!!! Япония и Я: голосование на приз зрительских симпатий

Уважаемые форумчане, в этой теме любой посетитель форума может проголосовать за ОДНО наиболее понравившееся блюдо из представленных на конкурс "Япония и Я". Нужгно указать название блюда и ник автора.
Система подсчёта баллов:
- свой человек в форуме Кулинария - 5 баллов
- свой человек в других форумах Е1 - 3 балла
- посетитель без шильдов Е1 - 1 балл
Победитель, набравший наибольшее количество баллов, получит приз зрительских симпатий от организаторов конкурса.

Голосование проходит до 16.00 10 августа.

Каталог работ:

Закуски и роллы

1. Антиролл
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=92771... автор -Апельсинка
2. Горячий ролл
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=92853... автор - cpichka
3. Соба но макидзуси
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=93206... автор - Oliviya-dono
4. Сет «Гейша Vesna-Сан»
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=93364... автор - V E S N A
5. Окинава, любовь моя!
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=93617... автор - Tottoro (la mujer sin cabeza)
6. Суномоно
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=92947... автор - Бармаляка
7. Сашими по рецепту Нобоюки «Нобу» Мацухису
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=93821... автор - Princess Fiona
8. Роллы "Цветущая сакура
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=93795... автор - night candle

Горячие блюда и супы

1. "Улитка на склоне" http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=92745..., автор - Tottoro (la mujer sin cabeza)
2. Мисо ширу с морским окунем, осьминожками и цветной капустой. http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=93005... Автор - ris21
3. Гёдза. http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=92949... Автор – Бармаляка.
4. "Хокку" с рисовой лапшой, лососем и сырными шариками. http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=93017... Автор - ris21
5. Кацудон.http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=93224... Автор - juice
6. Тяхан http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=92886... автор - cpichka
7. Гречневая лапша с курицей в соусе Терияки
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=93325... Автор - olgaa555
8. Мисо-суп "Соба с морепродуктами" http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=93421... Автор folie
9. Никудзяга. http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=93541... Автор - ilya550
10. Окономияки. http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=93529... Автор - donemon
11. Бенто "Манеки Неко". http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=93812... Автор - Го$тья
12. Баклажаны-мисо с креветками. http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=93820... Автор - Princess Fiona
13. Бутанику терияки. http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=93799... Автор - Bkmz


Десерты

1. Тякин-сибори http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=92739... Автор - Апельсинка
2. Кекс "Зеленая радость".http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=92960... Автор – Oliviya-dono
3. Десерт "Касата" http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=93243... Автор - ris21
4. Сладкий ролл «Мемуары Гейши»
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=93349...
Автор – HaHaDemon
5. Chi-zuke-ki .http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=93489... Автор -bvkdrv
6. Апельсины в кляре. http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=93530... Автор - donemon
7. Чизкейк с имбирем, чаем матча и ягодами. http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=93819... Автор - Princess Fiona



[Сообщение изменено пользователем 10.08.2010 10:31]

Антиролл Апельсинка

Сет Гейша Vesna-сан
ЗЫ ссылки кривые и не работают :-)

Сет Гейша Vesna-сан
- блюдо однозначно достойное победы в этом конкурсе. Очень японское, супер красивое, а оформление темы вообще выше всяких похвал. Читала как захватывающий роман.

Сет «Гейша Vesna-Сан :hi:

Баклажаны-мисо с креветками. Автор - Princess Fiona

Сет Гейша Vesna-сан

Антиролл от Апельсинки.

Сашими по рецепту Нобоюки «Нобу» Мацухису.
Автор - Princess Fiona :super: :super: :super:

[Сообщение изменено пользователем 08.08.2010 15:06]

Го$тья - Бенто "Манеки Неко"

Окинава, любовь моя! автор - Tottoro (la mujer sin cabeza) :food:

Бутанику терияки. Автор - Bkmz

:super:

Сет Гейша Vesna-сан

Тякин-сибори. Апельсинка
:-)

Антиролл от Апельсинки. :hi:
З.Ы. Уважаемые конкурсанты! От лица зрителя хочу выразить вам свое восхищение и огромную благодарность! :-) Многие работы действительно потрясающие, и сделать выбор, мне лично, было очень сложно. Я очень хорошо отношусь к японской кухне, но сама никогда не готовила, казалось, зачем заморачиваться - готовых вариантов полно :-) . Сегодня поймала себя на мысли, что некоторые блюда не идут у меня из головы, я Обязательно их приготовлю. Спасибо и всем удачи! :-)

[Сообщение изменено пользователем 09.08.2010 00:31]

"Антиролл" Апельсинка! (хотя какой же он АНТИ,я б назвал его "РУСИ-СУСИ) :-D И простота решения,минимализм присущий японцам,гармония вкуса и цвета.

(я что-то не уловил,что конкурс так быстро кончился :-D думал до конца августа :lol: :lol:
Приехал с рыбалки,увидел несколько новых и замечательных рецептов.
С бешанной работой и рыбалкой,так и не принял участия,но значит сделаю как нибудь! ;-)
Мне понравился подход к конкурсу форумчан,у кого-то актерское мастерство,кто-то блеснул дизайном,а кто-то не поскупился на затраты и сделал сложное и красивое блюдо,и т.д. Это всё,просто здорово,приятно наблюдать таланты,и самому есть что подметить,взять на заметку.
А ещё мне хочется чизкейка :-D Автор - Princess Fiona

[Сообщение изменено пользователем 08.08.2010 20:07]

Роллы "Цветущая сакура". Автор - night candle.
За оригинальную авторскую идею.

голос за окинаву от Tottoro

[Сообщение изменено пользователем 09.08.2010 09:09]

4. Сет «Гейша Vesna-Сан
Голосую за творчество и оригинальность в представлении конкурсной работы. :hi:

ссылки в первом посте поправлены

Сет «Гейша Vesna-Са
1 - Автор творчески подошла к конкурсу
2 - Это были ее "первые" роллы самостоятельно приготовленные ))
3 - Даже в костюме Гейши перед нами показалась :-)
Отдаю голос за это блюдо!

Окинава, любовь моя!
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=93617... автор - Tottoro (la mujer sin cabeza)

Голосую за старание и творческий подход - Сет Гейша V E S N A -Сан

за сет Гейша Vesna-сан!

За Сашими по рецепту Нобоюки «Нобу» Мацухису
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=93821... автор - Princess Fiona