Блины!!!!
А я вчера пекла, сегодня пекла и завтра буду печь для сына в школу. Буду печь со шпинатом, они тгда получаются салатого цвета, а начинка броколли и сыр с плесенью. Вкуснотища! Завтра сфоткаю и выложу свои зелененькие блинчики
A
Anestezy (весна!)
Нажарила вчера снова блинов - на работу и дома покушать.Завтра буду наверное опять делать. Добавляла перемолотую в муку овсянку - вкусно получается.
E
Enni
я для блинчиков фаршированых всегда пеку блины на воде, без молока))
жарю только на 1 стороне
и заворачиваю, как
а потом обжариваю ))
жарю только на 1 стороне
и заворачиваю, как
а потом обжариваю ))
N
NeznаYkа®
Сегодня испекла блины на перепелиных яичках.
Надо сказать получилось очень вкусно!
Взбила сметанку с молоком и ванилью, добавила дольку апельсина, ммм!!
Вот так сегодня с блинами баловались мы с дочей
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[Сообщение изменено пользователем 12.02.2010 16:15]
Надо сказать получилось очень вкусно!
Взбила сметанку с молоком и ванилью, добавила дольку апельсина, ммм!!
Вот так сегодня с блинами баловались мы с дочей
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[Сообщение изменено пользователем 12.02.2010 16:15]
T
TСБ
опять еду вкусную к вечеру показывают!!!
убежала из темы прочь от греха
N
NeznаYkа®
к вечеру
ага, на полдник ребенку
а так у нас традиция в семье: печем с мужем блины по выходным, оба страстно любим блины прямо со сковородки, а потому все время идет спор, кому стоять у плиты и печь
V
Versiona©
Все у меня забастоффка, никаких блинофф!
Ну не могу я больше...
Ну не могу я больше...
ну и как обещала мои зеленые блинчики со шпинатом
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
ну и простые
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
ну и простые
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
m
madtanya
тему не хочется новую создавать (да и не нужно наверно)
спрошу тут )))
блины с гречневой мукой кто нибудь делал???
если да, можно рецептик
(перелыла пол инета (дальше не осилила)не нашла вразумительных и "простых" рецептов)
спрошу тут )))
блины с гречневой мукой кто нибудь делал???
если да, можно рецептик
(перелыла пол инета (дальше не осилила)не нашла вразумительных и "простых" рецептов)
Б
Бензини
уфф! сегодня из 3 литров молока (да еще где водой, где пивом разбавляла) напекла. еще хочу! Не так есть люблю, как печь, уже и нафаршировала в морозилку, и маме выдала, и на курник, вон, стоят, а еще хочется. Вопрос только в том - куда их столько девать.
С
Скалолазка
блины можно заморозить без всякой фаршировки. Потом в фольгу, и в духовке разогреть.
K
Katrin_Denev
а у меня пять блинов подряд - комом, руки опустились, уж и не знаю, что делать, вроде и сковородку прокалила хорошо, и в тесто масла добавила...не знаю, что делать
Л
Леди Икс.
Какое тесто?Может, чего добавить, или ,наоборот, водой развести сильнее?
Сковородку можно прокалить с солью. Соль выкинуть, сковородку протереть сухой тряпкой-для чугунины, например, идеальный вариант. С другими не пробовала, но попытка-не пытка
K
Katrin_Denev
тесто...да обычное, в принципе, литр молока, два яйца, чуть соли, сахара, масло подсолнечное (где-то столовая ложка) и мука на глаз до кефирообразного состояния. А сковорода у меня простецкая, тефлоновая, так что с солью не уверена.... чугунка отсутствует
Л
Леди Икс.
Хм..
K
Katrin_Denev
никак не хочу признать, что у меня корявые лапки (хотя все больше сколняюсь к этому варианту),но может из-за скороводки все не так? у меня такая фиговенька скоровода из икеи, наибюджетнейшая, она довольно тонкая - может в этом дело?
Л
Леди Икс.
у меня такая фиговенька скоровода из икеи, наибюджетнейшая,
Эти сковородки-полное г...о. Бум считать, что это она виновата
K
Katrin_Denev
ну и прекрасно, пойду масленичных оладьев тогда наделаю
если да, можно рецептик
(перелыла пол инета (дальше не осилила)не нашла вразумительных и "простых" рецептов)
Я делала. На 3-й странице (в самом низу) в этой теме писала об этом. Рецепт блинов любой - ваш любимый. Только заменить 1/3 обычной муки на гречневую. Если гречневой будет больше, то плохо жарятся, прилипают и разваливаются. По крайней мере у меня.
A
Agent@ (стала матерью-героиней...
скоровода из икеи, наибюджетнейшая, она довольно тонкая - может в этом дело?
я тоже 2 раза думала на нее, потом получилось на третий. Оказалось, дело в рецепте.
m
madtanya
спасибо :-)
Б
Бонго
А кто-нибудь знает как сделать блины в виде сердца? Сегодня как никогда кстати подойдут такие блины :-)
V
Versiona©
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.