Творожники с изюмом

Question

Да простят меня гуру форума за простейший утренний рецепт  :-)

Нам понадобятся:
творог - 1 пачка (лучше нежирного)
яйцо - 1 шт.
сахар - 3 ст.ложки
мука - 3 ст.ложки
изюм - горсточка
растительное масло для жарки

Творог, яйцо, сахар хорошенько смешиваем:

Добавляем муку, распаренный изюм  и еще раз смешиваем:

Смоченными в воде руками катаем из нашего теста шарики и, обваляв немножко в муке, делаем лепешечки:

Обжариваем в сковороде с обеих сторон до румяности и подаем 
  :-)

Со сметанкой очень вкусно!

Old Spice · Accepted Answer

какой необычный рецепт)

MoulinRouge · Answer

Свет, это стёб  ;-) 
зы: люблю сырники  :-)

Agent@ (стала матерью-героиней... · Answer

аа люблю  такое! :super:

Леди Икс. · Answer

Необычный? По-моему, самый стандартный. Только я обычно беру две пачки творога, а все остальное примерно так же.. 
Кстати, опыт показал, что творожная масса не пригодна для сырников. Только самый простой творог.(это если сравнивать)

не@лЁнушка · Answer

:-)  :-) 
а я сразу беру тв.мас. с курагой... либо с изюмом  :-)  ;-) 
хотя сейчас еще с маком появилась....но не пробовала...незнам как будет по вкусу  :-D

|nfinity · Answer

пригодна. Пополам с обычным творогом.:) И муки поменьше надо.

Либерти · Answer

Вот бы сейчас на завтрак такие отведать  :-)

***EVA*** · Answer

Боюсь, названием :) Всегда загадкой было для меня - почему продукт из творога без грамма сыра называют "сырники"?

anitka2 · Answer

Точно сейчас бы с чайком :-)

alek.o · Answer

А у меня сырники очень редко получаются. Не любят они меня, что ли...  :weep: Поэтому ем творог сырой. :-D

***EVA*** · Answer

Масса слишком однородная. А  творог зернистенький такой - не расползается.

Леди Икс. · Answer

Ань, она конечно, пригодна. Но вот с творогом совсем другая консистенция.. То ли что то в массу добавляют, то ли что, короче, не знаю..

***EVA*** · Answer

Можно и так :) у меня был отдельно творог и отдельно изюм 
 :-D

Джамелия · Answer

я всегда гладкий беру, мне кажется, с зернистым невкусно будет. сметану не добавляю
вот мой базовый рецепт, по которому делаю сырники много лет уже:
2 пачки творога (по 180 гр которые)
1 яйцо
4 ст.л. сахара
4 ст.л. муки
изюм по желанию
все смешать, налепить сырники и пожарить )

Katrin_Denev · Answer

клево, люблю сырники :-)

Пиковая_Дама · Answer

:-)

не@лЁнушка · Answer

марку незнаю...в пласт.баночках ....пока только в маг. ПТИЦА видела на декабристов

Jenya_Smith · Answer

а где такой купить? а там много мака?
какая марка творожка?
(просто раньше продавался таллинский сырок с маком, кот на фантике нарисован, так его обожала, а через какое-то время он исчез, и с маком творожного больше ничего никогда не видела)

Рыбка Гу · Answer

А чем сырники от творожников отличаются?

Черный Коршун · Answer

я бы и на ночь не отказался,люблю их:)

Пригласите миня в гости,настряпаю-вместе прикончим:)

stenly (мамАнечка) · Answer

на Украине творог называют сыром. по крайней мере мои родственники и знакомые слово творог не используют.
возможно, раньше всё было сыром - и творог и сыр, вот так и повелось.

***EVA*** · Answer

О как!

Умка Белый Медвежонок · Answer

А подскажите пожалуйста, на сырники лучше гладкий творог брать или зернистый? Мне кажется, зернистый? И надо ли добавлять в тесто сметану?

Леди Икс. · Answer

Упс, не понял...  :-D

Творожники с изюмом

Поделиться