***Конкурс "Мясной Ряд"***
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Конкурс «Мясной ряд» на лучшее мясное блюдо
Конкурс «Мясной ряд» на лучшее мясное блюдо проводится среди посетителей форума «Кулинария» на Е1.RU. http://www.e1.ru/talk/forum/list.php?f=148
Организатор конкурса: администрация портала Е1.RU.
Партнёры конкурса:
- американский ресторан домашней кухни «Ранчо» - http://www.e1.ru/club/rancho
- траттория «Портофино» - http://www.e1.ru/club/portofino
- интернет-магазин «Умная Кухня» - http://www.e1.ru/club/smart-cook
СРОКИ ПРОВЕДЕНИЯ:
Публикация работ участниками – с 1 по 14 февраля 2010 года
Подведение итогов жюри и голосование на форуме – 15 – 18 февраля 2010
Награждение участников и победителей – 20 февраля 2010 года (суббота), 14.00, ресторан "Ранчо" (ул. Гоголя, 36)
Предварительной регистрации участников не требуется. Все работы, заявленные с соблюдением правил, допускаются к участию в конкурсе.
НОМИНАЦИИ:
1. Холодное мясное блюдо
2. Горячее мясное блюдо
3. «Потрошка» - холодное или горячее блюдо из субпродуктов
4. Приз зрительских симпатий – интернет-голосование на форуме
В каждой номинации выбирается одна лучшая работа. По первым трём категориям победителя определяет жюри, приз зрительских симпатий присуждается по итогам голосования на форуме.
ПРИЗОВОЙ ФОНД
За победу в каждой из номинаций победитель получает приз от партнёров конкурса и портала Е1 – сертификаты на посещение ресторана либо другие ценные подарки, кроме того – два специальных приза от Е1.
ВСЕ участники также будут приглашены на мастер-класс по приготовлению фирменного блюда шеф-повара в один из лучших ресторанов нашего города.
ПРАВИЛА УЧАСТИЯ:
1. К участию в конкурсе допускаются все зарегистрированные пользователи Е1.RU с заполненной информацией «О пользователе» (должно быть заполнено минимум 3 поля – имя, пол и любая контактная информация – номер телефона, ICQ, действующий e-mail и т.п., которая позволит связаться с участником).
2. Конкурсная работа должна обязательно включать в себя рецепт блюда, пошаговое описание процесса приготовления и фотоотчёт (не менее 5 фото, не более 25 фото. Фотографии должны быть размещены в фотоальбомах на Е1.RU). Каждое блюдо, заявляемое на конкурс, участник должен оформить отдельной темой форума. В заглавии темы необходимо указать название блюда и пометку «конкурс «Мясной Ряд».
Например: «Жаркое из кролика» (конкурс «Мясной ряд»).
3. В качестве главного компонента блюда должно выступать натуральное мясо – говядина, свинина, крольчатина, баранина, дичь – косуля, медвежатина, оленина и т.п., либо мясные субпродукты – язык, почки, печень и др. В блюде не должны использоваться мясо птицы, рыба, готовые мясные изделия.
4. Блюдо, заявленное на конкурс, должно быть приготовлено в домашних условиях с использованием бытовой кухонной техники (не профессионального оборудования).
5. Блюдо должно быть приготовлено непосредственно участником конкурса. Запрещается выкладывать работы и отчёты, найденные в Интернете и Вам лично не принадлежащие.
6. Блюдо должно быть приготовлено специально для конкурса «Мясной Ряд». Блюда, рецепты которых опубликованы на форуме до начала конкурса, в нём участия не принимают. Публиковать заново те же самые рецепты не разрешается.
7. Один участник может выставить на конкурс не более трёх работ, соответственно не более одной работы в каждой номинации.
ЖЮРИ:
- Андрей Жеребцов, шеф-повар ресторана «Ранчо»
- Вадим Шувалов, директор интернет-магазина «Умная Кухня»
- Евгений Власов, шеф-повар ресторана «Портофино»
- Яков Можаев, редактор раздела «Еда» портала Е1.RU
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
ОЦЕНКА РАБОТ
Каждый из членов жюри оценивает все заявленные работы по следующим равнозначным критериям по 5-балльной шкале:
- оригинальность рецепта (необычность, интересность и т.п.)
- сбалансированность рецепта (какие продукты входят и как сочетаются между собой)
- внешний вид (эстетичность) изделия и фотоотчёта
- ясность изложения рецепта,
В каждой из номинаций (кроме приза зрительских симпатий) побеждает блюдо, набравшее наибольшее количество баллов. Бланки голосования заполняются членами жюри и выкладываются организаторами на форум после завершения этапа подсчёта голосов и награждения.
МЕТОДИКА ОПРЕДЕЛЕНИЯ ОБЛАДАТЕЛЯ "ПРИЗА ЗРИТЕЛЬСКИХ СИМПАТИЙ"
1. Создается отдельная тема – «Приз зрительских симпатий. Голосование». Тема создается модератором после окончания этапа выставления работ. Голосование идёт в течение 4-5 дней и заканчивается за день до награждения. Точные сроки будут обозначены в теме для голосования.
2. В этой теме каждый посетитель форума с заполненной информацией «О пользователе» может проголосовать за ОДНО блюдо из всех заявленных на конкурс, которое понравилось больше всех. Баллы между участниками не распределяются. Плюсы, набранные участниками в самих темах с конкурсными работами, не учитываются.
3. Система подсчета баллов:
- обладатели шильда «Свой человек» в форуме «Кулинария» - 5 баллов за голос
- обладатели шильдов других форумов Е1 – 3 балла за голос
- посетители без шильдов форумов Е1 – 1 балл за голос
Обратите внимание: учитываться будут только голоса посетителей с заполненной информацией «О пользователе» (заполнено минимум 3 поля – имя, пол, возраст и т.п.)
4. Баллы суммируются, побеждает участник, набравший наибольшее количество голосов. Если несколько участников получают одинаковое максимальное количество баллов, проводится дополнительное интернет- голосование за работы финалистов.
Правила конкурса не отменяют общих правил форума, которые действуют и в темах с конкурсными рецептами. За модераторами остаётся право закрыть тему, если она не соответствует правилам форума или конкурса.
[Сообщение изменено пользователем 15.02.2010 18:02]
Каталог конкурсных блюд (по номинациям)
ХОЛОДНЫЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА
1. Запеканка "Мясная роща". Автор – Апельсинка. http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70523...
2. Роллы по-уральски. Автор – Бармаляка.
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70856...
3. Холодная телятина под соусом (Vitello Tonnato). Автор - Las714
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70794...
4. Рулет из телятины, фаршированный шпинатом. Автор - рыба в стекло http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70911...
5. Холодная закуска «Говядина по-китайски». Автор - lаilаni http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71129...
6. Пирожное "Мясоежка". Автор – Соняша. http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71314...
7. Рулет "три мяса" . Автор - МишкаПанда http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71024...
8. Мясная бабочка. Автор – tsekh.
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&t=70546...
9. Рулет из грудинки. Автор – bvkdrv
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71394...
10. Холодная закуска к пиву (свинина в кляре – прим. Е1) . Автор – solovyana
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72277...
11. Розы из языка, заливное . Автор – Olesya(йа не ангел....)
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72739...
12. Микс-салат с кусочками ростбифа. Автор - xa4et@e1.ru
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72655...
13. Terrine aux figuiers (Террин с фигами). Автор - Princess Fiona
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72649...
14. Мясной тортик. Автор – *~LёLiK~*
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72647...
15. Телятина с яблочным чатни. Автор - Tottoro (la mujer sin cabeza) http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72551...
ГОРЯЧИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА
1. Бялеш по-татарски. Автор – lаilаni. http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70145...
2. Говядина в горчичном маринаде с банановым соусом. Автор – Michalich. http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70127...
3. Тушеное мясо с сырными колобками. Автор- alek.o. http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70152...
4. Голубцы. Автор – bvkdrv. http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&t=70224...
5. Свинина с овощами. Автор - Бармаляка http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70491...
6. Свинина и лотос. Автор - Счастлив@я. http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70732...
7. Телятина в йогуртовом соусе. Автор - Мила_. http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70727...
8. "Подложи свинью любимому". Автор - Oxy2007
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70824...
9. Митболы из оленины с цитрусами. Автор - Принцесса Бензини.
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70737...
10. Пьяненькие рулетики. Автор - Нежная Убивица (ex Ксюша) http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70774...
11. Шашлычок в духовочке. Автор – инcпектор.
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71114...
12. Свинина с сюрпризом под брусничным соусом. Автор – HaHaDemon http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71005...
13. Свинина "Зимний вечер в деревне" . Автор - Леди Икс. http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70941...
14. Мясо на вертеле. Автор - Blackston™(4х4 forever ).
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71010...
15. "Каре свинёнка". Автор - Shket_F.
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71101...
16. Буженина с грибным соусом . Автор - Range Rover http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70966...
17. Мясные мешочки . Автор - МишкаПанда
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71026...
18. Свиная нога (рулька – прим.Е1.). Автор – philina
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71110...
19. Свинина с ананасами под сыром. Автор - Nata_2007 ™ (обожаю тайских чертиков) http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71168...
20. Baked Meatballs Potato. Автор - psevdonim_zanyat.
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71077...
21. Рольклопсы. Автор - Las714. http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70839...
22. Свинина с салатом из киви. Автор - *MarisaBelle*. http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70940...
23. «Утка» с яблоками и курагой. Автор – LiViSTОNА
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71505...
24. Boeuf Bourguignon (Буф Богиньон). Автор - Princess Fiona
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71466...
25. Свинина "Загадочная". Автор - _Cью_.
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71554...
26. Стейк из говядины с медальонами из баклажанов. Автор – tsekh
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70961...
27. Ароматная свинина.. Автор - v.a.basargina
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71696...
28. Баранья корейка с соусом из мяты. Автор - mark m
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71772...
29. Фахитос.. Автор – Fibonacci
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72073...
30. С пылу-жару Колобки!!! Автор - ilya550
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72135...
31. Айвовый цветок Автор - Соняша
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71313...
32. Отбивная с яблоком Автор - Yujееn
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72243...
33. Щавелевый акцент. Автор - Versiya™
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72291...
34. Бигосъ съ капустой и яблоками. Автор – Шантaль
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72856...
35. Ролады с молодым бычком. Автор - Mr'First
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72829...
36. Свинина "Мальдивская". Автор - -Черешенка-
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=73014...
37. Медальоны из говядины с "Фета"и цуккини. Автор - xa4et@e1.ru
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72592...
38. Перец "Попробовал раз - ем и сейчас". Автор – СэрЁжик
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=73029...
39. Рулька по-семейному . Автор - Семейный человек
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72977...
40. Тушёная баранина с луком и Овощи гриль. Автор - Margaret Ts
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72905...
41. Телячьи ребрышки по-деревенски. Автор - Olesya(йа не ангел....)
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72710...
42. Рубленное мясо в беконе с луковым соусом. Автор - Сергуня-1956
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72798...
43. «Жиго ягненка в слойке». Автор - Tottoro (la mujer sin cabeza)
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72568...
ПОТРОШКА
1. Рулет из печени кролика по-домашнему. Автор - Agent@ (3 реинкарнация опоссума).
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=69981...
2. "сНЕЖНАЯ печень". Автор – solovyana. http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70490...
3. ЗаДюшевная печень. Автор - Versiya™ http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70633...
4. Салат из печени. Автор – МишкаПанда
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71021...
5. Суши по-русски. Автор - *~LёLiK~*. http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71088...
6. Телячья печень по-бразильски. Автор - Michalich
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71404...
7. Свиные языки в хрустящей корочке. Автор - рыба в стекло.
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72348...
8. Деревенский хлеб из печени с овощами. Автор - Las714 http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72955...
9. «Сердечко-валентинка». Автор – MassEbu
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72866...
10. polevka z jatrovymi knedlickу (суп с печеночными кнедличками). Автор - Счастлив@я
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72862...
11. «Хаггис». Автор – bvkdrv
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72712...
12. Салат из говяжьего сердца с шампиньонами. Автор – tsekh
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72754...
[Сообщение изменено пользователем 27.04.2010 14:46]
ХОЛОДНЫЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА
1. Запеканка "Мясная роща". Автор – Апельсинка. http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70523...
2. Роллы по-уральски. Автор – Бармаляка.
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70856...
3. Холодная телятина под соусом (Vitello Tonnato). Автор - Las714
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70794...
4. Рулет из телятины, фаршированный шпинатом. Автор - рыба в стекло http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70911...
5. Холодная закуска «Говядина по-китайски». Автор - lаilаni http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71129...
6. Пирожное "Мясоежка". Автор – Соняша. http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71314...
7. Рулет "три мяса" . Автор - МишкаПанда http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71024...
8. Мясная бабочка. Автор – tsekh.
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&t=70546...
9. Рулет из грудинки. Автор – bvkdrv
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71394...
10. Холодная закуска к пиву (свинина в кляре – прим. Е1) . Автор – solovyana
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72277...
11. Розы из языка, заливное . Автор – Olesya(йа не ангел....)
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72739...
12. Микс-салат с кусочками ростбифа. Автор - xa4et@e1.ru
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72655...
13. Terrine aux figuiers (Террин с фигами). Автор - Princess Fiona
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72649...
14. Мясной тортик. Автор – *~LёLiK~*
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72647...
15. Телятина с яблочным чатни. Автор - Tottoro (la mujer sin cabeza) http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72551...
ГОРЯЧИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА
1. Бялеш по-татарски. Автор – lаilаni. http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70145...
2. Говядина в горчичном маринаде с банановым соусом. Автор – Michalich. http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70127...
3. Тушеное мясо с сырными колобками. Автор- alek.o. http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70152...
4. Голубцы. Автор – bvkdrv. http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&t=70224...
5. Свинина с овощами. Автор - Бармаляка http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70491...
6. Свинина и лотос. Автор - Счастлив@я. http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70732...
7. Телятина в йогуртовом соусе. Автор - Мила_. http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70727...
8. "Подложи свинью любимому". Автор - Oxy2007
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70824...
9. Митболы из оленины с цитрусами. Автор - Принцесса Бензини.
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70737...
10. Пьяненькие рулетики. Автор - Нежная Убивица (ex Ксюша) http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70774...
11. Шашлычок в духовочке. Автор – инcпектор.
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71114...
12. Свинина с сюрпризом под брусничным соусом. Автор – HaHaDemon http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71005...
13. Свинина "Зимний вечер в деревне" . Автор - Леди Икс. http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70941...
14. Мясо на вертеле. Автор - Blackston™(4х4 forever ).
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71010...
15. "Каре свинёнка". Автор - Shket_F.
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71101...
16. Буженина с грибным соусом . Автор - Range Rover http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70966...
17. Мясные мешочки . Автор - МишкаПанда
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71026...
18. Свиная нога (рулька – прим.Е1.). Автор – philina
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71110...
19. Свинина с ананасами под сыром. Автор - Nata_2007 ™ (обожаю тайских чертиков) http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71168...
20. Baked Meatballs Potato. Автор - psevdonim_zanyat.
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71077...
21. Рольклопсы. Автор - Las714. http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70839...
22. Свинина с салатом из киви. Автор - *MarisaBelle*. http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70940...
23. «Утка» с яблоками и курагой. Автор – LiViSTОNА
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71505...
24. Boeuf Bourguignon (Буф Богиньон). Автор - Princess Fiona
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71466...
25. Свинина "Загадочная". Автор - _Cью_.
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71554...
26. Стейк из говядины с медальонами из баклажанов. Автор – tsekh
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70961...
27. Ароматная свинина.. Автор - v.a.basargina
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71696...
28. Баранья корейка с соусом из мяты. Автор - mark m
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71772...
29. Фахитос.. Автор – Fibonacci
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72073...
30. С пылу-жару Колобки!!! Автор - ilya550
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72135...
31. Айвовый цветок Автор - Соняша
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71313...
32. Отбивная с яблоком Автор - Yujееn
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72243...
33. Щавелевый акцент. Автор - Versiya™
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72291...
34. Бигосъ съ капустой и яблоками. Автор – Шантaль
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72856...
35. Ролады с молодым бычком. Автор - Mr'First
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72829...
36. Свинина "Мальдивская". Автор - -Черешенка-
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=73014...
37. Медальоны из говядины с "Фета"и цуккини. Автор - xa4et@e1.ru
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72592...
38. Перец "Попробовал раз - ем и сейчас". Автор – СэрЁжик
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=73029...
39. Рулька по-семейному . Автор - Семейный человек
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72977...
40. Тушёная баранина с луком и Овощи гриль. Автор - Margaret Ts
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72905...
41. Телячьи ребрышки по-деревенски. Автор - Olesya(йа не ангел....)
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72710...
42. Рубленное мясо в беконе с луковым соусом. Автор - Сергуня-1956
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72798...
43. «Жиго ягненка в слойке». Автор - Tottoro (la mujer sin cabeza)
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72568...
ПОТРОШКА
1. Рулет из печени кролика по-домашнему. Автор - Agent@ (3 реинкарнация опоссума).
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=69981...
2. "сНЕЖНАЯ печень". Автор – solovyana. http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70490...
3. ЗаДюшевная печень. Автор - Versiya™ http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70633...
4. Салат из печени. Автор – МишкаПанда
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71021...
5. Суши по-русски. Автор - *~LёLiK~*. http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71088...
6. Телячья печень по-бразильски. Автор - Michalich
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71404...
7. Свиные языки в хрустящей корочке. Автор - рыба в стекло.
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72348...
8. Деревенский хлеб из печени с овощами. Автор - Las714 http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72955...
9. «Сердечко-валентинка». Автор – MassEbu
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72866...
10. polevka z jatrovymi knedlickу (суп с печеночными кнедличками). Автор - Счастлив@я
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72862...
11. «Хаггис». Автор – bvkdrv
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72712...
12. Салат из говяжьего сердца с шампиньонами. Автор – tsekh
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72754...
[Сообщение изменено пользователем 27.04.2010 14:46]
s
solovyana™
![Свой человек в форумах: 9, 41, 67, 148, 163, 206](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
наконец та
T
Tangerin_Dream
![Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148-0-0-0.gif)
+пошла учиться готовить мясо+
Х
Хулиана Маргулис
![Свой человек в форумах: 35, 44, 87, 97, 104, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
рёбрышки .
соблазнить что ли планера? а то веть он правда 8 марта Соню в хаятт поведёт
С
Счастлив@я (LD)
![Свой человек в форумах: 64, 65, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-64_65_148-0-0-0.gif)
муж обрадовался очень (пошла листать умные книжки и шевелить серым веществом :-)
A
Agent@ (стала матерью-героиней...
![Свой человек в форумах: 64, 65, 104, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
ниче, через 2 недели мы все не сможем смотреть на мясо, как тогда на тортики
И
Ирина А..
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 21, 30, 67, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-15.gif)
через 2 недели мы все не сможем смотреть на мясо,
разве такое может быть?
A
Agent@ (стала матерью-героиней...
![Свой человек в форумах: 64, 65, 104, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
разве такое может быть?
посмотрим, вдруг запросим обратно сладкие плюшки...
И
Инжик (Она)
и я тоже участвовать буду
B
Brend
![Свой человек в форумах: 41, 97](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-41_97-0-0-0.gif)
тоже чтоль поучаствовать?
М
МишкаПанда
![Свой человек в форумах: 97, 123, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-97_123_148-0-0-0.gif)
тоже чтоль поучаствовать?
канеш! мяса многа не бывает (с)
V
Versiona©
![В Клубе Е1 16 лет. Свой человек в форумах: 67, 74, 97, 148, 149, 184](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-16.gif)
И он еще думает!
p
paruse1
![Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148-0-0-0.gif)
Погрузился в мыслительный процесс.Хочу участвовать.Что бы придумать?
B
Brend
![Свой человек в форумах: 41, 97](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-41_97-0-0-0.gif)
Вы правда штоль хотите?
М
МишкаПанда
![Свой человек в форумах: 97, 123, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-97_123_148-0-0-0.gif)
Вы правда штоль хотите?
а чаво удивительного?
c
chef-Геннадич
ну ребятки мочите по полной, судейство будет строгим
С
Скалолазка
![Свой человек в форумах: 21, 85, 87, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
Ммм... Не в обиду автору будет сказано.... А разве можно выкладывать рецепты, которые ранее выставлялись на форуме?
Автор ранее не выкладывал печеночный рулет, полагаю, что условие конкурса про индивидуальность выполнено.
Это мое мнение Скорее всего в конкурс нельзя заявлять блюда, которые конкурсант уже публиковал.... Иначе придется забыть про большые разделы - такие как буженина, рулеты, котлеты, тефтели... - потому что в том или ином виде они уже когда-то кем-то
выкладывались)... вообще придется о мясе забыть).
Что скажет Модератор?
Автор ранее не выкладывал печеночный рулет, полагаю, что условие конкурса про индивидуальность выполнено.
Это мое мнение
Что скажет Модератор?
П
Провента
![Свой человек в форумах: 189](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-189-0-0-0.gif)
А как разместить рецепт и фотографии блюда? А то знаю каким рецептом поделиться, а не знаю как.
соблазнить что ли планера? а то веть он правда 8 марта Соню в хаятт поведёт
... энд клуб Чили ..
И
Ирина А..
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 21, 30, 67, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-15.gif)
Модератор?
Да, уважаемые организаторы, уточните этот момент, пожалуйста. Мне для своей работы важно, а не дабы придраться к Наталье.
Да, уважаемые организаторы, уточните этот момент, пожалуйста.
Продублирую и в этой теме ответ.
Нельзя:
а) перепостить тут же свои же рецепты, опубликованные ранее вне конкурса
б) взять чужой рецепт и перепостить его, воспроизведя всё в точности
Продукты отличаются - можно.
Но при этом следует помнить, что оригинальность рецепта - один из критериев оценки блюда членами жюри. Приготовив по уже засвеченному рецепту, сложно рассчитывать на победу, да и постояльцам форума будет неинтересно.
[Сообщение изменено пользователем 02.02.2010 17:28]
J
Jenya_Smith
![Свой человек в форумах: 44, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-44_148-0-0-0.gif)
и я буду принимать участие, на днях сделаю блюдо
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.