язык

В Елисеях частенько бывает и говяжий и свиной

из деревни

Народ знающий, подскажите - есть разница во вкусе??? Какой лучше брать?? Почему-то я всегда брала только говяжий, мне когда-то давно кто-то сказал, что он не пахнет при варке, а мол что у свинного специфический запах, это так??? Я просто не знаю, свинной не пробовала ни разу готовить....

достаточно дорогой, более 300руб

Если ты ешь свинину в принципе - то язык свиной тебе понравится. Нет у него "эдакого" запаха. Нормальный язык. Не берём в расчёт не кастрированного хряка - там и мясо есть невозможно :-)

Я покупаю язык в ашане, на рынке как то брала..... бееееее такой не очень чистый...., лучше брать в магазе...

в ашане замороженный ?