Конкурс "Art & Pizza" НЕ пицца (с сёмгой и сладким перцем)
m
MoulinRouge
18:58, 29.06.2009
Но вот с тестом не умею я работать.. как бы так научится его делать
Если брать к примеру именно такое тесто, как у меня здесь - то делается оно легко, все как я описала выше - и ничего сложного в этом нет. Оно легкое и простое. Прямо рукой разминаете размягченное масло ( или маргарин) с мукой, пока все не станет однорыдными сыпучими крошками, после разбиваете туда два яйца и можно две ложки сметаны. Вымешиваете в колобок, в пищеву и пленку и в холодильник на час. Понеобходимости можно добавить еще муки. Вот и все. Попробуйте - песочное тесто очень просто делать. И результат всегда хороший
я
Янусик80
19:10, 29.06.2009
Душевно. Записываю рецепт. Мне понравилось все, люблю семгу, сыр, сливки и пр. А Джексона жалко
n
NeznаYkа®
23:17, 29.06.2009
Муленруж (отпуск кончился)
спасибо большое!
Муж приедет с рыбалки в субботу, обязательно сделаю ему именно эту пиццу, обожаю сыр!
p
Puma (мама)
10:35, 30.06.2009
Для тех, кто собирается делать такой же пирог
например )), то соленую семгу можно заменить на обычную сырую семгу, но добавить в начинку побольше сыра, имхо. А если соленую брать, то вполне хватит одной упаковки, грам на 250-300. Если брать больше, получается солоновато. на мой взгляд. А так, конечно, рецепт интересный и пирог вкусный :-)
А вобще тут можно любую начинку сделать. Я вот хочу с грибами и ветчиной поэкспериментировать ))
[Сообщение изменено пользователем 30.06.2009 10:35]
например )), то соленую семгу можно заменить на обычную сырую семгу, но добавить в начинку побольше сыра, имхо. А если соленую брать, то вполне хватит одной упаковки, грам на 250-300. Если брать больше, получается солоновато. на мой взгляд. А так, конечно, рецепт интересный и пирог вкусный :-)
А вобще тут можно любую начинку сделать. Я вот хочу с грибами и ветчиной поэкспериментировать ))
[Сообщение изменено пользователем 30.06.2009 10:35]
n
NeznаYkа®
16:06, 30.06.2009
то соленую семгу можно заменить на обычную сырую семгу, но добавить в начинку побольше сыра, имхо. А если соленую брать, то вполне хватит одной упаковки, грам на 250-300.
m
MoulinRouge
18:26, 30.06.2009
то соленую семгу можно заменить на обычную сырую семгу
Не согласная
зы: конечно можно - но тогда киш станет более пресным, и не будет такого яркого насыщенного вкуса (точо тебе говорю )
p
Puma (мама)
00:01, 01.07.2009
точо тебе говорю
Ладно, поверю на слово:-) Но с другой начинкой все равно эксперимент проведу:-)
m
MoulinRouge
14:06, 02.07.2009
Записываю рецепт. Мне понравилось все,
Муж приедет с рыбалки в субботу, обязательно сделаю ему именно эту пиццу
очень аппетитно выглядит)))) обязательно папробую
Я вот хочу с грибами и ветчиной поэкспериментировать ))
Девочки - для меня это лучшая похвала и награда, что мой рецепт хотите попробовать приготовить!!!! Спасибо всем большое за отзывы!!!
17:36, 03.07.2009
А я вчера испекла!!!!!!!!!!!!
Один сделала точно такой же, как у Муленруж, а второй с курицей вместо рыбы. Первый дома полетел на ура, а второй еще ждет своего часа на работе. Очень-очень вкусно, особенно в холодном состоянии.
Я боялась дор-блю класть, потому что не очень люблю его. Но потом решила сделать все-таки для пробы по рецепту. Так вот он там настолько гармонично вписался, что совершенно не раздражает (сорри всем любителям сыров с плесенью )
Когда попробую с курицей отпишусь обязательно!
Спасибо огромное-преогромное за рецепт и за вдохновение
Один сделала точно такой же, как у Муленруж, а второй с курицей вместо рыбы. Первый дома полетел на ура, а второй еще ждет своего часа на работе. Очень-очень вкусно, особенно в холодном состоянии.
Я боялась дор-блю класть, потому что не очень люблю его. Но потом решила сделать все-таки для пробы по рецепту. Так вот он там настолько гармонично вписался, что совершенно не раздражает (сорри всем любителям сыров с плесенью )
Когда попробую с курицей отпишусь обязательно!
Спасибо огромное-преогромное за рецепт и за вдохновение
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.