А вообще, если честно, никогда не смотрю на состав продуктов. Просто покупаю то, что я люблю.

[Сообщение изменено пользователем 23.08.2010 15:27]

это нормальная паранойя ;-) думаю, она больше свойственна женщинам в связи с повышенным инстинктом самосохранения. Я потребляю все, что хочу и все, что нравиться. На этикетки смотрю, лишь для даты и то крайне редко. А когда вижу программу по НТВ, где выносят мозги вредностью всего и вся переключаю. От всего не спасешься. :-) Главное фрукты тщательно мыть! :-D

Крайне редко покупаю колбасы,чебуреки,шаурму,филе рыб в глазури,Всякие полуфабрикаты-котлет,пельменей,блинчиков и голубцов.(заморозка).Редко корейские продукты стал покупать.

А мы с мужем вообще индивидумы)))
придем в магаз и стоим с телефоном... у меня на телефоне программа про все эти Е))) вот и читаем))
А по списку:
Колбаса
Йогурты - все)))
Сыры которые не наши)) и даже с плесенью(((
Всю заморозку))) овощи, пельмени и всякие смеси
Если рыба, то толька охлажденка и с головой))) пусть я переплачу за кости, а не за воду)))
мясо тоже стараемся брать охлажденку и в проверенных местах
Торты, печеньки внимательно изучаем титикетки
Все консервы)))

ДА так то много чего))) но все равно.... производитель то тожа умный пошол)) не пишут Е, а пишут название))) и типа пойми что там за "Цитрусовый красный2" такто краситель и запрещен Е-121

ЗЫ Народ будь бдителен /поправила очки, подняла указку вверх/

кроме того что я не ем мяса рыбу и яйца
---- я никогда не покупаю йогурты в стаканчиках типа даноны, активии и много других.... если беру йогурты то только уктусские....
---- молоко в коробках долгого хранения.... не беру после просмотра передачи где говорили про антибактериальную обработку этих коробок..
---- соки в коробках
---- майонез
---- сыры с большим колличеством составляющих
---- булочки в упаковках и выпечку с непонятным составом типа рулеты с большим сроком хранения
---- специи с глютоматом и всякие там кубики и соусы б/п
---- лапшу и все остальное быстрого приготовления
вообще всегда читаю состав на упаковках! это табу для меня

Не беру полуфабрикаты, готовую магазинскую продукцию (всякие куры-гриль, салаты готовые и т.п.), из йогуртов только варечки-неженки и уктусские йогурты, рыбу вообще боюсь брать (не разбираюсь в ней), замороженные овощи на развес ну и всякие продукты типа "залил и готово" (каши, пюре, лапшу). Ну а вообще всегда состав читаю :-)
Хотя соглашусь, что

В смысле, что любые не домашние условия снимают запрет на многое - тот же поезд или поход :-)

Колбасы - Жуковские.
Пельмени - Воротынцевой
Молочка - Талицкое хозяйство.
пока полет нормальный

:-)

О,еще практически не беру готовые салаты.Брал на рыбалку однажды и то пожалел-гадость какая то попалась,хотя магазин вроде приличный. :-)

Практически все замороженные продукты не в заводской упаковке коммерсанты для изрядного увеличения весу покрывают ледяной глазурью - нарушение терморежима хранения нехилое, помимо всего прочего. Куда интересно смотрят всякие там санэпидемстанции? 8(

Кстати специи миксы идут с большим содержанием соли,поэтому покупаю и смешиваю сам. :-)

аллергия на еду не паранойя)... к сожалению)

1. Алкоголь
2. продукты с консервантами и с искусственными составляющими
3. Готовые кетчуп и майонез
4. Колбасы... некоторые сыры, где в составе есть всякие Е и консеванты
5. курица гриль и готовые полуфабрикаты, а так же сырые полуфабрикаты.
6. Практически все консервы, пресервы и соки (кроме яблочного)
7. Свежая выпечка
8. Свинина... не то, чтобы запрещена, но мне перестал нравится её вкус.
9. Все готовые салаты.
10. Вся рыба выленая, горячего или холодного копчения



ледяная глазурь - это современный способ заморозки свежей рыбы.
Другое дело, что некоторые переработчики халтурят и увеличивают слой ледяного панцыря

У меня знакомая знает об этом не понаслышке, - говорит всякая гадость высевается на пробах даже в корейских салатах, хотя казалось бы там уксуса и специй столько!

я не загоняюсь за здоровые продукты, просто стараюсь меньше этого потреблять. читаю состав и если есть возможность купить другой продукт с более "чистым" составом, то беру его.
заморозку беру часто. но только зимой. рыбу - целую и то только скумбрию. никаких магги кубиков и пакетиков. с удовольствием могу слопать пакет чипсов или съездить в макдак. но это бывает так редко :-D
колбасу не беру, покупаю свинину в/к или сырокопченую. допускаю, что там могут быть консерванты и т.д.

Да, еще никогда не покупаю готовые салаты (наслышана, как их готовят,тоже приличный магазин, кстати) и готовые блюда всякие (жареное мясо,тушеные овощи, готовые котлеты...что там еще продают в магазинах готового...) вот..)

хотя в Крыму горячего и холодного копчения рыбку кушала)... но она там такая свежая была)... варихоу звали), а ещё тюлька и ставридка)