Цыпленок тапака
С
СветLana
12:19, 02.06.2010
Ну все, в выходные зажарю!
a
alexey73
13:05, 04.06.2010
Блюдо супер, текут слюнки! Но в детстве родители делали тапака с добавлением в маринад лимонного сока или уксуса. Запах уксуса с чесноком при жарке мне нравился, он аппетит возбуждал очень. И хотел спросить, кто знает есть ли уксус в классическом рецепте или это изобретение уже советских времен?
е
е_один 
13:36, 04.06.2010
изобретение уже советских времен?
Изобретение советских времен для несвежих кур, скорее всего.У меня где-то видеорецепт был от нерусского повара как-раз, не было у него никакого уксуса там.
L
Lorda 
17:12, 04.06.2010
есть ли уксус в
Нет. Там и специй по минимуму - соль да перец, и чеснок иногда. Дело всё в соусах, которые подают к нему, - вот там много всего.
Р
Рыбка Гу 
21:58, 07.06.2010
Вот и наше семейство добралось до цыпленка.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Отлично поужинали :-)
Лена, спасибо :-)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Отлично поужинали :-)
Лена, спасибо :-)
С
Скалолазка 
02:05, 08.06.2010
Я узнала, что у коллеги с работы есть правильная сковорода с правильной крышкой). Попросила попользоваться)
Теперь дело осталось за малым) - за правильным цыплятами)))
Теперь дело осталось за малым) - за правильным цыплятами)))
С
СветLana
16:40, 08.06.2010
Я пожарила тапака, все очень вкусно, но у меня почему-то корочка получилась отмягшая... не хрусткая. Не могу понять, влажность-то откуда...
Но все равно все было очень вкусно, ароматно!
Но все равно все было очень вкусно, ароматно!
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.