Творожники с изюмом
E
***EVA***
Да простят меня гуру форума за простейший утренний рецепт
Нам понадобятся:
творог - 1 пачка (лучше нежирного)
яйцо - 1 шт.
сахар - 3 ст.ложки
мука - 3 ст.ложки
изюм - горсточка
растительное масло для жарки
Творог, яйцо, сахар хорошенько смешиваем:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Добавляем муку, распаренный изюм и еще раз смешиваем:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Смоченными в воде руками катаем из нашего теста шарики и, обваляв немножко в муке, делаем лепешечки:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Обжариваем в сковороде с обеих сторон до румяности и подаем
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Со сметанкой очень вкусно!
Нам понадобятся:
творог - 1 пачка (лучше нежирного)
яйцо - 1 шт.
сахар - 3 ст.ложки
мука - 3 ст.ложки
изюм - горсточка
растительное масло для жарки
Творог, яйцо, сахар хорошенько смешиваем:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Добавляем муку, распаренный изюм и еще раз смешиваем:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Смоченными в воде руками катаем из нашего теста шарики и, обваляв немножко в муке, делаем лепешечки:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Обжариваем в сковороде с обеих сторон до румяности и подаем
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Со сметанкой очень вкусно!
A
Agent@ (стала матерью-героиней...
аа люблю такое!
а я сразу беру тв.мас. с курагой... либо с изюмом
хотя сейчас еще с маком появилась....но не пробовала...незнам как будет по вкусу
O
Old Spice
какой необычный рецепт)
E
***EVA***
а я сразу беру тв.мас. с курагой... либо с изюмом
Можно и так у меня был отдельно творог и отдельно изюм
J
Jenya_Smith
хотя сейчас еще с маком появилась
а где такой купить? а там много мака?
какая марка творожка?
(просто раньше продавался таллинский сырок с маком, кот на фантике нарисован, так его обожала, а через какое-то время он исчез, и с маком творожного больше ничего никогда не видела)
а где такой купить? а там много мака?
какая марка творожка?
какая марка творожка?
марку незнаю...в пласт.баночках ....пока только в маг. ПТИЦА видела на декабристов
П
Пиковая_Дама
какой необычный рецепт)
Л
Леди Икс.
какой необычный рецепт)
Необычный? По-моему, самый стандартный. Только я обычно беру две пачки творога, а все остальное примерно так же..
Кстати, опыт показал, что творожная масса не пригодна для сырников. Только самый простой творог.(это если сравнивать)
M
MoulinRouge
какой необычный рецепт)
Необычный? По-моему, самый стандартный
Свет, это стёб
зы: люблю сырники
Л
Леди Икс.
Упс, не понял...
творожная масса не пригодна для сырников. Только самый простой творог.(это если сравнивать)
пригодна. Пополам с обычным творогом.:-) И муки поменьше надо.
K
Katrin_Denev
клево, люблю сырники
Л
Леди Икс.
пригодна. Пополам с обычным творогом
Ань, она конечно, пригодна. Но вот с творогом совсем другая консистенция.. То ли что то в массу добавляют, то ли что, короче, не знаю..
E
***EVA***
Но вот с творогом совсем другая консистенция
Масса слишком однородная. А творог зернистенький такой - не расползается.
А у меня сырники очень редко получаются. Не любят они меня, что ли... Поэтому ем творог сырой.
Л
Либерти
Вот бы сейчас на завтрак такие отведать
Р
Рыбка Гу
А чем сырники от творожников отличаются?
E
***EVA***
А чем сырники от творожников отличаются?
Боюсь, названием :-) Всегда загадкой было для меня - почему продукт из творога без грамма сыра называют "сырники"?
Ч
Черный Коршун
Вот бы сейчас на завтрак такие отведать
я бы и на ночь не отказался,люблю их:-)
А у меня сырники очень редко получаются. Не любят они меня, что ли... Поэтому ем творог
сырой.
Пригласите миня в гости,настряпаю-вместе прикончим:-)
s
stenly (мамАнечка)
почему продукт из творога без грамма сыра называют "сырники"?
на Украине творог называют сыром. по крайней мере мои родственники и знакомые слово творог не используют.
возможно, раньше всё было сыром - и творог и сыр, вот так и повелось.
E
***EVA***
на Украине творог называют сыром. по крайней мере мои родственники и знакомые слово творог не используют.
возможно, раньше всё было сыром - и творог и сыр, вот так и повелось.
возможно, раньше всё было сыром - и творог и сыр, вот так и повелось.
О как!
У
Умка Белый Медвежонок
А подскажите пожалуйста, на сырники лучше гладкий творог брать или зернистый? Мне кажется, зернистый? И надо ли добавлять в тесто сметану?
Д
Джамелия
на сырники лучше гладкий творог брать или зернистый?
я всегда гладкий беру, мне кажется, с зернистым невкусно будет. сметану не добавляю
вот мой базовый рецепт, по которому делаю сырники много лет уже:
2 пачки творога (по 180 гр которые)
1 яйцо
4 ст.л. сахара
4 ст.л. муки
изюм по желанию
все смешать, налепить сырники и пожарить )
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.