Мясо ли?

Граждане купила мясо в том самом "ашане", вернее фарш, в лотках... Никогда до этого не покупала, соблазнилась что очень много людей подходят и берут... С утра сегодня решила навоять голубцов...
Так вот фарш совсем не пахнет мясом... Всегда у фарша есть немного запах, не сказать приятный... но все же... В результате готовки оно очень странно готовилось, очень странное по консистенции...
Боюсь пробовать голубцы, и отравить своих домашних...
Кто покупал? Не отравились? Боюсь подумать из чего он сделан...

Р.S. знаю что самый лучший фарш сделанный дома, но нетю мясорубки(((

[Сообщение изменено пользователем 16.03.2010 13:30]

поскольку я давно уже


в магазине...


Мясом можно отравиться очень и очень серьёзно. Выбросили бы лучше..

добавляют в фарш навреное что-то, вот и не пахнет мясо, зато наверняка хранится дольше.
но я не эксперт по мясу, а фарш никогда не покупаю...и мясорубки нет, родители сделают фарш, поделятся и ладно, а нет фарша, другое приготовлю.

[Сообщение изменено пользователем 16.03.2010 13:35]

Читайте газеты, смотрите ТВ, слушайте радио. Если нет сообщений о массовых отравлениях, то смело съедайте.

Фарш вообще впринципе не очень сьедобен(лично для меня)...а из ашана где все очень сомнительного качества тем более...думаю вам лучше не рисковать... :puke:

как хоть фарш то называетсо?



если ашанский фарш подержать в холодильнике недельку (не замораживая), то начинает появляться запах фарша, проверено :-d

нормальный фарш, покупали не раз. все живы... :hi:

еу, Энджи, есть такие женщины, которые фарш сами готовят... их называют ХОЗЯЙСТВЕННЫМИ!



вау, Крис, у меня псинка тут фаршем ошанским траванулась... бедняжка!

8(
У мну соба регулярно кушает с кашей, вроде т-т-т, пока неприятностей небыло

блендер-измельчитель мне помогает...
своим домашним, даже собаке, никаких мясных магазинских полуфабрикатов не даю.

вот тут подпишусь под словами

+ много.
Моя собака мне очень дорога, как и остальные члены семьи))
А фарш можно действительно блендером сделать.

++++++++++++++++
жертвовать никем из семьи я несогласна ради экономии времени...

Я покупала - нормальный.

Я вот раньше в МегаМарте брала, пока он в последнее время не стал каким то масленистым ((

Ну вот! Спасибо ))
Я пользуюсь мясорубкой, но каждый раз доставать, крутить, мыть все детальки..

Нда...вас видимо серьезно задело неоцененное мною как вы называете мясо...что после каждого моего предложения вставляете свои пять копеек...Забавный вы...жаль только что над такими не смеются.. :weep:

хм, полуфабрикаты это катлеты всякие и фарш тоже полуфабрикатом считается? а феле куриное или например, говядина кусок тоже полуфабрикат? (извините если глупый вопрос, но я до селе не знаю что относится к полуфабрикатам)

- вау, Крис, он его в ошане покупал!?
- Энджи, он же отравитса... бедняжка!

вроде да, это полуфабрикат, и потом же мы не знаем, что туда положили...

Если ребята кто не в курсе, из чего делают фарши в магазинах и кулинариях, могу объяснить желающим. :-D
Из тех частей коровки, которые называются пашина (брюшина) и срезов с голяшки.
Пашиной рыночной я собачку кормлю, хотя и не брезгую иногда в свой домашний фарш добавить, без пленок, конечно, которые магазинные мясорубки рубят вместе с фаршем на раз. Кстати мяснику всегда заранее звоню, что приеду, ибо кафешные закупщики эту часть коровки скупают в проммасштабах, для приготовления изделий из рубленного мяса. Голяшкой, для собы покупаемой на бульон, тоже часто для себя не брезгую, но она в домашней кухне хороша именно для бульона. Потомушто промышленные мясорубки мелют голяшкино мясо вместе с крупными хрящами, коих в голяшке избыток :-D
Так што приятного аппетита покупателям магазинного фарша :lol:

=) вот тото и оно!

а то то мы незнале

Лася, да ну што вы такое говорите то!
кто будет пускать на фарш мясо первой категории - пашину, или второй категории - голяшку!?
они сами по себе стоят значительно дороже фарша, ваш мясник видимо под Ивделем торгует???
брал я тут фарш в купце гринвичском... дык такое впечатление, што там собаки да кошки перемолоты... прям вместе с шерстью... мой собак даже не стал ЭТО есть!

нет
но мяса там крайне мало,даж для запаху не хватает

В порядке дружеской критики :-D: пашина - 2 -я категория, голяшка- толи 3, толи 4-я, лень в стандарт лезть.
Мой мясник (тетенька, кстати) торгует на Шарташском. Кстати на пашину цену не озвучу, но она 60% мин-м дешевле фарша в магазинах "шаговой доступности" и на 20-30% дешевле оптового Ашаневского. А какие части (кроме хрящей :-) ) по -вашему перемалывают в магазинах? Ей Богу, я серьезно. Просто с рубщиком в близком к дому магазине знакома и знаю, какие части он на фарш пускает.

[Сообщение изменено пользователем 16.03.2010 23:23]

ой... принимаетсо, принимаетсо!



да и фигли туда лезть то!?
может помните на скока частей по наименованию иль по количеству делитсо туша говядины при кулинарном разрубе?



:lol: :fotku: вона рубит туши чи баблосы!? :-D

еу, Энджи, я бы побоялсо с таким мясником иметь дело!
эту пашину извлекают из департированных таджиков, оу май гадабл!