Заправка-закуска из чесночных стрелок

Счастлив@я (LD)
21:36, 07.07.2010
Вах, какая красотищща!
Обожаю все зелененькое ;-)
Свет, фотографии очень сочные, сразу захотелось повторить! Так аппетитно! :super:
1 / 0
Леди Икс.
21:42, 07.07.2010
От пользователя Счастлив@я (LD)

:-)А какой запах!
1 / 0
01:23, 11.07.2010
От пользователя Слепой Толстопузый Кот Базилио
Ну дак вот и нужно на мясорубке измельчать, если конешно хотите помельче :-)


не надо про мясорубку

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

измельчителем крупнее, чем блендером, но всё равно мельче, нежели мясорубкой

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

но мне захотелось вапще в пасту блендером перетереть:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

с маслицем сливошным, ну как оч дорогая колбаса :-D

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
30 / 1
Леди Икс.
02:14, 11.07.2010
От пользователя MassEbu

А кусочек колбаски? :-D
1 / 0
Счастлив@я (LD)
03:20, 11.07.2010
От пользователя MassEbu


упала сдохла :-D :lol:
5 / 1
Tottoro (la mujer sin cabeza)
16:35, 11.07.2010
выпластала в огороде все чесночные стрелки :mad: щас накрутим закусь :-D
2 / 0
23:49, 11.07.2010
От пользователя Леди Икс.
А кусочек колбаски? :-D


вот цей? :-D

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


дети сёдня на завтрак от таких бутербродов отказались
зато поджаривал рожкИ в сливочном масле.... распустил в масле ложку этой чесночницы... нихто ничо не понял, потому как незаметно, но рожкИ пошли по второй порции
5 / 1
V E S N A
01:21, 12.07.2010
От пользователя MassEbu
нихто ничо не понял, потому как незаметно


хаааа, а я тоже сегодня стрелки перетертые добавила в омлет с кабачками) съели на ура
:-D
1 / 0
несмейяна
11:41, 12.07.2010
От пользователя ГОС
Как только корочка появилась - чеснок прожарен и очень мягкий


слушайте, попробовала сделать, может, у меня чеснок какой-то не такой - получились просто деревянные жареные палочки...эти дудки - они же жесткие и от жарки ничего не меняется...ничо не понимаю...хотя пахло вкусно
1 / 0
МАРУСИШНА(раcжигаю...и негодую...
22:25, 15.07.2010
Читала - аж слюнки текли,потому как чеснок обожаю в любом виде. Съездила на дачу - нарезала этих стрелок,прокрутила, толику сделала как у автора, попробовала и пошла в разнос.Со сливочным маслом сделала - мама уже всё съела. Дальше - больше. Творог со стрелками,зеленью и чуть сметаны, сыр мягкий со стрелками,желтками и чуть майонеза. Ну и в итоге типо канапе - кружок обжаренного баклажана+сырная+кружок обжаренного помидора+творожная. Спасибо огромное за рецепт!!! Зы. Дача стала ещё безъотходней!
1 / 0
Леди Икс.
22:27, 15.07.2010
Я вот думаю, может уже и листья с чеснока пообдирать, ым? Или низззяя, чеснок расти не будет? :-D
1 / 0
МАРУСИШНА(раcжигаю...и негодую...
22:40, 15.07.2010
Почему нет! Счас лист пожух - жарко было, а молодой мы всегда в салаты добавляем вместе со всей другой зеленью. А стрелки раньше просто обрезали - чтоб всё в корень ушло )))
1 / 0
Леди Икс.
22:50, 15.07.2010
От пользователя Блошка(_МАРУСИШНА_)
Счас лист пожух - жарко было,

У вас тоже? А то мы слегка расстроились... В прошлом году чеснок до последнего стоял зеленый. а в этом году-пожелтел, развалился...
0
МАРУСИШНА(раcжигаю...и негодую...
23:06, 15.07.2010
Но чеснок зато вырос крупный! На засолку копнули - богатырь!
0
МАРУСИШНА(раcжигаю...и негодую...
23:03, 21.07.2010
Не устаю восхищаться рецептом! Всё продолжаю эксперименты - на даче из тонкого лаваша, промазанного сырно-стрелковой массой, и остатков субботнего шашлыка соорудила рулетики - ушли на ура!
3 / 0
Гоcтья
16:24, 10.08.2010
От пользователя несмейяна
слушайте, попробовала сделать, может, у меня чеснок какой-то не такой - получились просто деревянные жареные палочки...эти дудки - они же жесткие и от жарки ничего не меняется...ничо не понимаю...хотя пахло вкусно

скорее всего стрелки были слишком "взрослыми"
для жарки лучше выбирать молодые и не слишком толстые.
Но толстые я тоже жарила, получается, но жарить подольше нужно и под крышкой.
0
Линча
18:42, 28.06.2011
Вот и наступил новый сезон чесночных стрелок!!! :hi:
Свекровь привезла мне целый мешок и я вчера наделала кучу вкуснятины для всей семьи ;-)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

а сегодня в обед наслаждалась пельмешками со сметанкой и чесночком, очень вкусно мне было :-p

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

В прошлом году своей маме баночку маленькую давала, так она сказала, чтоб я им каждый год такую закуску делала, в этом году собрали все стрелки и сделала на две семьи :-)
24 / 1
Леди Икс.
21:36, 28.06.2011
От пользователя Линча

Масштабно, однако :-D А у нас еще не выросли... Кошусь на соседские плантации чеснока... :-D Буду попрошайничать)))
2 / 1
Линча
23:02, 28.06.2011
Я сама обалдела когда мне большой мешок свекровь привезла, думала буду весь вечер колупаться, а в итоге управилась за полчаса :-)
3 / 1
алиса в зазеркалье
10:34, 29.06.2011
[Сообщение удалено пользователем 29.06.2011 11:06]
0
fishe4ka
12:26, 29.06.2011
тоже вчера сделала такую штуку, только добавила штук 5 варёных яиц, получилось нежнее и менее остро)))
2 / 1
13:49, 30.06.2011
КАКАЯ темка, ммммм! Спасибо! :super: Мне всегда так жалко было, что я не могу слопать все стрелки чесночные: просто в прикуску с хлебом много не съешь, в салат много не вкусно, да и твердо. А тут.. такое.. :food:
4 / 1
norma2805@e1.ru
17:36, 30.06.2011
От пользователя |nfinity
—13 

а почему столько минусов? И так ясно - что это шутка, и замечательная. :-)
1 / 5
CHANELLL
18:55, 03.07.2011
Ни чё не поняла
Эта закуска на зиму. или сразу кушать?
0
Леди Икс.
19:20, 03.07.2011
От пользователя CHANELLL
Эта закуска на зиму. или сразу кушать?

Мы сразу кушали . Может, кто то подобное на зиму заготавливает? Я не знаю.
1 / 1
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.