Коронное блюдо!

Question

Уважаемые кулинары! У каждого из вас, наверное, есть такое блюдо, без которого не обходится ни одно торжество, ни одни "гости"))), слыша название которого все ваши родные , близкие и знакомые вспоминают именно о вас (точнее это блюдо в вашем исполнении!), одним словом, ваше КОРОННОЕ БЛЮДО! Поделитесь, у кого, что, а лучше с рецептами и фото ;-)  :-)

aes · Accepted Answer

Уха например ее никто не забывает.


Рецепт прост кучу рыбы утрамбовать в посудину и суметь добавить литр два воды.

На закуску к ухе икра

MassEbu · Answer

тсссссс...салат оливье  :-D

Need For Knit · Answer

Плов и рыбные блюда - это Ваши "коронки"!))) Мы говорим плов - подразумеваем Шакир, мы говорим Шакир - подразумеваем плов! :-D 
То же самое про рыбу)))) :-o  :-D

TСБ · Answer

растегаи со скумбрией  - почти на все праздники пеку, 
а еще с недавних пор но часто стала делать ленивый чизкейк со сметаной (рецепт здесь выкладывала) :-)

Foshizzle · Answer

Салат с груздями и отварной телятиной.
Утка - самая простая с яблоками.
Как ни странно - самса года 2 как, особенно в летний период- когда много спелых помидор есть для соуса.

Tangerin_Dream · Answer

курочка запеченная с медом и лимоном  :-D у меня, по-моему, все уже этим накормлены  :super:

Besтя · Answer

я в эти выходные приготовлю и выложу фото рецептик))

Puma (мама) · Answer

А у меня всегда вкусно получаются "слоеные" салаты, по типу полянки, мимозы, селедки под шубой, никогда еще не получилось невкусно)) Еще вкусно получается "мясо по-французски", как его у нас принято называть, не знаю, почему )) (картошка-мясо-картошка-сыр-зелень, специи и в духовку, вкусно) что еще...из выпечки шарлотака всегда воздушная и вкуснаы, больше не умею печь, руки кривые )) еще очень вкусный борщ! вот! :)

cleoma · Answer

Плов и НАПОЛЕОН на 3 кг.(свой рецепт), это главное, а так много чего :-)

Need For Knit · Answer

:fotku: и рецепт!))))

oliva_vv · Answer

пицца
королевская ватрушка
сырный суп
надо еще на горячее какое-нить коронное блюдо придумать

Tangerin_Dream · Answer

завтра буду семью кормить снова и зафтокаю  :-D

Anjinsand · Answer

У меня нет коронного блюда
 8(  Коронное,то,что я ещё не делал :-D 
НО,я люблю готовить жаренную рыбу(которую поймал сам),пусть это будет моё коронное блюдо! ;-)

Бензини · Answer

а если добавить еще желтое яблочко кубиками и гранатовые зернышки и убрать ананас, то получится еще один мой "коронный" салат :) 
(вареная грудка, желтое яблочко, грецкие орешки, сыр на терке, гранатовые зернышки и майонез, тоже, чтоб было суховато)  :-)

Need For Knit · Answer

колитесь, что Вы сделали с Оливье?))))) :-D

Besтя · Answer

под белым соусом естессно

|nfinity · Answer

еще можно туда куру и вместо чеснока - грецкие орехи. Ну сыра немного поменьше, т.к. кура впитывает жидкость. ТОже уходит быстро:)

Бензини · Answer

У меня солянка и салат, их сколько не приготовь, всё уходит. Если солянка не уходит вечером, то на утро, как говорится, вдвойне вкуснее и кстати :)
Салат такой:
Банка ананасов консервированных (беру кольцами, их резать удобнее, да и по качеству лучше кусочков);
300-350 грамм сыра (самого любого, типа голландского);
по вкусу чеснока (я кладу 5-6 зубчиков, люблю поострее);
Май.нез (зашифровала, чтоб не заругали :-D ).

Режем ананас кусочками примерно 4*4 мм., трем сыр, жмём чеснок, кладем майонез (надо класть немного, чтоб было суховато, если переборщить, будет мокро и не так вкусно). Всё. В 5 минут делается, и за столько же уходит.  :-)

Для любимого делаю коронную пиццу с начинкой ананасы-куриные грудки-сыр с карри. :)

Versiona© · Answer

Картошка жареная на сале.  Только  тоже тсссс.... :-D  :-D  :-D

Zyf D. · Answer

я чета тоже не могу припомнить, что ж я такое коронное готовлю.  :-(  готовлю все простое, с чем не надо долго и кропотливо возиться. кусок жаренного мяса с пюре - и мы счастливы. коронным наверно с натяжкой можно назвать оливье. я очень мелко все режу, родственники просто балдеют. а вот у мужа два коронных блюда - курица по-французски и картошка тушеная со свининой. а! еще пельмени самолепные.

Need For Knit · Answer

Ок, ждем с нетерпением, заинтриговали.... :-)

Need For Knit · Answer

А как это - по-Ленинградски? ;-)

Besтя · Answer

Горбуша запеченая по Ленинградски :-)

Besтя · Answer

ох я помню не успевала из духовки доставать  :-D  готовила как на роту солдат , сметали махом

Коронное блюдо!

Поделиться