Куда утилизировать бананы??
M
MoulinRouge
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 88, 144, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-88_144_148-0-0-15.gif)
Господа форумчане, подскажите плиззз какие-нить идеи по поводу бананов!! (выпечка, пирог, пожарить??). Есть три большие грозди, не знаю - куды деть. Просто так не съедим - не любители, жалко -уже чуток темнеть начинают
Z
Zyf D.
![Свой человек в форумах: 64, 106, 148, 189](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
интересно а на них брагу можно поставить....
Я коктейль люблю делать - 1-2 банана, ягоды какиенить (клубника, малина, вишня), сок - все в блендере перемешать - очень вкусно.
M
MoulinRouge
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 88, 144, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-88_144_148-0-0-15.gif)
Я коктейль люблю делать
О, точно, коктейль!!! Спасибо, что напомнили Ток я с молоком люблю, и с мороженным
Что еще?? Есть какие-нибудь кардинальные рецепты? Колбаса с бананами например
Есть какие-нибудь кардинальные рецепты?
Я бы попробовал их пожарить, как это делают в жарких странах.
A
Azziя™
![В Клубе Е1 16 лет. Свой человек в форумах: 9, 30, 58, 60](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-16.gif)
Я бы попробовала сделать шарлотку из бананов
Р
Рыбка Гу
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 9, 88, 133, 148, 189](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-15.gif)
Их запекают в фольге. Вкус - на любителя (лично мне не нравится, а вот семейство у меня ест с удовольстием) :-)
M
MoulinRouge
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 88, 144, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-88_144_148-0-0-15.gif)
бы попробовал их пожарить
попробовала сделать шарлотку из бананов
где-то рецепт хлеба бананового
пробегал давненько
помнится еще вроде кексы были - никто не помнит названия???
а вот семейство у меня ест с удовольстием)
Это в смысле - как десерт??
С
Светящаяся зеленым
![В Клубе Е1 13 лет](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-0-0-0-13.gif)
Вот, поймала http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=40401...
Назывался Кекс "Банановая утилизация" )
Назывался Кекс "Банановая утилизация" )
M
MoulinRouge
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 88, 144, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-88_144_148-0-0-15.gif)
Спасибо
предложите бананы друзьям-соседям
Так зачем? Охота ведь что-то приготовить!!! Потом уж соседям предлагать Не хотелось бы - другое дело
е
е_один
![Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148-0-0-0.gif)
Сырники прикольные можно сделать.Намешать творог, яйца,манку,разрыхлитель, и банановое пюре в пропорциях, соответствующих вкусу и наличию, и пожарить.Или испечь.
С
Скалолазка
![Свой человек в форумах: 21, 85, 87, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
Я порой делаю оладьи с бананом). Колечками в тесто нарезаю). Потом оладушка будто с кремом внутри)... Вкууууснаааайаааа))
е
е_один
![Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148-0-0-0.gif)
Я порой делаю оладьи с бананом). Колечками в тесто нарезаю).
Это вообще супер, точно.
Р
Рыбка Гу
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 9, 88, 133, 148, 189](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-15.gif)
Это в смысле - как десерт??
Да
Запекают в фольге с шоколадом. Потом остужают и трескают))
V
Versiona©
![В Клубе Е1 16 лет. Свой человек в форумах: 67, 74, 97, 148, 149, 184](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-16.gif)
Я коктейль люблю делать - 1-2 банана, ягоды какиенить (клубника, малина, вишня), сок - все в блендере перемешать - очень вкусно.
Я тоже за коктейль!
Еще молоко, сливки или мороженое можно добавить. Ну кто не на диете.
Я порой делаю оладьи с бананом).
Потом оладушка будто с кремом внутри)..
Вот это идея!
От себя добавлю ...классика жанра, свинину с бананами обжаривают.
g
gorkin58
в выходные ела торт, очень понравился.
3 яйца
1 чашка коричневого сахара
1,5 чашки растительного масла
2 чашки муки
1 пакетик разрыхлителя
чуть соли
1 ч.л. корицы
1 ч.л. гвоздики
5 мягких бананов
бананы размять, все смешать и на противень. форма должна быть большой.
3 яйца
1 чашка коричневого сахара
1,5 чашки растительного масла
2 чашки муки
1 пакетик разрыхлителя
чуть соли
1 ч.л. корицы
1 ч.л. гвоздики
5 мягких бананов
бананы размять, все смешать и на противень. форма должна быть большой.
J
Jenya_Smith
![Свой человек в форумах: 44, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-44_148-0-0-0.gif)
вот недавно нашла рецепт! но еще не успела его опробовать
Банановые блинчики с клубничным соусом (мне кажется это вкусно должно быть)
переписываю рецепт:
молоко 200 мл
бананы 2 шт
раст малсо 40 мл
мука 100 гр
сахар 150 гр
яйцо 2 шт
клубника 400 г
крахмал картоф. 5 г
Для начала бананы измельчим в блендере до однородности, добавив туда половину всей порции молока.
В эту массу добавляем яйца, сахар (50 гр), оставшееся молоко и масло. Перемешиваем, затем муку туда и еще раз мешаем до однородности.
Затем печем как блины, но автор рецепта пишет что лучше сделать огонь небольшим, тогда будет легче печь, тк печь их может оказаться непросто с непривычки (мы то привыкли к обычным блинам). Обязательно смажте сковороду маслом.
СОус такой: клубнику (можно же замороженную брать) смешиваем с сахаром (100гр) и ставим на огонь. Это можно сделать даже не размораживая ягоды. Греем до тех пор пока не закипит выделившийся из клубники сок. В это время смешиваем чайную ложку (без верха) крахмала с 2-3 ложками воды холодной. И добавляем крахмал в кипящую клубнику, аккуратно помешивая. После повторного закипания снимаем соус с огня и он готов.
Поливаем блинчик и кушаем.
Еще у меня есть рецепт творожной запеканки с бананом, но писать сейчас некогда, вечерком напишу))
[Сообщение изменено пользователем 16.04.2010 09:50]
Банановые блинчики с клубничным соусом (мне кажется это вкусно должно быть)
переписываю рецепт:
молоко 200 мл
бананы 2 шт
раст малсо 40 мл
мука 100 гр
сахар 150 гр
яйцо 2 шт
клубника 400 г
крахмал картоф. 5 г
Для начала бананы измельчим в блендере до однородности, добавив туда половину всей порции молока.
В эту массу добавляем яйца, сахар (50 гр), оставшееся молоко и масло. Перемешиваем, затем муку туда и еще раз мешаем до однородности.
Затем печем как блины, но автор рецепта пишет что лучше сделать огонь небольшим, тогда будет легче печь, тк печь их может оказаться непросто с непривычки (мы то привыкли к обычным блинам). Обязательно смажте сковороду маслом.
СОус такой: клубнику (можно же замороженную брать) смешиваем с сахаром (100гр) и ставим на огонь. Это можно сделать даже не размораживая ягоды. Греем до тех пор пока не закипит выделившийся из клубники сок. В это время смешиваем чайную ложку (без верха) крахмала с 2-3 ложками воды холодной. И добавляем крахмал в кипящую клубнику, аккуратно помешивая. После повторного закипания снимаем соус с огня и он готов.
Поливаем блинчик и кушаем.
Еще у меня есть рецепт творожной запеканки с бананом, но писать сейчас некогда, вечерком напишу))
[Сообщение изменено пользователем 16.04.2010 09:50]
V
Versiona©
![В Клубе Е1 16 лет. Свой человек в форумах: 67, 74, 97, 148, 149, 184](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-16.gif)
у меня подруга пюре-варенье из них варила
Варенье тоже варила... так себе... не впечатлило.
У меня М большой любитель бананов-и он любит именно так: шоколад растопить,смешать со сливками(на плитку шоколада примерно 2-3 ложки сливок) можно банан разрезать вдоль и всё это залить шоколадом или порезать на кружочки и обмакнуть каждый кусочек,дать постоять на холоде минут 10-и вкуснотища просто
неописуемая...
ещё недавно пробовала ролы с бананом и лососем (угощали в гостях)тоже вкуууусна...
и торт тут был где-то не помню как назывался,вроде сметанный,там тоже нужны бананы,готовится легко,и вкуснотища....
p.s написали про коктейли,так жутко захотела))))
ещё недавно пробовала ролы с бананом и лососем (угощали в гостях)тоже вкуууусна...
и торт тут был где-то не помню как назывался,вроде сметанный,там тоже нужны бананы,готовится легко,и вкуснотища....
p.s написали про коктейли,так жутко захотела))))
а и забыла добавить)))).....он тоже их жарил как-то,и меня просил жарить
чуток масла и обжариваете,потом можно с вареньем или просто так лупить))))
Блинчики с бананами, пожаренные на сливочном масле.
Очень вкусно есть с соусом из вареной сгущеннки, разбавленной молоком, чтобы жиденько было и со взбитыми сливками слопать :-)
Очень вкусно есть с соусом из вареной сгущеннки, разбавленной молоком, чтобы жиденько было и со взбитыми сливками слопать :-)
M
MoulinRouge
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 88, 144, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-88_144_148-0-0-15.gif)
Всем спасибо за идеи!!!! Сижу кумекаю - на чем остановиться. Ща в магазин пойду, за продуктами - коктейль молочно-мороженно-банановый точно будет, а что из выпечки - еще не решила пока. О результатах доложу
п
просто я..
слойки с бананами в начинке очень неплохие получаются
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.