Рецепты мороженого...

Уважаемые форумчане, я в выходные стал счастливым обладателем мороженицы и вот хочу узнать побольше рецептов для неё. Кто что делал дома?
4 / 0
е_один
поищи - Евгений выкладывал такое мороженое, что мороженицу можно выкидывать.
9 / 3
Vadikk
незнаю это может о какойто другой мороженице идет речь??? я в выходные сделал два вида мороженого и получилось просто бомба. Одно банановое ( 200 мл сливок 20%, 1 big банан, 70 гр сахара, 100 гр молока) и второе клубничное (200 гр замороженой клубники, 200 мл сливок 20%, сахара 80 гр).
мороженное лучше чем в магазине, натуральный такой вкус и масса при этом однородная.
хочется еще какихнибудь оригинальных рецептов.
5 / 0
От пользователя psevdonim_zanyat
мороженицу можно выкидывать


Добрее надо быть. Нельзя так сразу, без подготовки, разочаровывать.
:lol:
6 / 2
е_один
От пользователя RC_Obmorok
Нельзя так сразу, без подготовки, разочаровывать.


Хех, да ладно...)))).

А я меж тем купил сливок намедни.Сделаю, дак сфотаю, апну тему.Там,наверное, все фотки похерились.Давно не был на форуме, не знаю ниче, как тут.
0
Vadikk
От пользователя psevdonim_zanyat

тоже как нить пофоткаю, жаль тока через фотки вкус не передается...
Ну дак что есть у кого рецепты интересные?
0
Ирина А..
От пользователя Vadikk
незнаю это может о какойто другой мороженице идет речь???

там вообще без мороженницы рецепт :-) с подобными же ингридиентами.
От пользователя Vadikk
хочется еще какихнибудь оригинальных рецептов.

летом делала.... ягоды+ кефир+ сахар+желток... получается лёгкое, а ля фруктовый лед. В то, что со сливками можно еще шоколадку настругать, орешки добавить и тд ;-)
0
Nata_2007 ™ (обожаю тайских че...
От пользователя Соняша
. В то, что со сливками можно еще шоколадку настругать, орешки добавить и тд

у мну контейнер пластиковый в морозилке стоит с мороженным :-D
0
Леди Икс.
Не делали тут с помощью мороженицы. Поищите в инете, в старых кулинарных книгах.
0
Леди Икс.
Вот рецепт Жениного мороженого http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=33689...
0
HaHaДemon
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&t=57381...
я такое теперь только делаю. в магазине уже не покупаем... :-)
0
Siona
зачем покупать мороженницу,если есть блендер и морозилка????
0
Леди Икс.
От пользователя Siona
зачем покупать мороженницу,если есть блендер и морозилка????

Знаете, пока я дома не подключила инет, я много и не представляла тоже...
0
Enni
От пользователя Vadikk
Ну дак что есть у кого рецепты интересные?

вот тут посмотрите
http://kuking.net/13_63.htm

вот еще
http://zamoroz.ru/articles.php?articles_id=92

чота посмотрела цены в инете на мороженницы... хм... от 20 тыщ, мож не те смотрела?

[Сообщение изменено пользователем 28.12.2009 15:23]
0
Siona
устройство для создания сахарной ваты дома--вот это я понимаю --самим то не сделать никак..сидишь себе палочкой накручиваешь) касотаа)
1 / 1
Vadikk
От пользователя enni(йошкин кот)

неа 20 тыш не то, я взял за 2, на smart-cook.ru

[Сообщение изменено пользователем 28.12.2009 17:21]
0
Vadikk
От пользователя enni(йошкин кот)

Посмотрел рецепты, класные, обязательно сделаю и поделюсь впечатлениями!
0
Леди Икс.
От пользователя Siona
стройство для создания сахарной ваты дома--вот это я понимаю --самим то не сделать никак..сидишь себе палочкой накручиваешь) касотаа)

Представила :-D
0
Enni
От пользователя Vadikk
я попроще взял

скока в деньгах? ))
0
Vadikk
От пользователя enni(йошкин кот)

1 700
0
мароженница :-D
удивили :-D
тока ленивый помоему его не сделал :-D http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=47701...
0
Vadikk
От пользователя Olesya(йа не ангел....)

:-)
речь идет не просто о мороженном а о мороженном приготовленном в мороженнице. У такого мороженного есть свои особенности в приготовлении. Потомучто процесс заморозки идет совсем другим способом нежели тупо в морозильнике.
А те рецепты на которые вы дали ссылку там, рецепты для тупой заморозки в холодильнике.

[Сообщение изменено пользователем 28.12.2009 19:40]
0
От пользователя Vadikk
речь идет не просто о мороженном а о мороженном приготовленном в мороженнице. У такого мороженного есть свои особенности в приготовлении. Потомучто процесс заморозки идет совсем другим способом нежели тупо в морозильнике.
А те рецепты на которые вы дали ссылку там, рецепты для тупой заморозки в холодильнике.

то есть нам бы подороже на 1700. Сделайте в пароварке запихнув ее в морозилку - будет шедевр :-D
0
Vadikk
От пользователя 3ABXOЗ
Сделайте в пароварке запихнув ее в морозилку

:lol:
наверно лучше получится в мультиварке или скороварке
0
Siona
От пользователя Vadikk
рецепты для тупой заморозки в холодильнике

уж не более тупой чем в мороженице... вы хоть разпопробуйте а потом сравните)
0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.