Суши по-русски (на конкурс «Мясной ряд»)
L
*~LёLiK~*
20:48, 07.02.2010
Суши по-русски
В номинацию: Потрошка
Нам потребуется:
• Печень
• Рис
• Яйца
• Молоко
• Мука
• Щепотка соли/соды и 1 ст.ложка сахара
• Огурчики соленые домашние)
Тушим печень. Чтобы она получилась не жесткой, добавляем немного молока.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Варим рис.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Жарим блины.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Затем на блин намазываем рис, плотно прижимая к блину ложкой. А сверху протертую печень – можно пропустить через мясорубку; я измельчила на блендере.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Кладем огурчики.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
В номинацию: Потрошка
Нам потребуется:
• Печень
• Рис
• Яйца
• Молоко
• Мука
• Щепотка соли/соды и 1 ст.ложка сахара
• Огурчики соленые домашние)
Тушим печень. Чтобы она получилась не жесткой, добавляем немного молока.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Варим рис.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Жарим блины.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Затем на блин намазываем рис, плотно прижимая к блину ложкой. А сверху протертую печень – можно пропустить через мясорубку; я измельчила на блендере.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Кладем огурчики.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
L
*~LёLiK~*
20:49, 07.02.2010
Сворачиваем блин в рулетик.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Разрезаем.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Готово. Приятного аппетита! :-)
[Сообщение изменено пользователем 07.02.2010 20:51]
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Разрезаем.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Готово. Приятного аппетита! :-)
[Сообщение изменено пользователем 07.02.2010 20:51]
A
Anjinsand
20:50, 07.02.2010
Прикольно!
A
Anjinsand
20:50, 07.02.2010
ну и вкусно конечно же!
P
Puma (мама)
20:51, 07.02.2010
Хм...прикольно :-) Вкусно, наверное,ага ?:-) Плюсик!
зы: сорри за офф: во время конкурса все так оживляются, столько новых рецептов в копилку идет :-) Столько фантазии, идей... Все молодцы такие :-)
зы: сорри за офф: во время конкурса все так оживляются, столько новых рецептов в копилку идет :-) Столько фантазии, идей... Все молодцы такие :-)
Х
Хулиана Маргулис
21:01, 07.02.2010
а печень куриная?
L
*~LёLiK~*
21:14, 07.02.2010
Спс, вкусненько дааа)))
печень говяжья, порезала мелкими кусочками и затушила, чуть поджарив.
печень говяжья, порезала мелкими кусочками и затушила, чуть поджарив.
Х
Хулиана Маргулис
21:17, 07.02.2010
и затушила,
чуть поджарив.
чуть поджарив.
понятно)) свтеленькая получилась, я не люблю говяжью))
A
Azziя™
21:21, 07.02.2010
Очень необычно!!! Класс!!!
L
*~LёLiK~*
21:22, 07.02.2010
это фото в процессе тушения)) я молочка немного туда подлила) вот и получилась светлая)
а вообще можно любую печень,хоть куриную) а вместо нее можно еще фарш или соленую рыбку
а вообще можно любую печень,хоть куриную) а вместо нее можно еще фарш или соленую рыбку
V
Versiona©
14:37, 08.02.2010
Вот это по нашему!По-русски!(почти цитата)
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.