Казусы в приготовлении)))Улыбнитесь)))

недавно племянник макароны с таким "майонезом" маме принес, она теперь этим кремом для рук мазаться перестала, говорит запах вызывает рвотный рефлекс)))

Подружкин муж пришел домой на обед. Сидит, на табуретке качается - от стола к холодильнику. Все что нравится достает, ест, пьет, пробует. Параллельно с сыном про школу разговаривает. Тут видит - симпатичная упаковочка! И - пальцем туда - и в рот! Если б он за ложкой полез - парень бы успел ему сказать, что это крем материн, а так - извините! Короче, когда хозяйка крема нам рассказывала, мы в бассейне были - думали: вообще утонем!

тема бонба :-)

не помню чтобы я приготовила что-нибудь эдакое, что бы запомнилось на всю жизнь

но вот уборка кухни - было деффки, было

лет десять мне было - решила сделать маман приятное, прибраться на кухне
дошло дело до холодильника, и я обнаружила литровую банку а внутри нечто - серое, склизкое и вонючее - конечно, вон из дома!

как я была довольна собой
и какой шок испытали родители, придя домой и не обнаружив банки с черной икрой :-)

:-D ужос ))))

По-моему 1972г - нам с подружкой лет по 8-9. Дело было вечером, делать было нечего... Решили мы шашлыки пожарить. Взяли колбасу, лук, все это на мамины никелированные спицы и закрылись в туалете. Подожгли старый просяной веник в пустом ржавом ведре, намочили носовые платки, закрыли ими от дыма носы и ждем коды поджарится... Весь дым, минуя плотно закрытую комнату, где мама читала, пошел в подъезд. Вообщем, война в Крыму все в дыму... Извлекли довольных нас соседи, маме высказались... Она мне до сих пор тихим незлым словом это поминает


[Сообщение изменено пользователем 11.05.2012 17:09]

Это надо же такое выдумать :-D

79г - я окончила школу, ура я взрослая! :girldance: На носу Д.Р. :bayan: и почему бы не угостить подруг домашним вином? Тогда интернетов не было, техпроцесс понаслышке. Изъяла у бабушки ингредиенты: взяла в кладовке четверть (такая бутылка на 3 л, в кино видели), размешала протертую с сахаром малину и дрожжи с водой, почти под горлышко, и сразу (!) сделала водяной затвор - системы ?ниппель?. Вот-вот, ниппельную трубку из одной бутылки в другую. И спрятала это все под кровать, закрыв половиком. Мама в отъезде, 2 часа ночи, папик сквозь сон слышит чей-то разговор, и никого! Закрыл форточку, выглянул в подъезд :bes: , все равно БОРМОЧУТ! На суету выглянула бабуля, вслушалась: Ага! :hihiks: Полезла под кровать и нашла компромат! Тянет-потянет, а вытянуть не могет, т.к четверть под наклоном, вся не вошла и зажата краем кровати. Система ?ниппель?, естественно, засорилась и при извлечении и сотрясении вышибла :biggun: на отца, стену и потолок (3м) содержимое? Ну? :box: ...белила (частично) потолок, простенок (колерованный) закрыла узким ковром, маме рассказать (оба) не решились.

[Сообщение изменено пользователем 12.05.2012 19:24]

Похожий случай был. В 85 или 86 году, антиалкагольная компания была в разгаре, решили с подружкой вино домашнее поставить. Купили сок виноградный в 3х л. банках, дрожжей добавили побольше, чтоб приготовилось побыстрее, закрыли крышками. Куда спрятать? У меня исключили сразу: мама -учительница, папа-майор в милиции. Нюх у них... А у подружки отец препод в одном из вузов, ну чистый ботаник. Зарыли банки в книги в его библиотеке. Само преступление и наказание описывать не буду. Но долго косились в институте коллеги и студенты на преподователя, все учебники и книги которого долгие месяцы источали такое амбре сивухи. :-D

Когда был маленький, то любил обжаренные макароны. И вот решили мы с братом приготовить такие хрустящие и вкусные макароны, как это делает мама. :-D
Технологию не знаем, а знает только то, что они должны быть "красными", то есть с очень хорошей поджаркой.
Разогрели сковороду, налили масла и высыпали сухие макароны на сковороду и стали ждать:lol: Как только сковорода разогрелась эти сухие макароны стали струлять в разные стороны, успевай только ловить.
Довели их до сильно пережаренного состояния и попытались съесть, но нам не понравилось.
Вечером нам мама объяснила, что их надо сначала сварить от7-10 минут, а уж потом жарить до хрустящей корочки :-D

а есть тут кто-нибудь, у кого сгущенка не взрывалась?
причем, как правило, делает она это крайне не вовремя
мне было лет 10. Мама только сделала ремонт на кухне - новые шторы, белоснежный потолок...
пришлось снова белить
Только после 3-й побелки потолок перестал быть в бурую крапинку

йааааааааа!
и скороварка тоже цела

а вот школьная подружка борщ варила в скороварке - не знаю кто там виноватый был, но кухня была веселенькая :-D

Попросила своего молодого человека процедить бульон, он знает и видел, что я когда сворю мясо с луком, морковью и специями - обязательно через дуршлаг цежу в другую кастрюльку и потом заправляю чистенький бульончик... так вот, я на работе, попросила сцедить, приду -заправлю суп сама. Прихожу, а у него в дуршлаге мясо...
я: - А где бульон?
он: - В раковину слил...
я: 8(
он (очень виноватое лицо): я нечайно.. думал как обычно макароны сливаю и тут так получилось...
задумался короче :-D

У меня. Следила я за ней яростно, зная, что бывает. :-D Но вот свекла как то у родителей взорвалась в скороварке. Нипели, как снаряды в одну сторону, крышка - в другую, свекла впечаталась в свежепобеленный потолок (это закон подлости, ремонт был сделан на кухне).Что к чему - сто лет пользовались скороваркой и до, и после - проблем не было..

Дело было давно, решили мы с подругой тортик на 8-е марта сделать, рецепт уже не помню, но тесто надо было остудить. Решили тесто остудить на окне (на окнах были старые деревянные двойные рамы), открыли мы форточку, и поставили тесто на эти рамы. Не знаю откуда взялся сквозняк, но чашка с тестом упала на улицук соседям ниже , и так смачно размазалась по стеклу. Дело было днем, родители на работе, соседи тоже. Мы решили убрать это :lol: . Решили лить воду, а так как март, холодно, вся водичка вместе с тестом замерзла у соседей на стекле. :-D . Последствия уже не очень помню, но больше мы с подругой торты не печем... :lol:

:lol:

Я в выходные хохотала. Брат рассказывал - был у него в гостях отец, был один, есть захотел. Решил сварить пельмени, а так как скоро должны были прийти хозяева, то оставшиеся после своей порции пельмени были оставлены в кастрюле - ЧТОБ НЕ ОСТЫЛИ :-D Хлебали эту баланду хозяева ложками :-D :-D :-D

:-D :-D ни себе, ни людям ))

Раньше книжки кулинарные в дефиците были и маме на работе в столовой знакомая самодельную подарила- сборник технологических карт. Я в 1-м классе училась, решила мамуле помочь и к её приходу с работы завести тесто для блинов. Всё сделала как в рецепте: 2 десятка яиц, 3 кг муки и т.д... Мамуля в шоке была когда ведро блинного теста увидала, но чтоб дитё не расстраивать честно весь вечер пекла блины. Только лет через 15 призналась, что таки умудрилась вылить 2/3 ведра к раковину пока я отворачивалась. Блины после этого случая год в семье не пекли- наелись.

Гостила я как-то у деда с бабулей в Ставрополе. Пока мама с бабушкой пошли на базар, мы с дедом решили кукурузы наварить. Да побольше, чтобы всех накормить. Посолили воду, бросили кукурузу. А у нее все зернышки сморщились, жесткие такие стали. Оказывается, не зря ее сверху солью натирают. Ну, дед полковник, к поражениям не привык, ешь, говорит, уничтожай следы позора. :-D :-D Видимо, выбросить продукт рука не поднималась, вот мы с ним вдвоем надсаждались!
зато навсегда запомнила, что не солят кукурузу при варке.

всегда солю при варке, просто кукуруза старая наверно была, я беру молочную - ничего не морщит :-)

А мне что-то вспомнилось, в детстве, мама что-то готовит, а я ей под руку лезу и что-то спрашиваю, она мне: "Садись на сковородку!!!" 8( :-D :-D Как оказалось, хотела сказать "Садись на табуретку", но уж как сказалось :-D

не переубедите :lol:
ну может мы круто посолили, не знаю.... :-D :-D

У нас на работе для сотрудников фирмы и базы готовит повар)))) переделали на базе один из кабинетов в столовку)) вкусно готовит по домашнему))) и тут она уходит в отпуск :-D неделю все перебиваются как есть, то пиццу в офис, то еще какую то еду заказывали)))
и тут нашим мальчикам захотелось не заказного, а пельменей, купили они 2 пачки и пошли в обед варить поставили на плиту 5 литровую кастрлю с водой и сидят за столами болтают ждут когда она закипит (скажу сразу плиты у нас медленные не газовые)
из девченок я одна решила пойти с ними есть пельмени, прихожу через 15 минут думаю они уже сварили :-D , а у них вода еще чуть теплая........

Я делаю умный вид, беру сковородку наливаю масло, потом кладу пельмени обжариваю их и еще в конце заливаю яйцом и все это пока делается так вкусно пахнет и так в конце аппетитно выглядит :-D

Вы бы видели их лица пока я была в процессе и потом с тарелкой вкуснятины села за стол перед 6 голодными мужиками уплетать свои пельмени :-D

Кстати говоря к тому моменту у них вода так и не закипела :-D

За то все ринулись повторять мой эксперемент :-D

у меня тоже ни разу. все только понаслышке. даже обидно что ли....

А что замороженные пельмени можно жарить так без разморозки? 8(