Сладкие роллы из блинов (ремейк)))

Question

Всем привет! Всех с наступившим новым годом!)))
Сегодня я сделала один из своих любимых десертов, который не удалось поесть вчера:
 видимо из-за праздников или из-за кризиса))) в кафешке где мы были не было сладких роллов((
я уже как-то раз выкладывала тут их рецепт, но это было давно да и фотки погибли( поэтому думаю что кому-нибудь будет интересно посмотреть, что у меня седня получилось.
Итак, берем:
- стакан муки
- 2 ст. ложки сахара
- 2 щепотки соли
- немного ванилина

начинаем перемешивать и постепенно подливаем сначала стакан молока, затем стакан воды.
в конце замеса добавляем примерно треть стакана растительного масла, получается тесто

жарим блинчики на сухой сковородке


получается 8 блинчиков

делаем начинку - смешиваем творог, сметану, сахарную пудру и кокосовую стружку. пропорции по вкусу - кто-то любит послащще-погущще-пожиже-посуше...короче непринципиально)))
в кафешках вообще делают с сливочным сыром...ммм...))

чистим и режем фрукты

смазываем блинчики творогом, укладываем фрукты

сворачиваем

нарезаем, поливаем шоколадным сиропом и наслаждаемся))))

ЗЫ. есть версия что с сыром и рыбой тож ништяк))))

 :beach:

HaHaДemon · Accepted Answer

Ну так это ..... я больше по сладкому, а крылья для М. :-D
я штуки 4 слопала (тока тсс ладно?) ;-)

вот 11 выйду на работу и завяжу! Хотя чую уже зависимость, как наркоман в полусне к холодильнику шныряю...

Ирина А.. · Answer

сделала :-) 
не судите строго, торопилась :-) 
вот так вышло:

TСБ · Answer

интуиция мне подсказывает что это что-то неплохое :coolsaint:

Ирина А.. · Answer

Так тесто готово, грею сковородку :-) Думаю, ананас туда пихать, не?

я после семнадцатого :-D

а шо ты тут на форуме делаешь? :-D

бросай унтот интернет и пригоняй блинчики делать ;-)

ййода · Answer

фахитооос! :hi:

HaHaДemon · Answer

:-p

:super:  :super:  :super:

HaHaДemon · Answer

Ну что ты меня палишь! :-p

Puma (мама) · Answer

ну-ну ))))

е_один · Answer

Йопрст, раз за разом захожу посмотреть.Зарекся тут от выпечного, да где тебе.Да и блины надо же когда-то научиться стряпать.1000-ща плюсов автору, короче!

Ирина А.. · Answer

мазахистка, чо :-D

:-)

любишь кататься, люби и ...

Puma (мама) · Answer

Меня на такие подвиги не хватает...а печь блины по-нормальному вобще не муею ))) а так хочетсяяяя, мамамия )))

Puma (мама) · Answer

Ой, ну кто бы говорил ))) Соседняя темка-то чья?? Не издеваетесь, хотите сказать?))))

TСБ · Answer

я седня торжественно поклялась с восьмого :-D

TСБ · Answer

:-D 
просто седня первый день когда кончилось все праздничное, а продолжения почему-то  еще хочется... :food:

HaHaДemon · Answer

Люди, а на диету когда сядем? :-D Я сегодня пыталась залезть в джинсы - трещали по швам, а вы тут издеваетесь...... :weep: 
 :hi:

Ирина А.. · Answer

у меня киви нет, вот вместо него :-)

Ирина А.. · Answer

мне вот на кислом молоке или кефире нравится :-) мона сметанку с водой, если кислого молока нет.

TСБ · Answer

кстати да тож тема,  я хотела еще вишню из варенья добавить, но потом подумала что лучшее - враг хорошего :cool:

е_один · Answer

Класс! Присматриваюсь все время к рецептам блинного теста, да все так и не попробовал никакое пока.Надо бы научиться блины жарить.

Ирина А.. · Answer

вооооот! Как раз хочется чего-то, а чего- не знаю. Пойду сделаю такие. Только без стружки кокосовой( не люблю) и ягодки добавлю :-)

TСБ · Answer

зачот!!! вкусно и  оперативно :super:

серьезно...как так молниеносно? :-D

Puma (мама) · Answer

шо,шо...слюни пускаю и мучаююююсяя :-D

куды? на уралмаш? ))) или откуда ты там ))) из меня пекарь так себе, а вот покушаааать, мило дело :):):)
Вот, столько блинов, а никто на "покушать" не зовет )))

Puma (мама) · Answer

вы че издеваетесь?? Один мясной рулет выложил, тут же вторая прибежала со сладкими :ultra: :-D Я уже пол вечера сижу и думаю, чего бы такого захомячить, а в холодильнике кроме макарон и гуляша ниче нет, измучилась вся ))) А тут такоооое! :super:

От пользователя Соняша

Пойду сделаю такие

Но на такие подвиги, даже измучившись, в 11 вечера я не готова :-)

Но на такие подвиги, даже измучившись, в 11 вечера я не готова :)

Puma (мама) · Answer

Эт не я, ты сама )))
зы: я не палю, я стыжу :-D

Сладкие роллы из блинов (ремейк)))

Поделиться