Щавель и черемша

Question

Что из этого можно сделать? Можно не в одном блюде обе травы
Из щавеля знаю суп с яйцом, но скоро он польется обратно.... Черемшу не ела никогда ваще - она хоть какая на вкус? ну и как ее юзать..
Псип:)

TСБ · Accepted Answer

со щавелем можно сладкие пирожки делать, очень вкусно и необычно))

Джамелия · Answer

пирожки из рубленой черемши с яйцом баские получаются

Леди Икс. · Answer

В салат, как зелень обыкновенную. Очень вкусно получается. Вкус  чеснока.

Retimret · Answer

мелко порезать черемшу, подсолить, поперчить и запрвить сметанкой  :food:

Gelll@ · Answer

режется щавель, сахар по вкусу, слега разминается и в пирожки :-)

Agent@ (стала матерью-героиней... · Answer

Черемша в борще - вещьььь!
Я ее и в супы, и в рагу кладу, и в салаты, а еще на зиму натолкать плотно в банку вперемешку с крупной солью нарезанную, и в холодильник.
Щавель морожу нарезанный порционно.

несмейяна · Answer

я делаю из черемши с огурцом и вареным в мундире картофелем, сметаной заправить - тоже вкусно

а пирожки со щавелем вкусно - зотверждаю, начинка получается похожа на яблочную

Леди Икс. · Answer

Бабушка пекла пирожки со щавелем. Ммммм..Это так вкусно.. Т

|nfinity · Answer

у меня это самый простой в приготовлении суп..хотя нет..курячий еще проще:)
итак
ставим воду закипать, параллельно обжариваем лук
закипела - крошим туда картошку, кидаем лук. Картошка сварилась - кидаем нарезанный щавель, объем - кто как любит, я люблю много:) Только закипела, щавель побурел - выключаем и минут 10 пусть постоит. Прокипит много - будет каша. 
Кушаем со сметанкой и покрошенным вкрутую яйцом.
Я люблю посолить посильнее:)

ЗЫ. Почитала рецепты где щавель варят минут по 5 да потом еще пассеруют минут 7 - вздрогнула..

Сквирр (жизнь хороша!!) · Answer

пирожки-пирожки-пирожки со щавелем!!!съедаюццо за 1 минуту!!
обожаю

Versiona© · Answer

Очень люблю готовить мясо в щавеле... :-o

е_один · Answer

Как ? Щавель попер....

Gelll@ · Answer

дикий чеснок, на вкус-как чеснок, соответственно
 :-)

Ann_83 · Answer

А рецепт супа со щавелем подскажите пожалуйста

Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв... · Answer

надоя чистить яйцо. тогда не польется

Zолотинка · Answer

мы из черемши делаем салат: яйца вареные, черемша и сметана.
Вчера из щавеля стряпала пирожки, т.к. щавеля было мало, то добавила яблочко, начинка такая: щавель, яблоко, сахар - все это томила в кастрюльке минут пять, затем добавила крахмал. начинка готова. Пирожки делала из слоеного теста. Их не стало минут за 10  :-D

Ирина А.. · Answer

Ааань, а где ты щавевь берешь?

|nfinity · Answer

нда? хм....хмммммммммм

спасибо:)

Versiona© · Answer

Я даже рыбу делаю... :-o

Versiona© · Answer

Есть несколько вариаций. Одна из самых беспроигышных замариновать на ночь мясо в измельченном щавеле, специи ( я ограничиваюсь тока черным молотым перцем) добавить в процессе приготовления, а солить рекомендую в самом конце, минут за пять-десять до готовности..(это кто готовит) Еще есть вариант, запекать в фольге обернув кусок мяса щавелем, кусочек лучше взять небольшой, а вот щавеля побольше...) :-)

е_один · Answer

А куру если ?

Черный Коршун · Answer

о,да!пирожки ооччч вкусные!и проглатываются очень быстро:)

на мелких рынках бабушки продают,на виз-е у нас по 30 руб пучок
если пройтись по садам то будеть бесплатно :-D

|nfinity · Answer

как зелень чеснока или сам "корнеплод"? Такой же термоядерный?

в любой чтоль, типа вместо укропа \ петрушки? а я потом дракончиком дышать не буду?:)

ну дак не томите, рецеееееепт дайте!))

типа как с луком, тока черемшу туда? Ее не надо шпарить сначала?

просто саму с собой??

Djemma · Answer

а поподробнее? :)
ошпаривать ее надо? она нормально хранится? сколько соли?
\жую черемшу\ :)

Щавель и черемша

Поделиться