Салат "подтаявший сугроб"
s
solovyana™
![Свой человек в форумах: 9, 41, 67, 148, 163, 206](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
Для приготовления нам необходимо:
грудина курицы
яйца
картофель
майонез
чеснок
лук
сыр
Лук режем кубиками и пережариваем в грудиной курицы на сковороде
/грудина курицы сырая, ее я обычно на 7-8 мин. ставлю в микроволновку, потом ее дожариваю на сковороде, ибо так быстрее/
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Одновременно отвариваем картофель и яйца, готовила на одну порцию, поэтому использовала 3 яйца и 3 картофелины.
После того, как они сварились, следует картофель натереть на крупной терке
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
У сваренных яиц отрезаем с одной стороны верхушки, и вычищаем желток
получается вот так
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Желток измельчаем ложкой и добавляем туда чеснок, я добавила 4 зубчика.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
В отдельную тарелку выкладываем слоями:
1.курица с луком, сверху солим и кроем тонким слоем майонеза
2.картофель тертый, тонким слоем майонеза,
3. желток с чесноком,
Берем маленькую ложку и нафаршировываем наши пустые яйца.
Получается вот так
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Потом их переворачиваем, макушку яйца немного покрываем майонезом и сыпем сыр, который потерт на терке, в моем случае обнаружен только плавленный сыр в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[Сообщение изменено пользователем 23.11.2009 18:13]
P
Puma (мама)
![Свой человек в форумах: 64, 148, 189](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-64_148_189-0-0-0.gif)
А дальше?:-) интерсно стало, что там за сугроб получится:-)
й
йефа
А дальше?
s
solovyana™
![Свой человек в форумах: 9, 41, 67, 148, 163, 206](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
Остатки осталичь в тарелке, слоями, просто сверху также сыром посыпала, только без белка яйца они получились
M
MoulinRouge
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 88, 144, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-88_144_148-0-0-15.gif)
Чегой-то не пойму, хде салат то?? В яйца засунули?? А зачем тогда слоями укладывать??
s
solovyana™
![Свой человек в форумах: 9, 41, 67, 148, 163, 206](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
Чегой-то не пойму, хде салат то?? В яйца засунули?? А зачем тогда слоями укладывать??
салат выкладывается слоями, чтобы нафаршировать яйца этими слоями
раз я одна, вот и сделала кропаль
остатки остались слоями и съедаются как обычный салат
а тут просто если делать на большую компанию, то яиц нада больше нафаршировывать
M
MoulinRouge
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 88, 144, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-88_144_148-0-0-15.gif)
ее я обычно на 7-8 мин. ставлю в микроволновку, потом ее дожариваю на сковороде, ибо так быстрее/
вы меня насмешили))) этож надо такое удумать)) Куриная грудка на сковороде мелкими кусочками обжаривается за 4-5 минут, а тут еще и 7-8 в микроволновке, а потом еще и обжарить
s
solovyana™
![Свой человек в форумах: 9, 41, 67, 148, 163, 206](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
вы меня насмешили))) этож надо такое удумать)) Куриная грудка на сковороде мелкими кусочками обжаривается за 4-5 минут, а тут еще и 7-8 в микроволновке, а потом еще и обжарить
а чо бы и нет
я всегда так делаю
я самодур и самоуч
s
solovyana™
![Свой человек в форумах: 9, 41, 67, 148, 163, 206](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
ты то что тут делаешь?
M
MoulinRouge
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 88, 144, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-88_144_148-0-0-15.gif)
чтобы нафаршировать яйца этими слоями
от оно как, теперь понятно
я самодур и самоуч
s
solovyana™
![Свой человек в форумах: 9, 41, 67, 148, 163, 206](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
от оно как, теперь понятно
да, именно так!
хде салат то??
А хде сугроб? Подтаявший?
Название блюда изначально неверное. Надо назвать "Яйца фаршированные "Подтаявший сугроб" .
Так то вкусно, это понятно, но название с толку сбивает и на состав уже не так обращаешь внимания, сугробы ищешь .
P
Puma (мама)
![Свой человек в форумах: 64, 148, 189](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-64_148_189-0-0-0.gif)
Куснаааа!
Только, по-моему, это не салат, а яйца фаршированные :-)
Спасибо за идею, на новогодний стол хорошо пойдет:-)
Плюс! :-):-):-)
Только, по-моему, это не салат, а яйца фаршированные :-)
Спасибо за идею, на новогодний стол хорошо пойдет:-)
Плюс! :-):-):-)
s
solovyana™
![Свой человек в форумах: 9, 41, 67, 148, 163, 206](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
Так то вкусно, это понятно, но название с толку сбивает и на состав уже не так обращаешь внимания, сугробы ищешь
ну вы чиво
яйцо напоминает сугроб
вот и все
яйцо напоминает сугроб
Это ясно, но я то из салата выложенный сугроб искала. И не я одна, похоже.
s
solovyana™
![Свой человек в форумах: 9, 41, 67, 148, 163, 206](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
похоже.
s
solovyana™
![Свой человек в форумах: 9, 41, 67, 148, 163, 206](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
Спасибо за идею, на новогодний стол хорошо пойдет
Плюс!
ну их много по идее должно быть и выставлены плотно
количество от 8 штук
й
йефа
Идея хорошая, а дальше творите, импровизируйте и рассказывайте. А название-то какое замечательное--зимнее.!
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.