Завитки с заварным кремом
p
paruse1
Ничёсе,завернули-завитушки!
M
Marta2801
А не пробовали заварной крем чем нибудь другим заменить?У меня бабушка раньше подобные пекла мазала маслом посыпала сахаром и также в рулет и нарезать.
е
е_один
А не пробовали заварной крем чем нибудь другим заменить?
Вариантов - море. Можно пудинг, можно ........ С заварным кремом мне просто больше нравится.
М
Мартинка
Потрясные завитки!!!
А как их есть? отламывать и булочками есть или резать?
А как их есть? отламывать и булочками есть или резать?
е
е_один
отламывать и булочками есть
они делятся на рулетики легко.Когда остынут полностью.
A
Azziя™
Блин... Я к сладкой выпечке равнодушна абсолютно. Сейчас поняла что смотря к какой сладкой выпечке (слюни потекли, глядя на фото).
Л
Леди Икс.
Что в процессе выпечки с кремом делается?
е
е_один
Что в процессе выпечки с кремом делается?
Ну до состояния корки он там не запекается, все нормально.
Л
Леди Икс.
Впитывается или все же что то внутри остается?Ну, хотя бы мокрое место?
е
е_один
Впитывается или все же что то внутри остается?Ну, хотя бы мокрое место?
Сколько положить.Если указанную норму заварного крема - то почти весь впитается.Если увеличить - будет немного прослойкой как-бы.
М
Малиновка
Просто обалдеть!!!!!
Д
ДаТи
Опять хочу сказатьАлександру ОГРОМНОЕ спасибо. Все понятно, просто и вкусно.... Сфотографировать не успела... Съели..
[Сообщение изменено пользователем 29.01.2010 20:05]
[Сообщение изменено пользователем 29.01.2010 20:05]
Э
Эстоппель
огромное спасибо!!! понятно, просто и мега-вкусно!!! а какой аромат... ммм...
Ч
Чучелко мяучелко)))
божимой! не мужчина, а золото!
h
*hna*
они делятся на рулетики легко.Когда остынут полностью.
а если все-таки разрезать, то получатся очень красивые кусочки с полосатыми краями (все слои рулетика вдоль видны). Попробуйте. Я такой давно стряпаю, только состав теста у меня отличается. И с начинками тоже успела поэкспериментировать:
изюм, лимон, орехи;
мед, орехи;
какао, орехи
лимон, сахар, корица;
сахар, чернослив;
и т.п. и даже с сыром и печенью пробовала. Очень нарядный пирог получается.
h
*hna*
Вид пирога в разрезе и есть его прикол, а если делить по булочкам, то попахивает примитивной семейкой.
е
е_один
а если делить по булочкам, то попахивает примитивной семейкой.
Никак не могу назвать сравнение уместным, как ты его не дели.
[Сообщение изменено пользователем 31.01.2010 22:40]
h
*hna*
не хотела ни как Вас обидеть, просто если отламывать их друг от друга по принципу семейки - никак не увидеть его разрез. Не сердитесь - попробуйте
е
е_один
Не сердитесь - попробуйте
Я пробовал.Разрез красивый, точно.Но если рулетик целиком в рот не класть, разрез виден при откусывании.И прикол,скорее, в этом.Типа откусывают такие: "Ух ты, клево, какой он внутри классный! " .Истинно говорю, не резать тоже нормально.
Л
Лапу-Лапушка)))
в выходные "проверяла" рецепт - ммм вкусняшка просто, прикольно, супер!!!
еще на заметку пару рецептов взяла....
еще на заметку пару рецептов взяла....
Александр, спасибо за рецепт . Сделала все до миллиметрика как Вы написали - результат отменный! Изготовленный продукт прожил недолго. ( Слопали быстро-быстро).
[Сообщение изменено пользователем 01.02.2010 13:12]
[Сообщение изменено пользователем 01.02.2010 13:12]
е
е_один
спасибо за рецепт .
Пжл.
Действительно, вкусная штука.
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.