Рецепты мороженого...
V
Vadikk
12:57, 28.12.2009
Уважаемые форумчане, я в выходные стал счастливым обладателем мороженицы и вот хочу узнать побольше рецептов для неё. Кто что делал дома?
е
е_один
13:01, 28.12.2009
поищи - Евгений выкладывал такое мороженое, что мороженицу можно выкидывать.
V
Vadikk
13:07, 28.12.2009
незнаю это может о какойто другой мороженице идет речь??? я в выходные сделал два вида мороженого и получилось просто бомба. Одно банановое ( 200 мл сливок 20%, 1 big банан, 70 гр сахара, 100 гр молока) и второе клубничное (200 гр замороженой клубники, 200 мл сливок 20%, сахара 80 гр).
мороженное лучше чем в магазине, натуральный такой вкус и масса при этом однородная.
хочется еще какихнибудь оригинальных рецептов.
мороженное лучше чем в магазине, натуральный такой вкус и масса при этом однородная.
хочется еще какихнибудь оригинальных рецептов.
13:08, 28.12.2009
мороженицу можно выкидывать
Добрее надо быть. Нельзя так сразу, без подготовки, разочаровывать.
е
е_один
13:12, 28.12.2009
Нельзя так сразу, без подготовки, разочаровывать.
Хех, да ладно...)))).
А я меж тем купил сливок намедни.Сделаю, дак сфотаю, апну тему.Там,наверное, все фотки похерились.Давно не был на форуме, не знаю ниче, как тут.
V
Vadikk
13:18, 28.12.2009
тоже как нить пофоткаю, жаль тока через фотки вкус не передается...
Ну дак что есть у кого рецепты интересные?
И
Ирина А..
13:20, 28.12.2009
незнаю это может о какойто другой мороженице идет речь???
там вообще без мороженницы рецепт с подобными же ингридиентами.
хочется еще какихнибудь оригинальных
рецептов.
летом делала.... ягоды+ кефир+ сахар+желток... получается лёгкое, а ля фруктовый лед. В то, что со сливками можно еще шоколадку настругать, орешки добавить и тд
N
Nata_2007 ™ (обожаю тайских че...
13:33, 28.12.2009
. В то, что со сливками можно еще шоколадку настругать, орешки добавить и тд
у мну контейнер пластиковый в морозилке стоит с мороженным
Л
Леди Икс.
13:36, 28.12.2009
Не делали тут с помощью мороженицы. Поищите в инете, в старых кулинарных книгах.
Л
Леди Икс.
13:44, 28.12.2009
Вот рецепт Жениного мороженого http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=33689...
H
HaHaДemon
14:14, 28.12.2009
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&t=57381...
я такое теперь только делаю. в магазине уже не покупаем...
я такое теперь только делаю. в магазине уже не покупаем...
S
Siona
14:46, 28.12.2009
зачем покупать мороженницу,если есть блендер и морозилка????
Л
Леди Икс.
15:02, 28.12.2009
зачем покупать мороженницу,если есть блендер и морозилка????
Знаете, пока я дома не подключила инет, я много и не представляла тоже...
E
Enni
15:18, 28.12.2009
Ну дак что есть у кого рецепты интересные?
вот тут посмотрите
http://kuking.net/13_63.htm
вот еще
http://zamoroz.ru/articles.php?articles_id=92
чота посмотрела цены в инете на мороженницы... хм... от 20 тыщ, мож не те смотрела?
[Сообщение изменено пользователем 28.12.2009 15:23]
S
Siona
16:09, 28.12.2009
устройство для создания сахарной ваты дома--вот это я понимаю --самим то не сделать никак..сидишь себе палочкой накручиваешь) касотаа)
V
Vadikk
16:47, 28.12.2009
неа 20 тыш не то, я взял за 2, на smart-cook.ru
[Сообщение изменено пользователем 28.12.2009 17:21]
V
Vadikk
16:50, 28.12.2009
Посмотрел рецепты, класные, обязательно сделаю и поделюсь впечатлениями!
Л
Леди Икс.
17:02, 28.12.2009
стройство для создания сахарной ваты дома--вот это я понимаю --самим то не сделать никак..сидишь себе палочкой накручиваешь) касотаа)
Представила
E
Enni
17:16, 28.12.2009
я попроще взял
скока в деньгах? ))
V
Vadikk
17:26, 28.12.2009
1 700
17:51, 28.12.2009
мароженница
удивили
тока ленивый помоему его не сделал http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=47701...
удивили
тока ленивый помоему его не сделал http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=47701...
V
Vadikk
19:40, 28.12.2009
речь идет не просто о мороженном а о мороженном приготовленном в мороженнице. У такого мороженного есть свои особенности в приготовлении. Потомучто процесс заморозки идет совсем другим способом нежели тупо в морозильнике.
А те рецепты на которые вы дали ссылку там, рецепты для тупой заморозки в холодильнике.
[Сообщение изменено пользователем 28.12.2009 19:40]
речь идет не просто о мороженном а о мороженном приготовленном в мороженнице. У такого мороженного есть свои особенности в приготовлении. Потомучто процесс заморозки идет совсем другим способом нежели тупо в морозильнике.
А те рецепты на которые вы дали ссылку там, рецепты для тупой заморозки в холодильнике.
А те рецепты на которые вы дали ссылку там, рецепты для тупой заморозки в холодильнике.
то есть нам бы подороже на 1700. Сделайте в пароварке запихнув ее в морозилку - будет шедевр
V
Vadikk
20:02, 28.12.2009
Сделайте в пароварке запихнув ее в морозилку
наверно лучше получится в мультиварке или скороварке
S
Siona
22:25, 28.12.2009
рецепты для тупой заморозки в холодильнике
уж не более тупой чем в мороженице... вы хоть разпопробуйте а потом сравните)
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.